които

Морският мъх, често наричан ирландски мъх в Карибите, е една от най-мощните суперхрани в океана. Освен мощните си противовъзпалителни ефекти, тези червени водорасли са пълни с протеини, фибри, селен, йод, калий, магнезий, калций, фосфор и цинк.

Преди да навлезем в изумителните ползи за здравето на морския мъх/ирландския мъх, нека се докоснем до основите. Латинското наименование на това водорасло е „Chondrus crispus“, други имена за него включват Carageen Moss. Може да забележите и съставката Карагенан в сладолед, кисело мляко, извара или други преработени храни. Това е екстракт от ирландски мъх, който се използва като сгъстител или емулгатор без хранителна стойност. Въпреки че е полезно допълнение, тези продукти пропускат истинските предимства, получени само с използването на целите водорасли.

Що се отнася до морските суперхрани, ползите от Sea Moss превъзхождат почти всички други водорасли. Те включват здрава поддръжка на слузната мембрана, храносмилателно здраве, подкрепа на щитовидната жлеза, здравословно управление на теглото, психическо и репродуктивно здраве. По-долу се задълбочаваме във всеки един.

Ако се интересувате да научите за други супер водорасли, не забравяйте да разгледате нашите статии за ползите за здравето от Спирулина и Bladderwrack.

1. Помогнете да се освободите от тялото на излишната слуз

В допълнение към тежкия си минерал, Sea Moss е пълен с калиев хлорид, омега-3 мастни киселини и хлорофил, основните хранителни вещества, отговорни за разтваряне на възпаление или слуз в дихателната и лимфната система . Това прави Sea Moss естествен деконгестант. Още по-добре, Sea Moss съдържа антивирусни и антимикробни съединения, които могат да помогнат на организма да се пребори с инфекцията и да поддържа имунната система. Това трябва да има всеки, който има чести алергии или има симптоми на настинка или грип.

2. Поддръжка на щитовидната жлеза

Повечето жени са диагностицирани с проблеми с щитовидната жлеза през пубертетите си. Тъй като щитовидната жлеза е отговорна главно за регулирането на хормоните, дисбалансът може да доведе до проблеми с плодовитостта, менструални проблеми и/или миома. Тези нарушения на щитовидната жлеза обикновено се причиняват от липса на йод и/или селен. Тук се издига ирландският мос. Той е пълен с повече йод и селен, отколкото всяка друга храна на планетата. В Карибите ирландският мъх е част от местната диета, обяснява защо значително по-малко жени са диагностицирани с нарушения на щитовидната жлеза.

3. Храносмилателно здраве

Поради успокояващите ефекти на морския мъх върху лигавиците в тялото, той действа като невероятно помощно средство за храносмилането. Помага за покриване на стомаха. В допълнение, това може да помогне за облекчаване на киселинния рефлукс чрез осигуряване на пробиотици за подобряване на здравето на червата. Морският мъх също е пълен с фибри, които помагат за регулиране на движението на червата и облекчаване на газовете.

4. Подобряване на настроението

Ползите от морския мъх не биха били толкова широко разпространени, ако не беше високото му съдържание на минерали. Калият помага на тялото ни да поддържа здрави психически и емоционални функции. Липсата му може да доведе до тревожност, раздразнителност и депресия. Тъй като калият не може да се съхранява, ние се нуждаем от достатъчно количество храна. Ирландският мъх съдържа повече калий, отколкото два банана. Това го прави първокласната храна, която спомага за укрепване на психичното здраве и повдигане на настроението.

5. Подкрепете репродуктивното здраве

В Карибите ирландският мъх обикновено се използва като тоник за мъже. Той е рекламиран като мощен строител на издръжливост. Богатото съдържание на цинк го прави идеален за подпомагане на поддържането на хормоналния баланс и ефективността.

Така че морският мъх наистина повишава сексуалното здраве?

Зависи от кого питате - богатото съдържание на цинк, както и всички правилни витамини и минерали в хранително отношение са убедителни. Също така съм чувал много лични истории и редовно консумирам Sea Moss, така че лично аз го вярвам. Няма какво да загубите от изпробването му, то е от полза за цялото ви тяло и е чудесно както за мъже, така и за жени. Освен това, когато се приготви правилно и се смеси с няколко съставки, вкусът му е доста вкусен. Превъртете до дъното, за да намерите любимата ми рецепта с инструкции за подготовка.

6. Здравословно управление на теглото

Съдържанието на йод в Irish Moss поддържа здравословен метаболизъм и енергийни нива. В допълнение, способността му да абсорбира влагата и да увеличава насипното състояние създава усещането за ситост, което може да помогне за контролиране на апетита. Нежният слабителен ефект на морския мъх също помага за по-бързото преработване на отпадъците през тялото и може да подпомогне управлението на теглото .

7. Опакован с основни хранителни вещества

Телата ни са изградени от 102 основни минерала. Ирландският мъх съдържа 92 от тях! В допълнение, той е пълен с протеини, бета-каротин, B-витамини, пектин, таурин (аминокиселина, която обикновено липсва при веганска или вегетарианска диета) и витамин С - всички основни хранителни вещества, които насърчават здравословните функции на тялото.

8. Подкрепете здравословни нива на желязо

Липсата на кислород в кръвта води до по-ниски нива на хемоглобин и намален брой на червените кръвни клетки. Това състояние обикновено се диагностицира като анемия. Ирландският мъх, който е богат на желязо, помага за насърчаване на здравословен брой на червените кръвни клетки и поддържа здрави нива на желязо.

9. Здраве на ставите

Противовъзпалителните свойства на Sea Moss могат да помогнат за поддържане на здрави стави. Освен това може да успокои меките тъкани и да насърчи подвижността. Това водорасло е подходящо за всеки, страдащ от дискомфорт в ставите или дори за спортисти, желаещи да ускорят възстановяването след интензивни тренировки.

10. Може да помогне за възстановяване след операция

Ново изследване демонстрира способността на Sea Moss да подпомага съединителната тъкан и да подпомага възстановяването, свързано с инвазивни процедури. Богатият му хранителен профил осигурява всичко необходимо за възстановяване и укрепване на организма.

11. Подкрепете цялостното здраве

Като цяло за хората нежните слабителни ефекти на Sea Moss могат да помогнат за прочистване на тялото и да подпомогнат здравословния процес на елиминиране. Високото съдържание на йод в Irish Moss също може да помогне за поддържането на здравословна функция на органите.

По-долу е даден прост начин и ефективен начин за приготвяне на ирландски мъх по-малко от 15 минути! След охлаждане крайният продукт е вкусен гел от морски мъх, който може да се добави към различни рецепти.

1. Измийте обилно с вода, за да премахнете солта или други пречки (Морският мъх расте диво в океана).

2. Смесете 6 унции ирландски мъх с 32 унции гореща вода за няколко минути (първоначално смесете на ниска скорост, за да предотвратите пръскането, докато блендерът прорязва мъха).

3. Добавете две канелени пръчици, чаена лъжичка корен от джинджифил и смесете още няколко минути, докато стане гладка.

4. Гелът може да се съхранява до 10 дни в хладилник. Може да се добавя и към смутита или други рецепти като сгъстител.

Публикация, споделена от Jamaica Herbal (@jamaicaherbal) на 24 юли 2018 г. в 16:19 ч. PDT

След като приготвихте Sea Moss с горния метод, сега идва забавната част! Морският мъх може да се добавя към смутита, дресинги или сосове, рецепти за печене и дори сурови пустини. Той действа като сгъстител с хранителни вещества. По-долу е любимият ми начин да го използвам.

Рецепта за смути от ирландски мъх

Използваме тази рецепта всеки ден в нашия Juice Bar във Форт Лодърдейл, Флорида.

- 3-4 унции гел от морски мъх

- 12 унции бадемово мляко

- 4 супени лъжици мед

- 1 чаена лъжичка ванилия

Смесете за 2 минути или до кремообразно състояние

Морският мъх обикновено се предлага в местния карибски супер пазар или магазин за здравословни храни.
Ако обаче не можете да го намерите, препоръчвам ви да го опитате от нашата сестра компания Atlantic Naturals.

Те продават капсули с органичен морски мъх, които са диво събрани от Атлантическия океан.


- Въпреки че няма съобщени дългосрочни ефекти на ирландския мъх, той има някои свойства за разреждане на кръвта. Ако приемате антикоагулантни лекарства (разредители на кръвта), моля, консултирайте се с лекар, преди да добавите морски мъх към вашата диета.

- Бременни или кърмещи майки трябва да се въздържат от консумация на ирландски мъх, тъй като ефектите все още не са проучени.

В последно време има отрицателни отзиви за Карагенан, наричайки го хранителна добавка. Докато карагенанът се извлича от морския мъх, много се различава от пълнозърнестия морски мъх и не притежава многото невероятни ползи за здравето.

Карагенанът обикновено се получава от червените водорасли и се разгражда преди употреба. Тази влошена вариация на карагенан може да бъде класифицирана като възможен канцероген.

Друго отрицателно свойство на разградения карагенан е, че е възпалително и има отрицателни ефекти върху дебелото черво. Всъщност се използва за предизвикване на възпаление при лабораторни животни за тестване на противовъзпалителни лекарства.

Днес повечето преработватели на храни твърдят, че хранителният карагенан е неразграден, следователно не е възпалителен. Изследванията от последно време обаче показват връзка между карагенан с хранителен клас и възпаление или рак на дебелото черво при животните.

Абсолютно не! Пълноценна храна Sea Moss няма нищо общо с химически обработения карагенан. Сравняването на морски мъх с карагенан е като сравняване на сурова царевица с царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Химически обработеният след продукт не прилича на съставка, предназначена за здравословна природа.

Същото е и с морския мъх, този богат на хранителни вещества Sea Weed е суперхрана, която не можем да си позволим да пропуснем.