Независимо дали сте на кето диета, периодично гладуване, ниско съдържание на въглехидрати или изобщо нямате диета, тези здравословни храни подобряват лятното ви меню.

ниско

Тенденцията с ниско съдържание на въглехидрати може да изглежда толкова стара, колкото факс машините, но яденето на естествено храни с ниско съдържание на въглехидрати (гледам ви зеленчуци и постни протеини) винаги ще бъде полезно за вашето здраве. Всеки се нуждае от някои здравословни играчи в хладилника, които могат да направят леки закуски и ястия малко по-добри.

Ето списък на моите от някои от любимите ми вкусни храни с ниско съдържание на въглехидрати и хранителни вещества.

Свързани

Здраве и уелнес Въпросът, който получавам най-много като диетолог: Трябва ли да направя „прочистване“?

1. Авокадо

Трета от авокадо има само 5 грама въглехидрати и освен че е известна в Instagram, тя е известна и с високо съдържание на мононенаситени здравословни мазнини, което помага за понижаване на лошия холестерол и е свързано с изгарянето на мазнините в корема.

Намачкайте авокадо на хумус за идеалното хибридно потапяне на крудит, отгоре парче ябълка (да, това е вкусно!) Или разбира се, има цялото това тост.

2. Броколи

Цяла чаша ще ви струва само 30 калории и съдържа само 6 грама въглехидрати, но има впечатляващите 3 грама фибри и, подобно на други кръстоцветни зеленчуци, е богата на борещи се с рак съединения, наречени глюкозинолати.

За лесна гарнитура за вечеря, поставете броколи върху лист за печене и залейте с масло от авокадо, преди да печете на 400 градуса за 20-25 минути.

3. Кокосово масло

Това конфитюр, пълен с MCTs (средноверижни триглицериди) олио за готвене, има нула грама въглехидрати. MCT са вид наситени мазнини, които могат да ви помогнат да увеличите добрия си холестерол, да намалите лошия и дори да ви помогнат да изгорите мазнините. Поради високата си температура на готвене можете да го използвате за всичко - от печене до печене до сотиране.

4. Патладжан

Пълна чаша патладжан (да, това е другото име на това красиво лилаво зеленчуци) съдържа по-малко от 5 грама въглехидрати и съдържа насунин, съединение, което предпазва мозъчните клетки от окисляване.

Свързани

FoodRoasted патладжан с тахан и борови ядки

За начинаещи патладжани, ето един здравословен начин да намокрите краката си: поръсете със сол, оставете да престои 10 минути, попийте с хартиена кърпа, за да отстраните излишната вода, след това поръсете със зехтин и печете при 375 ° F за около 15 минути, прелиствайки наполовина.

5. Яйца

Съвсем вероятно най-удобната форма на протеин, едно яйце има 0,6 грама въглехидрати и 6 грама протеин. И не хвърляйте този жълтък, той е пълен с холин, важно хранително вещество за здравето на мозъка.

Дръжте твърдо сварени яйца под ръка и намачкайте върху парче препечен хляб Ezekiel за закуска в движение или поръсете с морска сол и кайен за обикновена закуска.

6. Грейпфрут

С 13 грама въглехидрати на половина, грейпфрутът също има по-ниско съдържание на захар в сравнение с други цитрусови плодове. Едно проучване показва, че има положителна връзка между изяждането на половината грейпфрут преди хранене и загубата на тегло. Нарежете половин грейпфрут, поръсете с канела и капка мед и поставете под бройлера за три до четири минути за перфектен хранителен десерт, пълен със сладко.

7. Гръцко кисело мляко

Във всеки контейнер от 6 унции има около 6 грама въглехидрати и много протеини, приблизително 17 грама! Изберете този, който няма добавена захар, и добавете любимите си ядки или семена и плодове за закуска, пълна с калций.

Свързани

Food7 креативно използва гръцкото кисело мляко, което надхвърля закуската

8. Зелен фасул

Зеленият фасул ви осигурява 7 грама въглехидрати на чаша и е богат на витамин К, който допринася за здравето на костите, здравословно съсирване на кръвта и може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания. Смесете 1 чаша парен боб с чаена лъжичка песто и отгоре с меко сварено яйце или пиле на скара за супер бърз, хранителен плътен обяд.

9. Маслини

Закусвайки две супени лъжици маслини, все още ще консумирате малко под 1 грам въглехидрати и антиоксиданта олевропеин, който е специфичен за маслините и е доказано, че намалява холестерола и предотвратява оксидативния стрес.

Добавете маслини към препечен хляб Ezekiel и козе сирене за пикантна закуска, заедно с зеленчуци за лека закуска или хвърляне върху вашата салата Go-to Romaine на вечеря.

10. Фъстъци

Една унция ви осигурява по-малко от 5 грама въглехидрати и големи количества биотин, важен витамин B, що се отнася до метаболизма, нервното и храносмилателното здраве. Натрошете ги, преди да ги хвърлите в салата, сдвоете шепа с парче плод за лека закуска или добавете към следващото си зеленчуково или тофу разбъркано пържене.

Свързани

Здраве и здраве10 евтини и здравословни храни, за да се запасите, когато парите са ограничени

11. Тиквени семки

Тези супер семена имат 15 грама въглехидрати на унция и са заредени с магнезий, минерал, който е от решаващо значение за поддържането на здравословно кръвно налягане и за цялостното по-добро здраве на храносмилането. Добавете към вашата овесена каша или смесете с гуакамоле, за да я смачкате.

12. Малини

Шепа от десет от тези красиви плодове имат по-малко от 2,5 грама въглехидрати. С високо съдържание на манган, тези скъпоценни камъни, пълни с фибри, също осигуряват някои сериозни ползи, когато става въпрос за здравето на костите ви. Купете ги замразени, за да имате винаги под ръка за смутита, до горно кисело мляко или налейте малко тъмен шоколад върху чаша за допълнително сладко лакомство.

13. Сьомга

Сьомгата е пълнеща риба, която ви осигурява нула въглехидрати. Той е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, които ви помагат да изгаряте мазнини, да карате кожата ви да блести и да се борите с възпалението. Добавете сьомга към яйцата, добавете крекер с високо съдържание на фибри и изстискайте лимон или скара с глазура от нар.

14. Черупчести мекотели

½ чаша скариди ви осигурява по-малко от 1 грам въглехидрати. Освен това е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на протеини за всички, които наблюдавате талията си. Shellfish съдържа и цинк, важен минерал, който помага на имунната ви система да се бори с вирусите. Разбъркайте пържени скариди с броколи, грах, лук и настъргани моркови за бързо, просто и здравословно хранене през нощта.

15. Слънчогледови семки

Шест грама въглехидрати на четвърт чаша, това семе е известно с високо съдържание на селен, минерал, борещ се с рака. Кой има нужда от пътека, за да вкара тези семена? Добавете ги към основното си ястие, като поръсите върху печено брюкселско зеле или сотирано тиква.

16. Домати

Един среден домат има по-малко от 5 грама въглехидрати. Този перфектен сандвич топпер има 1,5 грама фибри и освен това е богат на бета-каротин, предшественик на витамин А, който допринася за блестящата кожа и засилва имунната ви система.

Свързани

Храна Как да отглеждате домати, дори ако нямате заден двор

Нарежете домати, лук и гъби и добавете към бъркане на яйца или ги издълбайте и напълнете с бадемова салата фаро за веганско ястие.

17. Тиквички

Вземете над 50 процента от вашите нужди от витамин С в една средно голяма тиквичка. Тези зеленчуци имат високо съдържание на вода, за да ви помогнат да останете хидратирани и да ви поддържат по-сити по-дълго. Нарежете тънко и слойте с червен сос и натрошено сирене моцарела за начин с ниско съдържание на въглехидрати, за да влезете във фиксацията си за лазаня.