селенът
Преди да стигна до това, нека ви кажа ...

Какво правя ...

Вярвам, че нашата енергия засяга всички около нас и извън него. Цял ден търся неща, които да ми помогнат да остана на силни вибрации. Чувството за приповдигнатост предава в света съвсем различна енергия, отколкото когато се чувстваме уплашени. Това е нещо, което можем да направим, за да направим разлика дори когато седим у дома.

Пролетното почистване е отменено

Реших да НЕ правя прочистване на групата през този сезон. Докато се „подслоняваме на място“, чувствам, че е твърде много, за да поемем. Тъй като искам да подкрепям всички, докато отделяме този „тайм-аут“, ще изпратя прост пролетен прочистване на дома, който можете да правите за 3, 5 или 7 дни по всяко време през следващите няколко месеца.

Храните са леки и свежи с акцент върху сокове, смутита, салати и супи, използващи прости съставки. Това ще бъде БЕЗПЛАТЕН ПОДАРЪК от мен. Ще го изпратя следващата седмица.

Какво слушам

Попаднах на колекция от музикални видеоклипове, които отвориха сърцето ми от Playing For Change. Те са група, посветена на „разбиването на границите и преодоляването на разстоянията между хората чрез музика“. Всяка песен свързва музиканти от различни места по света, като всеки добавя свой вкус към класическа песен.

Извиках сълзи от радост, докато слушах „Тежестта“ с Роби Робъртсън и Ринго Стар. Станах да танцувам, докато гледах видеоклипове на музиканти от 11 държави, които свирят „Redemption Song“, „What’s Going On“ и др. Музиката ни свързва всички. Наслаждавай се на музиката.

Какво гледам

Какво чета

По-добър сън

Ползи за здравето на цинка

Цинкът е вид метал и основен микроелемент. Той присъства във всички наши тъкани. Тялото ни се нуждае от него, за да помогне с производството на хормони, правилния растеж и възстановяване, подобрения имунитет и насърчаване на нормалното храносмилане.

  • Повишава имунитета и помага за лечение на обикновена настинка
  • Мощен антиоксидант намаляване на оксидативния стрес, забавяне на процеса на стареене
  • Ползи за здравето на сърцето чрез подпомагане на здравословното кръвообращение
  • Балансира хормоните, особено естроген, прогестерон и тестостерон
  • Помага за поддържане на стабилна кръвна захар чрез балансиране на инсулина
  • Важно за храносмилането и усвояването на хранителните вещества чрез синтезиране на протеини и разграждане на въглехидратите
  • Подпомага здравето на черния дроб необходими за правилното отстраняване на токсините
  • Добър за мускулен растеж и възстановяване

Храни с високо съдържание на цинк

Храните за животни са най-добрият източник на цинк поради бионаличността (фракцията на цинк, която се задържа и използва от организма).

Можете да подобрите бионаличността (абсорбцията) на цинк от вегетариански източници с методи като накисване, нагряване, покълване и ферментация.

  • Стриди 6 средни стриди 3,5 унции = 39 милиграма (605 процента от D).
  • агнешко 3 унции = 6,7 милиграма (45 процента DV)
  • Конопени семена 3 супени лъжици = 5 милиграма (34 процента DV)
  • Тиквени семена 1 чаша = 6,6 милиграма (44 процента DV)
  • Хранено с трева говеждо месо 3 унции = 4,5 милиграма (30 процента DV)
  • Нахут 1 чаша = 2,5 милиграма (17 процента DV)
  • Леща за готвене 1 чаша = 2,5 милиграма (17 процента DV)
  • Какао на прах 5 супени лъжици = 1,9 милиграма (13 процента DV)
  • Кашу ¼ чаша = 1,6 милиграма (11 процента DV)
  • Черупчести (скариди, миди) 3 унции = 1,6 милиграма (11% от DV)
  • Гъби шиитаке 1 чаша = 1,3 милиграма (9 процента DV)
  • Авокадо 1 авокадо = 1,3 милиграма: (8 процента DV)

Яденето на храни с високо съдържание на цинк е най-добрият начин да се поддържат правилните нива на цинк. Използвайте добавки само ако не можете да получите достатъчно цинк от храната.

Стремете се да получавате 10-30 mg на ден. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да вземете добавка с цинк, има странични ефекти от приема на твърде много.

Ползи за здравето от селен

Селенът е жизненоважен минерал за човешкото тяло, който трябва да се набавя с храната. Нуждаете се само от малки количества, но той играе основна роля във важни процеси в тялото ви, включително метаболизма и функцията на щитовидната жлеза. Той също така помага за повишаване на имунитета, участва в антиоксидантната активност, която защитава срещу увреждане и възпаление на свободните радикали.

  • Кара вашите антиоксиданти да работят по-добре за да намалите възпалението и увреждането на свободните радикали в тялото си
  • Важно за здравето на щитовидната жлеза, помага за метаболизма на хормоните на щитовидната жлеза
  • Повишава имунната ви система предпазвайки тялото си от инфекции и болести
  • Предпазва от рак и сърдечни заболявания
  • Помага за предотвратяване на умствен спад
  • Може да помогне за намаляване на симптомите на астма

Храни с високо съдържание на селен

Тъй като селенът се намира естествено в почвата и след това се транспортира в растенията, докато растат чрез специални мембрани в корените си, някои растения, особено ядки и боб, могат да бъдат чудесни източници на селен в храната. Месото, рибата и яйцата са други богати източници.

  • бразилски ядки 1 ядка = 95,9 микрограма (над 100 процента DV)
  • Диво уловена сьомга 3 унции = 40 микрограма (57 процента DV)
  • Диви скариди 3 унции = 32 микрограма (46 процента DV)
  • Турция 3 унции = 24 микрограма (36 процента DV)
  • Гъби, сготвена 1 чаша = 19 микрограма (27 процента DV)
  • Яйца 1 голям = 15 микрограма (21 процента DV)
  • Морски боб 1 чаша = 15 микрограма (21 процента DV)
  • Сардини 1 унция = 15 микрограма (21 процента DV)
  • Слънчогледови семки 1 унция = 15 микрограма (21 процента DV)

Стремете се да получавате 55 микрограма (mcg) на ден.

За да се предпазите от Covid-19, може да помислите за приемане на добавка. Винаги се консултирайте с вашия лекар преди да вземете някакви добавки.

Рецепти

Можете да добавите повече цинк и селен към вашата диета по естествен начин, като включите много от изброените по-горе храни.

Ето някои от любимите ми рецепти с цинк и селен.

Скариди с лимонов чесън с юфка от броколи и тиквички

Това е диво вкусно, богато на хранителни вещества, едно тиган хранене. Скаридите и броколите се приготвят в ароматен лимоново-чеснов сос, след което се хвърлят с юфка с тиквички. Той се обединява бързо и не съдържа глутен, палео, кето и Whole30.

Средиземноморски Турция бургери

Тези бургери от средиземноморска Турция са вкусно влажни и пълни с чудесни вкусови съставки като маслини, сушени домати, магданоз и чесън. Аз ги допълвам с любимия си сос от билки с авокадо, който е като зелен кетчуп. Той добавя малко повече цинк.

Тиквено кашу с ориз от карфиол

Тиквеното кашу от кашу с карфиолов кокосов ориз е идеалното ястие. Пълно е със зеленчуци и протеини в богат сос от тиква и кокос и гарнирано с хрупкави кашу. Тази рецепта може да се направи с нахут или пиле.

За съжаление програмата за рецепти/хранене, която използвам, не проследява селена, така че няма да го видите при разграждането на хранителните вещества, но той е налице.

Пазете се в безопасност, докато стоите вкъщи. Направете всичко възможно да се съсредоточите върху мира и радостта, които съществуват в живота ви. Обичайте тялото си за всичко, което прави за вас, без дори да питате. Обичайте земята за всичко, което тя осигурява.

Ако имате някакви филми, книги, музика или нещо друго, което ви въздига, моля, оставете коментар и ни кажете за това. Нямаме търпение да се чуем от вас.