Овес за отслабване - ефективен начин за проливане на калории

Когато искаме да отслабнем, често срещана грешка, която повечето от нас правят, е да упражняваме твърде много, без да обръщаме внимание на това, което ядем. Балансираната диета е основен принос за постигане на загуба на тегло. Има много функционални храни, които могат да помогнат при отслабване, а овесът е една от тях. Те са пълнозърнести храни, които са здравословни за отслабване и жизненоважни в борбата срещу затлъстяването. Разбира се, отслабването е бавен процес, който изисква търпение и всеотдайност. Но яденето на храни като овес може значително да подобри процеса. Нека да видим как можем да включим овеса в ежедневната си диета и ползите за здравето, които той носи заедно.

овесени

Как овесът помага при отслабването?

Овесът играе съществена роля, за да ви помогне да отслабнете. Някои от предимствата му са:

Различни начини за приготвяне на овес

От съществено значение е да знаете различните начини за приготвяне на овес, така че да запазите храненето си и все пак да се храните здравословно, балансирано ястие. По-долу са посочени трите основни начина за приготвяне на овес:

1. Валцуван овес

В тенджера смесете една чаша овален овес и 2 чаши вода. Оставете да заври. Преминете към слаб огън. Оставете да къкри 5 минути, докато е покрито. Извадете тигана от котлона и го оставете да престои две минути, преди да сервирате овеса.

2. Овес от стомана

В голяма тенджера смесете една чаша овесени ядки и 3 чаши вода. Оставете да заври. Оставете да къкри около 20-25 минути, докато е покрито, докато овесът омекне и течността почти изчезне. Извадете съда от печката си и го оставете да престои 5 минути, докато е покрит, преди да сервирате.

3. Овес за бързо готвене или незабавен овес

В голям тиган смесете 2 чаши вода и 1 чаша незабавен овес. Оставете да заври при разбъркване. Намалете котлона и разбъркайте в продължение на една минута, докато е непокрито. Свалете съда от печката си и го оставете да престои около 20 секунди, преди да сервирате.

Вкусни рецепти за индийски овес за отслабване

Ако искате да следвате нискокалорична овесена диета за отслабване, ето няколко вкусни индийски рецепти с овес, които можете да ядете по всяко време, за закуска, обяд или вечеря!

1. Рецепта овес Khichdi

Това е здравословен обрат на популярната индийска рецепта khichdi, която е пикантна и пълнеща.

Съставки

  • 1/3 чаша незабавен овес
  • 1/3 чаша moong dal
  • ½ ч. Л. Семена от кимион
  • ¼ ч. Л. Куркума на прах
  • 1 малка глава лук, нарязан на ситно
  • 1 среден домат, нарязан на ситно
  • ¼ супена лъжица. червен пипер на прах
  • 45 грама зелен грах
  • 1 малък морков, нарязан на ситно
  • ½ ч. Л. Зелени люти чушки, нарязани
  • ¾ ч. Л. Джинджифил, нарязан на ситно
  • 2,5 чаши вода
  • сол на вкус
  • ½ супена лъжица. зехтин
  • ½ супена лъжица. листа от кориандър (за гарнитура)

Метод

Загрейте олио в тенджера под налягане и добавете семена от кимион. След като семената пропукат, добавете лука и гответе, докато станат прозрачни. Добавете джинджифила и зелените люти чушки и задушете. Добавете куркума на прах, червен чили на прах и домати. Гответе, докато омекнат. Добавете зеленчуците, изплакната дал и овес. Сотирайте за няколко секунди. Добавете водата и солта на вкус. Гответе това под налягане около 8 минути. Оставете го да се охлади и сервирайте гарнирано с кориандър и придружено с кисело мляко.

2. Овес Chilla Рецепта за отслабване

Това е здравословно, бързо и вкусно ястие от овес, което можете да приготвите за по-малко от 20 минути.

Съставки

  • 1 чаша незабавен или овален овес
  • ¼ чаша безан или нахутено брашно
  • 11/4 чаша вода
  • 1 ч. Л. Семена от кимион
  • 1/8 ч. Л. Куркума на прах
  • ½ чаша настърган морков
  • 2 супени лъжици нарязан лук
  • 1-2 нарязани зелени люти чушки
  • сол на вкус
  • 2 ч. Л. Гхи
  • 2 супени лъжици нарязан кориандър за гарнитура

Метод

Напудрете овесените ядки в блендер и ги сложете в купа. Добавете всички останали съставки в купата, с изключение на маслото. Налейте вода в купата и разбъркайте, за да направите тесто със средна консистенция. Загрейте тенджера и я намажете с мазнина. Изсипете един тиган с тесто в тигана. Разстелете го като палачинка и добавете масло по краищата. Гответе, обърнете и направете същото с другата страна. Гответе чили, докато се видят кафяви петна. Сервирайте ги топли с гарнитура от кориандър отгоре.

3. Шоколадов овес Smoothie Рецепта

Плътно и богато смути, което ще поддържа стомаха ви пълен и доволен през целия ден.

Съставки

  • ½ чаша валцуван овес
  • 1 супена лъжица бадемово масло
  • 2 супени лъжици какао на прах
  • 1 супена лъжица кленов сироп
  • 1 чаша бадемово мляко
  • ½ ч.л екстракт от ванилия

Метод

Поставете всички съставки в купа и ги смесете. Замразете сместа за няколко часа в хладилника си. Извадете го и го смесете в блендер, докато получите желаната консистенция на смути. Сервирайте с малко шоколадови петна, поръсени отгоре, за да го направите изключително специален.

4. Рецепта за супа от овес

Това ястие прави лека вечеря или бърза закуска. Вкусен е, засищащ и кремообразен.

Съставки

  • ¼ чаша валцуван овес
  • 1 ½ чаша зеленчуци (морков, грах, боб и др.) Нарязани
  • 1 супена лъжица масло
  • 1 ч. Л. Джинджифил, нарязан на ситно
  • ¼ ч. Л. Червени люти люспи
  • 2 чаши вода
  • Сол на вкус
  • Лимонов сок (по желание)
  • 1 ч. Л. Чесън, нарязан на ситно
  • ¼ до ½ счукан пипер

Метод

Добавете масло към загрят тиган и задушете чесън в него. Добавете овесените ядки и гответе 1-2 минути. Добавете зеленчуците и задушете за 2 минути. Добавете водата и варете, докато зеленчуците омекнат. Добавете още вода, ако е необходимо и поръсете чушката и билките. Посолете и махнете от огъня. Сервирайте овесената супа гореща с тире лимонов сок и малко люспи от червен лют пипер отгоре.

5. Рецепти от овес Масала

Колкото и индийска да получи, тази рецепта е идеална за здравословна вечеря с бързо решение.

Съставки

  • ¾ чаша зеленчуци (моркови, грах, боб и др.)
  • 2 средно големи домата, нарязани
  • 1 глава лук, нарязан на тънки филийки
  • ¾ чаша вода
  • 1 чаша овес
  • сол на вкус
  • 1 щипка куркума на прах
  • ½ ч. Л. Кимион
  • ½ ч. Л. Джинджифилова чеснова паста
  • ½ ч. Л. Гарам масала на прах
  • ¼ ч. Л. Червен пипер на прах
  • Масло
  • 1-2 зелени люти чушки

Метод

Печете овесените ядки в тиган до златисто и оставете настрана. Загрейте тиган с масло и задушете кимион, докато пукне. Добавете джинджифиловата чеснова паста и задушете, докато суровата миризма изчезне. Запържете лука, докато стане прозрачен и добавете зеленчуците. Задушете за 2-3 минути и добавете доматите заедно със сол и куркума. Варете, докато доматите омекнат. Добавете лют червен пипер на прах и гарам масала на прах. Гответе за 2- 3 минути. Налейте вода и оставете да заври. Добавете овесените ядки и гответе покрити няколко минути. Добавете още вода, ако е необходимо. Сервирайте горещо, гарнирано с листа от кориандър заедно с чатни или райта.

6. Овес Idli Рецепта

За онези хора, които са здрави, овесената версия на idli за закуска е перфектна комбинация от здраве и вкус.

Съставки

  • За овес на прах: 2 чаши овес
  • 1 супена лъжица олио
  • 1 ч. Л. Горчица
  • 1 ч. Л. Чана дал
  • 1 ч. Л. Urad dal
  • ½ ч. Л. Куркума на прах
  • 1 зелен лют пипер
  • 1 чаша морков, нарязан на ситно
  • ½ чаша листа от кориандър, нарязани
  • сол на вкус
  • За тесто без рецепта: ½ ч. Л. Сол, 2 чаши кисело мляко

Метод

  • За овес на прах - Изсушете печен овес в тиган до златисто и ги смелете, за да направите прах. Оставете го настрана.
  • За пържена смес - В друг тиган загрейте маслото на среден пламък. Добавете синапеното семе и изчакайте, докато пукат и пръскат. Добавете urad и chana dal, куркумата на прах и зелени люти чушки. Задушете и разбъркайте, докато станат светлокафяви. Добавете листа от кориандър и накълцани моркови. Посолете и варете сместа 2 минути. Оставете го да се охлади.
  • За тесто Idli - Поставете овесения прах в голяма купа. Добавете сол и запържената смес към това и разбъркайте добре. Добавете киселото мляко и разбърквайте непрекъснато в една посока. След като получите тесто със средна консистенция, оставете го да престои покрито за няколко минути. Намажете формите за празен ход с топено масло или масло и изсипете тестото във всяка форма. Поставете ги в парата на празен ход и оставете парата покрита за около 15 минути при умерен пламък.

След като идлите са правилно приготвени, можете да ги сервирате горещи с кокосов орех.

Има ли странични ефекти от диетата с овесени ядки?

Както при всяка диета, има няколко странични ефекти, които съпътстват диетата с овесени ядки. Те:

  • Може да дразни перинеума
  • Може да причини разтягане на червата
  • Може да намали усвояването на каквито и да е лекарства
  • В някои случаи може да причини слабост

По-долу има няколко често задавани въпроса, заедно с техните отговори по отношение на диетата с овесени ядки:

1. Кои храни се комбинират добре с овес и кои не?

Храни като броколи, спанак, риба, пуйка, пилешки гърди, нискомаслено кисело мляко, чай, маруля, плодове, цвекло, моркови, репички, целина, сладък картоф, боб, леща, гъби, мед, кленов сироп, лайм, лимон, и плодовете се съчетават добре с овес. Изкуствени подсладители, газирани напитки, алкохол, ароматизирано кисело мляко, храни с високо съдържание на натрий, пакетирани плодови сокове, царевичен хляб и понички не вървят добре с овеса и няма да ви помогнат да отслабнете.

2. Можете ли да приемате овесени ядки, следвайки друг план за диета за отслабване?

Да. Можете да имате овес, дори когато следвате друга диета. Овесените ядки са богати на фибри, което помага да се предотврати отлагането на мазнини, а също така помага, ако страдате от запек.

3. Трябва ли кърмещите майки да спазват диетата с овесени ядки?

Ако кърмите след бременност, просто изчакайте известно време, преди да отидете на диета с овесени ядки, за да загубите това тегло при бременност. Консултирайте се с лекар, преди да започнете каквато и да е диета сами.

4. Колко тегло мога да отслабна, следвайки диета с овесени ядки?

Ако спазвате много строго различните фази на диетата с овесени ядки и правите ястията си с овес без никаква захар или изкуствени подсладители, можете да свалите до 10 килограма в рамките на 6 седмици. Това ще бъде допълнително ускорено, ако добавите редовни тренировъчни процедури заедно с вашата диета с овесени ядки.

Овесените ядки са храна, която е полезна за вашето здраве, независимо дали имате сериозна цел за отслабване или не. Това е изключително питателна храна, която може да засили вашия метаболизъм, да поддържа нивата на кръвната захар стабилни и да намали онези досадни хранителни желания. Затова започнете да включвате повече овес във вашата диета възможно най-скоро!