Да, те всъщност могат да бъдат здрави, когато сте привързани за време.

заместване

Без значение какъв хранителен план спазвате, вероятно винаги бихте могли да използвате малко повече време, за да приготвите здравословно и вкусно ястие за закуска, обяд и вечеря. неженен. ден. Това е много! И вие сте заети! За щастие, ако сте притиснати от времето и трябва да се храните в движение, не трябва да означава да саботирате целите си за отслабване с ястия за бързо хранене или нездравословни, преработени закуски: Шейковете, заместващи ястията, са чудесен вариант, когато сте привързани за време или просто не ви се готви.

Внимавайте обаче: не всички шейкове са създадени равни. Ако правите изследвания и избирате разумно, можете да сте сигурни, че все още се храните здравословно в онези дни, когато сте заети. Тук диетолог обяснява всичко, което трябва да знаете за шейковете за заместване на хранене и как да изберете такива, които ще ви помогнат да останете на път със загубата на тегло.

На първо място, дали здравословните шейкове, заместващи храненето?

Докато пълноценните храни обикновено са най-добрият метод за получаване на необходимите хранителни вещества, шейковете, заместващи храненето, могат да бъдат удобен вариант за хранене в движение и могат да бъдат и хранително полезни, в зависимост от шейка, казва Аманда Никол, RDN, регистриран диетолог в Лос Анджелис.

Когато купувате шейк, заместващ храненето, е важно да вземете предвид хранителното съдържание на шейковете, казва Никол. В някои шейкове може да липсват основни витамини и минерали, които бихте получили от яденето на твърда храна.

Шейковете, закупени в магазина, също могат да бъдат с високо съдържание на добавена захар, изкуствена захар или захарни алкохоли. „Ако консумирате шейк с високо съдържание на захар, това може да доведе до скок на кръвната Ви захар и след това да падне бързо“, обяснява Никол. „Това ще ви даде бързо освобождаване на енергия, но малко след това ще се почувствате уморени.“

Освен това, когато консумирате храна с високо съдържание на захар, скоро след това отново ще почувствате глад. Особено захарните алкохоли могат да причинят стомашно-чревен дискомфорт като подуване на корема, диария и газове.

И консумацията на много изкуствени подсладители може да се обърка с вашите вкусови рецептори с течение на времето, което ви кара да жадувате за по-сладки и по-сладки храни, казва Никол. „Когато свикнете с високо ниво на сладост от изкуствен подсладител, храните, които са естествено по-тръпчиви на вкус, като плодове, ще ви вкусят по-горчиво“, добавя Никол. По принцип здравословните закуски като плодове са по-малко склонни да задоволят желанията ви за сладкиши, когато сте свикнали с вкуса на изкуствените подсладители.

Основно правило: Потърсете шейкове, заместващи храненето, с ниско съдържание на добавена захар, захарни алкохоли и изкуствени подсладители.

Добре ли са заместителите на храненето за отслабване?

Шейкът за заместване на храна може да бъде полезен като част от плана за отслабване за някои хора. Те могат да функционират като здравословна опция, когато имате нужда от нещо бързо, замествайки това, което би могло да бъде по-малко хранителен избор, като храна за бързо хранене.

Те също могат да ви помогнат да ядете по-малко калории през деня, като замените ястията, които може да са по-калорични, като същевременно ви помагат да се чувствате сити. Ако обаче шейкът не ви кара да се чувствате доволни (което е вероятно, ако има твърде много захар и недостатъчно протеини), може да посегнете към повече храна скоро след като го изпиете, което ще ви накара да консумирате повече калории до края на деня.

„Голяма част от удовлетворението от яденето е дъвченето на храната и усещането на текстурата в устата“, обяснява Никол. „Когато пиете храната си, може би ще търсите нещо, което да почерпите скоро след това.“

Така че, ако искате да отслабнете с шейкове, заместващи храненето, трябва да изберете шейк с високо съдържание на протеини, фибри и здравословни мазнини, за да сте доволни, и с ниско съдържание на захар, за да предотвратите по-късно удряне на глада. „Ако консумирате повече захар от тези други хранителни вещества, тялото ви ще я съхранява като мазнина“, казва Никол.

Също така, не трябва да замествате повече от хранене на ден с шейк. В противен случай може да получите недостиг на витамини и минерали от цели плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, семена и месо, казва Никол.

„Шейкът, заместващ храненето, е точно това, еднократно заместване на храненето“, казва тя. Затова се опитайте да посегнете към тях само когато сте наистина в крачка.

Кога е най-доброто време на деня за шейк, заместващ храненето?

Не е подходящ или грешен момент за подмяна на хранене; зависи от това, което работи най-добре за вас.

„Ако нямате време за закуска или [работите] през обяд, шейкът може да бъде страхотен през онези времена“, казва тя. „Това може да бъде чудесна алтернатива на закуската, особено ако не обичате да ядете първото нещо сутрин, тъй като закуската дава на тялото ви достатъчно енергия, за да започне деня.“

Ако нямате време за обяд, шейкът може да ви даде енергия, за да преминете през втората част на деня си, добавя тя. „Времето, през което консумирате шейк, няма да повлияе по никакъв начин на живота ви и не бива да чувствате, че трябва да жертвате храна с приятели или семейство, за да се разклатите.“

Изберете шейк с високо съдържание на протеини, фибри и здравословни мазнини, за да сте доволни, и с ниско съдържание на захар, за да предотвратите удрянето на глада по-късно.

Заместващите барове са друга възможност, ако нямате време за хранене, добавя тя. Можете лесно да ги хвърлите в чантата, раницата или куфарчето си. Истинската храна отново е винаги по-питателен избор, но баровете за заместване на храната могат да бъдат добър заместител, когато имате нужда от нея и получавате допълнително удовлетворение от смачкване и дъвчене, казва Никол.

„Ако сте гладни и чакате твърде дълго, за да ядете, бихте могли да преядете при следващото хранене, така че е по-добре да имате шейк или бар, отколкото да пропуснете хранене“, казва тя. „Точно както при шейкове, потърсете бар с високо съдържание на протеини, фибри и здравословни мазнини, ниско съдържание на захар, а също така и без изкуствени подсладители и захарни алкохоли. "

Кои са най-добрите шейкове за заместване на хранене за закупуване?

В допълнение към търсенето на шейкове и барове с високо съдържание на протеини, фибри и здравословни мазнини, както и с ниско съдържание на захар, от ключово значение е да изберете тези, които също съдържат витамини и минерали, особено от плодове и зеленчуци.

„Всички тези компоненти ви осигуряват балансирано хранене и ви карат да се чувствате сити и удовлетворени по-дълго“, казва Никол. „Добре балансираният шейк за хранене или бар ще включва 300 до 400 калории, 15 до 30 грама протеин, 3 или повече грама фибри и 10 до 15 грама ненаситени мазнини.“

Добри източници на протеин са суроватката, соята, конопът, кафявият ориз и граховият протеин. Потърсете естествени захари като тръстикова захар, сироп от кафяв ориз или кокосова палмова захар и проверете съставките за добро качество, растителна мазнина от ядки, семена или растителни масла, предлага Никол.

Едно нещо, което трябва да се отбележи е, че повечето шейкове и барове, заместващи храненето, варират от 150 до 250 калории. Това е по-скоро като лека закуска, така че ако замествате пълноценно хранене с една от тези по-нискокалорични опции и все още се чувствате супер гладни, уверете се, че имате и допълнителни закуски от цяла храна по това време.