Защото, когато настигне глад и търсите нещо висококачествено, но с ниска поддръжка (известна още всяка вечер от седмицата).

лесни

В търсене на перфектно печени картофи; нежно сварено брюкселско зеле, цвекло и моркови; или се чудите как да направите пиле с тиган без усилие, което се топи в устата ви? Почувствай се като у дома си. Попаднали сте на правилното място.

Защо? Тъй като печенето е сигурен метод за приготвяне на перфектно приготвени (цели) ястия във фурната без почти никаква подготовка. Когато използвате правилната техника - висока температура за много време, равномерни зарове и не пестете от зехтина - и качествени съставки, рецептите за печене на практика се приготвят сами. И така напред: предварително загрявайте гамата си, налейте си чаша пино и оставете тези приятни за тълпата ястия, подходящи за семейството, да говорят. Време е да се възложи на фурна.

Не бихме могли да ви дадем кръг от рецепти за печене, без малко номер Брюкселско зеле и мазна шунка. Тази вкусна гарнитура съдържа богат на умами удар, благодарение на обилната порция панчета (BFF от бекон), която също помага на Брюксел да се карамелизира във фурната. Богатата соленост е перфектно балансирана от удара на тръпчиво-остър лимонова кора.