здравословни

Закуската се рекламира като най-важното хранене за деня. Въпреки че това може да не е напълно вярно, няма недостатък да започнете деня си с питателна закуска. Въпреки това може да е трудно да се даде приоритет на кухнята пред съня, а понякога посегването към кутията със зърнени храни или избора на багел е толкова лесно. Макар и вкусни, тези ястия често са тези, които ви карат да катастрофирате и да ви оставят да жадувате за ранен обяд.

Затова оставете кутията, пропуснете яденето в движение и вместо това опитайте една от тези 21 лесни, енергийно стимулиращи рецепти за закуска. Прости, засищащи и пълни с хубави неща, тези ястия ще ви заситят и повдигнат. Може дори да започнете да пропускате изцяло сутрешното си кафе.

1. Кремообразна овесена каша от кокосов орех

Matcha lattes може да е най-яростният, но не е нужно да го пиете, за да се възползвате от предимствата. Освен това, приготвянето му у дома означава, че можете да избегнете добавянето на захари и други подли добавки в кафенето. Изработена от кокосова вода (здравей, хидратация), мача на прах, овес, настърган кокос и тире от кленов сироп, тази затопляща купа осигурява незабавен тласък и сърдечна основа за деня.

2. Парфети с пудинг от мръсен чай чиа

Малко неща казват „добро утро“ като изстрел от еспресо. Добавете малко протеин на прах от чай (колкото и вкусно да звучи), богати на протеини семена от чиа, кокосов камшик и мюсли и сте надградили сутринта си от добро на страхотно. Семената от чиа се накисват за една нощ, така че можете напълно да натиснете бутона за отлагане - макар че вероятно ще искате да станете и да ядете възможно най-скоро.

3. Суперхранен тост от авокадо с кейл тапенада

Нарастването на диетите с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен означава, че мнозина се отказват от хляба. Но всичко е от какъв тип хляб ядете и с какво го сдвоявате - освен ако не сте непоносими към глутен, разбира се. Фибрите в здравословните варианти за хляб, като покълнало зърно и ръж, помагат за стартирането на храносмилателната система. Покрити със здравословно за сърцето авокадо, тахан, тиквени семки и богати на хранителни вещества яйца, ще изпуснете вратата, вместо да влачите.

4. Купа за сладка картофена закуска с горски плодове

За тези, които искат да пропуснат хляба, но все пак искат обилна база с въглехидрати, която да се захранва през натоварените дни, опитайте тази купа със сладки картофи. Тази закуска има вкус на десерт и е готова за ядене след пет минути или по-малко. Не, не мечтаете, толкова е лесно и толкова добре. За допълнителен протеинов тласък смесете киселото мляко с протеинов прах или отгоре с бадемово масло.

5. Суперхранни енергийни барове с какао

Дори и най-здравословните варианти на мюсли, често съдържат излишна захар. Да не говорим, те просто не се пълнят. Но това не променя факта, че са супер удобни. Тези домашно приготвени барове са пълни със суперхрани и обвързани с кокосово масло. Яжте бар с лек протеинов шейк, твърдо сварени яйца или домашно лате и се насладете на следобед без катастрофа и закачалка.

6. Кафе Бананово смути с овес и чиа

Защо да се наслаждавате на смути и кафе поотделно, когато можете да ги вземете заедно? Смутитата с кафе не само са лудо вкусни, но са идеални и за тези, които обичат многозадачността. Изработено от седем съставки, това смути е готово накратко и има много по-добър вкус от обикновена чаша Джо. Овесът и семената от чиа добавят тласък на фибри, което означава, че няма да посегнете към тази късна сутрешна закуска или втора чаша кафе.

7. Açai, Blueberry и Maca Smoothie Bowl

Антиоксиданти, фибри, омега мастни киселини ... и това е само асаи. Тази пълнена с хранителни вещества смути купа е идеалният начин да събудите тялото си - и вкусовите си рецептори - и да ги подготвите за деня. Вместо да натъпквате купата с плодове (прочетете: захар), както много рецепти за смутита, това ястие използва диви боровинки и докосване на стевия, за да подслади без претоварване. Най-отгоре семена, пресни плодове и кокос и ще си осигурите хубава сутрин.

8. Кутии за закуска с хумус и веге

Листните зеленчуци може да не са първото нещо, което ще ви хрумне, когато си представяте вкусна закуска, но тази рецепта ще промени това. Горчивият дресинг добавя малко сладко към горчивите зелени, докато меко сварените яйца и хумус го правят едновременно кремообразно и точното количество пикантно. Въпреки че е супер запълващ, няма да ви натежи. За палео версия изберете хумус от тиквички и пропуснете зърната - макар че сме големи фенове на добавените протеини и фибри.

9. Смути от мента и зелен чай

Това смути съдържа точното количество зелено: зелен чай, спанак и мента. Крушата, ананасът и джинджифилът го правят ярък и свеж и му придават вкус, който дори ще харесат зелените смутита. Само с едно докосване на кофеин, естествени захари и джинджифил и лимон за повишаване на имунитета, това смути е идеалният начин да стартирате системата си и да накарате вашите (креативни) сокове да потекат.

10. Енергийни топки от лимонова куркума

Куркумата е друга подправка, която в момента разтърсва лате сцената. Известен със своите противовъзпалителни „суперсили”, той също е често срещан продукт в къритата и по-скоро сокове и уелнес снимки. Тази рецепта го използва за ароматизиране на стимулиращи имунитета енергийни топки, приготвени с овес, семена от чиа, бадеми и лимон - суперзвезда. Удвоете, като сдвоите със златисто мляко или яжте с пресни плодове.

11. Купа за закуска с пушена сьомга с 6-минутно яйце

Здравословни мазнини, листни зеленчуци, пълнозърнести храни, постни протеини ... в тази рецепта има всичко. О, и е безумно вкусно. За по-лек дресинг използвайте гръцко кисело мляко вместо майонеза или изцяло пропуснете соса и се придържайте към пресен лимон и тире червен пипер. Ние също обичаме да субираме авокадото за картофите.

12. Еспресо овесени овесени ядки с бадемово масло

Приготвянето на тази рецепта отнема пет минути и съдържа кофеин - зародишът на перфектната сутрин. Просто добавете овес, еспресо (или кафе), семена от чиа, мляко, кисело мляко, нарязани бадеми и бадемово масло; разклати го; поставете в хладилник за една нощ; и voilà, очаква ви закуска от шампиони. Най-отгоре пресни плодове, повече ядково масло (винаги) и поръсете с еспресо за допълнителен разтърсване.

13. Сладък картоф с пълнеж от авокадо и яйца

Попай ще се гордее с тази закуска. Снабдено с богат на хранителни вещества спанак, чесън за повишаване на имунитета, здравословни за сърцето яйца и сервирано върху богат на антиоксиданти сладък картоф, това ястие е всякакво прекрасно и вкусно. Количествена оценка на антиоксидантните свойства на чесъна и луковите препарати. Leelarungrayub N, Rattanapanone V, Chanarat N. Nutrition (Burbank, окръг Лос Анджелис, Калифорния), 2006, юли; 22 (3): 0899-9007. Антиоксидантна способност и съдържание на антиоксиданти в корените на 4 сорта сладък картоф. Rautenbach F, Faber M, Laurie S. Journal of food science, 2010, октомври; 75 (5): 1750-3841. За да спестите малко време, микровълново пригответе сладкия картоф, вместо да го печете (или печете предната вечер) и ако бракониерските яйца се чувстват смущаващи, придържайте се към меко сварено (или опитайте нашите прости инструкции).

14. Смути Rise and Shine

Ако не сте експериментирали с фурми в смутита, настояваме ви да стигнете до кухнята. Това е идеалният естествен подсладител и използването само на две фурми отива много. Бадемовото мляко и кокосовата вода действат като основа, а замразените банани, бадемовото масло и конопените семена като сгъстители и протеинови помпи. Лесно за приготвяне, дори по-лесно за пиене и супер пълнещо, това смути вероятно ще се превърне в седмично (или ежедневно) посещение.

15. Chia Matcha Smoothie за закуска през нощта

Ние сме огромни фенове на всичко, което можете да направите предишната вечер. Освен това, накисването на овес за една нощ обогатява вкуса и създава невероятно кремообразна текстура, която на вкус е почти прекалено хубава, за да е истина. Тази рецепта използва матча, чайната електростанция, богата на антиоксиданти и витамини; кокосово кисело мляко; банан; канела; и семена от чиа за обилна, но не прекалено засищаща закуска, която е готова за ядене веднага щом станете от леглото.

16. Пикантни спаначени овесени ядки от стомана

Овесените ядки и стафидите са страхотна комбинация, но понякога е хубаво да отделите малко допълнително време, за да разклатите нещата. Тази рецепта се простира допълнително със спанак (да), домати и пържено яйце. Обичаме да използваме пилешки или зеленчуков бульон за готвене на овесените ядки и заливане с тиган лют сос. Някои обръснати пармезани също биха имали страхотен вкус.

17. Овесена каша Quinoa Power Bowl

Тази рецепта има силата. Основата е смес от овесени ядки, киноа и бадемово мляко, които след това се заливат с нар, тиквени семки, препечени орехи, кокосови люспи и много любов. Или да се развихрите - всички ядки, сушени или пресни плодове или семена ще свършат работа.

18. Смути от куркума от манго с джинджифил

Не се притеснявайте: Това не е едно от онези смутита, които ще ви оставят гладни за броени часове. Тази рецепта може да се похвали с 16 грама протеин и 8 грама фибри благодарение на гръцкото кисело мляко и овес. Пресният джинджифил и куркума придават на напитката лек удар, а мангото и медът осигуряват точното количество сладко. По принцип това е смути реактивно гориво.

19. Мока лате закуска киноа

Да, можете да закусите мока лате. И да, здравословно е! Поне тази рецепта е. Киноата е забавен начин да се насладите на затопляща закуска, която не е овес, и е също толкова лесна за приготвяне. Приготвена в кафе и кокосова вода (кокосовото мляко също работи) и смесена с кокосов крем и веган шоколадов чипс (парченца тъмен шоколад също имат страхотен вкус), тази закуска е упадъчна, но и супер здравословна и енергизираща.

20. Чаши за закуска с пикантно песто с киноа

Трудно е да се повярва, че една толкова красива рецепта отнема само 10 минути, но е истина. Отива още по-бързо, ако използвате закупеното от магазина песто и приготвите киноата предната вечер. Въпреки че рецептата изглежда най-добре със съставките, деликатно поставени върху зърната, вкусът е най-добър, смесен и намачкан заедно. Извинете, Instagram, но понякога вкусът е по-важен.

21. Тост с бадемово масло с банани и препечен кокос

Обикновено, леко солено, засищащо ... тази рецепта е толкова лесна, често забравяме, че това е най-добрата закуска. Използвайте обилен, пълнозърнест хляб; неподсладено ядково масло; нарязан банан (или друг плод като круша); и препечен кокос - след това отгоре се полива с мед и поръсва морска сол. Лесно като едно, две, три и здравословно, колкото може да бъде.