Ново изследване отваря тази дълго обсъждана тема за хората от здравната индустрия още веднъж.

след

Почти всеки може да се съгласи, че яденето или пиенето на нещо след тежка тренировка е от съществено значение, но точно какво трябва да ядете и пиете, често се обсъжда и се предлагат безброй възможности, от традиционни спортни напитки до алтернативи като кокосова вода.

Едно питие, което от известно време се хапва от любителите на фитнеса е шоколадово мляко. Защо? Освен че е вкусен, той има добра комбинация от вода, протеини и прости въглехидрати, които помагат за попълването на тялото ви след особено изтощителни физически упражнения.

Нов преглед на изследванията за ефикасността на шоколадовите млека беше публикуван наскоро в European Journal of Clinical Nutrition. Анализът претегли шоколадовото мляко срещу други напитки при възстановяване след тренировка, като заключи, че високомасленото мляко е също толкова ефективно, колкото спортните напитки и водата, за да ви помогне да слезете от тренировъчна сесия.

Прегледът разглежда как тези напитки играят ролята на натоварване, сърдечен ритъм, нива на лактат (които са еталон за това колко млечна киселина е в организма, знак за това колко болни ще бъдете) и нивата на креатин киназата, което е ензим, който илюстрира степента на увреждане на мускулите ви след тренировка.

Докато водата и спортните напитки са изпитани и истински възстановителни напитки, има един начин, по който шоколадовото мляко всъщност има малко предимство - съотношенията на въглехидратите.

Проучване от 2012 г., публикувано в Acute Topics in Sports Nutrition, установява, че нискомасленото шоколадово мляко естествено съдържа много желано съотношение 4 към 1 въглехидрати към протеини, което го прави идеално за подпомагане на тялото да възстанови мускулите след тренировка. Също така съдържа малко по-високо съдържание на натрий, което помага за хидратацията.

Но е важно да се отбележи, че много здравни специалисти препоръчват богати на въглехидрати и протеини напитки като шоколадово мляко само след тежка или интензивна тренировка.

Как точно изглежда този вид упражнения? Нанси Кларк, Р.Д., казва на Health, че най-лесният начин да решите дали трябва да посягате към шоколадово мляко е свързан с това колко време прекарвате в тренировка на първо място.

Повече за основните съвети за фитнес:

Водата е подходяща за всяка тренировка под два до три часа, Кларк казва - ако прекарвате голяма част от деня си на колело, бягате маратон или вдигате във фитнеса, тогава шоколадовото мляко може да е по-добрият избор.

„[Шоколадовото мляко] съдържа натрий и калций, които губим, когато се потим“, каза Кларк пред Health. "Той също така има въглехидрати, които да зареждат и дават енергия, а протеинът също така помага да се възстановят всички щети."

Чаша шоколадово мляко в рамките на периода от 20 до 30 минути след вашата тренировка, който Health нарича „метаболитен прозорец“, може да помогне на тялото ви да поддържа енергия, тъй като въглехидратите и протеините в шоколадовото мляко подпомагат възстановяването на мускулите, казва Лия Кауфман, RD.

За съжаление млякото без растителна основа без млечни продукти няма да постигне същия резултат - тези напитки имат драстично различен хранителен състав, включително по-нисък брой протеини и въглехидрати, както и по-нисък брой калории.

Ако търсите заместител на шоколадовото мляко, потърсете напитки (или храни!), Които имат поне съотношение 3 към 1 въглехидрати към протеини, което лесно може да бъде постигнато с тежки въглехидрати скоби като банани и високо съдържание -протеинови добавки като фъстъчено масло или гръцко кисело мляко. Можете да добавите допълнения като тези към нашите рецепти за смути, които се възползват от това съотношение за най-добри резултати.