Карантинни катрени - събитие по гастропоетика за ELO 2020

електронната

На конференцията ELO през 2019 г. Талан Мемът и Скот Ретберг изпълниха „Диетата на Лимерик“, проект, който обединява генеративната поетика с кулинарните изкуства. Използвайки поръчков генератор на поезия, който произвежда Limericks за тристепенно ястие (предшествано от интерактивно генериран коктейл и забавен буш), Memmott и Rettberg след това подготвиха менютата за осем късметлийски гости в богатото обкръжение на Brocade Lime. Събитието беше представено във формат за кулинарни предавания, водещо и коментирано от Марк Марино, Мария Менсия и Майкъл Магуайър и излъчено на живо онлайн чрез множество камери във Facebook.

Поради кризата на пътуването на дълги разстояния в резултат на световната пандемия COVID-19, Екипът за реагиране при спешни случаи на гастропоетика предлага последващо събитие за решаване на едно от привидно непреодолимите предизвикателства, произтичащи от факта, че вече може да се проведе конференцията ELO 2020 само виртуално и само онлайн: много е трудно да се съберем за банкет на конференция, когато всички участници в конференцията са оградени в различни страни по света. Ето защо ние предлагаме карантинни катрени: събитие за гастропоетика в глобална мрежа.

Централният център за всички събития, менюта и хранения на карантинните катрани ще бъде http://gastropoetics.menu

Събитието ще протече по следния начин: Мемът и Ретберг ще произведат нов генератор на поезия, който произвежда Quatrains. Програмата ще създаде три катрена за предястие, предястие и десерт, заедно с забавен буш под формата на куплет, както и списък за пазаруване. Вариантите ще бъдат предоставени за всеядни, вегетарианци и пескатарианци. Поради различните ситуации на наличност на храни, програмата също така ще предостави списък със заместители, ако определени съставки не са налични на дадено място (напр. Filet Mignon> Земно говеждо месо> Бъбречни зърна или домати от наследство> Консервирани домати> Откраднати пакети кетчуп на McDonald’s). Ще предоставим генерираните поетични менюта на участниците в конференцията на ELO поне две седмици преди конференцията, за да осигурим време за вечерята да се подготви. По очевидни причини приготвянето на храната ще се извършва на принципа „направи си сам“: всяка вечеря ще има едно и също меню, но ще приготви свой собствен вариант и интерпретация на ястието.

Банкетът ще бъде подвижен празник в смисъл, че ще се провежда непрекъснато през целия ден на банкетната конференция, така че вечерящите в Европа, САЩ, Австралия и др. Ще могат да ядат вечерята в подходящо време за техния собствен график, ограничения за движение и културна ситуация. Ще се възползваме от дискурсионната платформа Dischord, платформата за стрийминг на видео Zoom, Facebook, Twitter и сайтовете за споделяне на снимки като Instagram, Google Photos и Amazon Prime (Rib), за да споделим опита си в кухнята и на масата за хранене, както ние всички готвят и ядат заедно. Интерактивна онлайн версия на популярната коктейлна игра Limerick Diet също ще бъде достъпна онлайн, за да можем всички да споделяме заедно в синхронно наздравица с необичайни коктейли преди обявяването на наградите ELO и речта на президента, благодарение на организаторите на конференции, доставка на виртуални бутилки и букети и т.н.

Ако диетата на Лимерик беше известна и по необходимост силно селективно събитие, позволяващо само на осем елитни вечерящи да се отдадат на пълното гастропоетично изживяване, карантинните катрени представляват мащабна мултиплейър демократизация на генеративната кухня: гастропоетика за хората! Заедно ще приготвим една и съща храна, ще отпразнуваме човешкото състояние и ще скъсаме веригите, наложени ни от непредвидените обстоятелства на тази световна катастрофа. Всички сме в една и съща кухня, така че нека излезем от тигана и в огъня! И както веднъж знаменитият крещящ готвач Гордън Рамзи извика: „Можеш сам да си направиш проклети ястия!“

Скот Ретберг е професор по дигитална култура в катедрата по лингвистични, литературни и естетически изследвания в университета в Берген, Норвегия. Ретберг е автор или съавтор на романови произведения на електронната литература, комбинаторната поезия и филми, включително „Неизвестното“, „Вид синьо“, „Изпълнение“, „Честота“, „Трилогия на катастрофата“, „Три релси на живо“, „Токси“, „Сърца и мисли“: разпитите Проект и други. Творческите му творби са изложени както онлайн, така и на места за изкуство, включително Венецианското биенале, галерия Inova, Rom 8, Музеят на фондацията за химическо наследство, Palazzo dell Arti Napoli и другаде. Ретберг е автор на Електронната литература (Polity, 2019), цялостно изследване на историята и жанровете на електронната литература и носител на наградата Н. Катрин за критика на електронната литература за 2019 г.

Талан Мемът е дигитален писател/художник/теоретик. Мемът е преподавал и е изследовател в дигиталното изкуство, дигиталния дизайн, електронното писане, изследванията на нови медии и дигиталната култура в Калифорнийския университет в Санта Круз; Университет в Берген; Технологичен институт Блекинге в Карлскрона, Швеция; Калифорнийски държавен университет, Монтерей Бей; Технологичният институт в Джорджия; Университет на Колорадо Боулдър; и Роуд Айлънд училище за дизайн. В момента е доцент по творчески дигитални медии в Държавния университет в Уинона