Всички се погледнахме в огледалото и попитахме: „Изглеждам ли на моите години?“ Повечето от нас искат да предотвратят стареенето, обратното стареене или просто да стареят грациозно, което води до въпроса: Какво трябва да ядем, за да изглеждаме по-млади и по-здрави? В крайна сметка има причина, поради която конвенционалната мъдрост ни казва, че вие ​​сте това, което ядете; всичко в тялото е свързано; така че ако тялото ви не е здраво, то най-вероятно ще се появи на лицето ви!

които

Ето няколко стимулиращи красотата, богати на хранителни вещества храни, които си струва да се ядат всеки ден (или най-малкото винаги трябва да са в списъка ви със седмични хранителни стоки), за да ви помогнат да изглеждате най-добре с напредването на възрастта. След като разберете от какво да ядете повече, не забравяйте да изрежете тези 20 храни, които са на възраст 20 години!

Колагенови пептиди

Ако сте се чудили „може ли колагенът да ви помогне да изглеждате по-млади?“ имаме отговор за вас: да! Колагенът е структурен протеин, който е най-разпространеният протеин в човешкото тяло. Той действа като градивен елемент за вашата кожа, зъби, мускули и кости, така че консумирането му или като добавка, или в храни за повишаване на колагена може да подпомогне появата на гладка кожа, като същевременно осигурява сила на нашите кости и мускули. Преглед, публикуван в списание Molecules, установява, че жените на средна възраст, които са допълвали диетата си с хидролизиран колаген за период от един до три месеца, имат ясни ползи за хидратацията, стегнатостта и еластичността на кожата.

Боровинки

Боровинките са високо антиоксидантна храна - а антиоксидантите са като супергерои в битката срещу застаряващата кожа. „Храните, богати на антиоксиданти, спомагат за забавяне на стареенето на клетъчно ниво, като изчистват свободните радикали“, обяснява регистриран диетолог Кати Сийгъл, RD, CDN. "Свободните радикали увреждат клетките и тъканите, което води до бръчки и преждевременно отпускане." Бонус: Казват също, че боровинките са най-добрият плод за вашия сексуален живот!

Ягоди

Чаша ягоди (около осем ягоди) съдържа повече витамин С, отколкото портокал, според регистриран диетолог Таня Зукърброт, MS, RD. "Витамин С не само е от ключово значение за здравата имунна система, но наистина се чуди за нашата кожа, защото помага да се произвежда колаген, който поддържа кожата преподавана и изглажда фините линии." За повече храни като ягоди не пропускайте тези 10 храни, които са по-добри от добавките с колаген.

Моркови

Морковите са пълни с каротеноиди, които нашето тяло превръща във витамин А. Според Siegel проучванията показват, че каротеноидите на витамин А предпазват кожата, тъканите и клетките от токсини в околната среда и заболявания, които причиняват окислително увреждане (т.е. бръчки).

Леща за готвене

„Тези бобови растения могат да помогнат за поддържането на дълги, сочни кичури, защото съдържат витамини от група В и биотин, които са необходими за здравословния растеж на косата“, казва Зукърброт. Тя продължава да обяснява, че лещата е пълна както с протеини, така и с фибри, двете хранителни вещества, които помагат да се поддържат нивата на кръвната захар и да се чувствате пълноценни най-дълго - което означава, че те са едни от най-сърдечните, достъпни за талията съставки.

Стриди

Недостигът на цинк е свързан с акнето, поради което Зукърброт често препоръчва стриди на своите клиенти. "Само две стриди ще ви поставят над препоръчителното дневно количество цинк - което, ако се притеснявате от акне или стареене, трябва да ядете. Недостигът на цинк е известна причина за акне и цинкът помага за защитата на колагена и еластиновите протеини, които поддържат кожата ви млада и еластична. "

Червени чушки

Червените чушки са пълни с витамин С - всъщност три пъти повече витамин С, отколкото с портокал! Както споменахме, витамин С допринася за образуването на колаген и предотвратява увреждането на свободните радикали. „Колагенът е протеин, който свързва клетките и тъканите, за да поддържа кожата ни стегната, гладка, еластична и като цяло изглежда жизнена“, казва Сийгъл. "Проучване, публикувано в Американския вестник за клинично хранене, установи, че хората, които консумират храни, богати на витамин С, имат по-малко бръчки и по-малко свързана с възрастта суха кожа, отколкото тези, които консумират само малки количества витамин С." FYI, хората също намират начини да ядат повече колаген - като в тези 35 рецепти за колаген, които връщат часовника!

Кокосово масло

Кокосовото масло може да помогне за подобряване на здравето на червата и проучванията показват, че може да предотврати болестта на Алцхаймер. „С високо съдържание на здравословни мазнини и витамини Е и К, кокосовото масло може също да стимулира растежа и блясъка на косата, като овлажнява скалпа“, обяснява Зукърброт. "Той прави чудеса за стареене, защото намалява стреса върху черния дроб и намалява оксидативния стрес, в допълнение към намаляването на възпалението, както вътрешно, така и външно." Научете повече за 20-те предимства на кокосовото масло и ще останете изумени!

Недостигът на желязо може да допринесе за загуба на коса, както и за чупливи нокти и чувство на летаргия. За съжаление желязото е един от най-често срещаните дефицити сред жените. Ето нещо, което може да ви изненада - отговорът може да е червено месо. "Що се отнася до получаването на достатъчно желязо във вашата диета, говеждото месо е един от най-добрите ви залози", казва Зукърброт. Винаги се опитвайте да избирате говеждо месо, хранено с трева, срещу говеждо месо и избирайте филе или филе над първокласно или Т-кост; последният избор има по-високо съдържание на мазнини.

Зелен чай

„Проучванията показват защитни качества на кожата със зелен чай“, казва Сийгъл. „Изследване от април 2011 г. в Journal of Nutrition показа защитни ползи - за полифенолите на зеления чай - срещу увреждане на кожата, предизвикано от UV светлина, както и способност за подобряване на хидратацията, еластичността и плътността на кожата.“ Зеленият чай също се оказва една от най-добрите - и ефективни - алтернативи на кафето, тъй като няма да ви изнерви и е по-малко киселинен (което означава, че няма да влоши стомаха ви или да причини храносмилателни проблеми). Зеленият чай е толкова свръхмощен еликсир, че е в основата на нашия най-продаван 7-дневен чай с плосък корем, в който тестовите участници отслабват до 10 килограма за една седмица!

Цели зърна

Пълнозърнестите храни са богати на подобряващ кожата минерал, наречен селен. Според Siegel селенът работи за защита срещу индуцирани от ултравиолетовите лъчи увреждания на клетките, възпаление и пигментация. "Селенът има и противовъзпалителни свойства - успокоява възпалената и раздразнена кожа. Селенът неутрализира свободните радикали, преди те да доведат до бръчки."

„Когато мислите за зеле, помислете за витамин К“, казва Зукърброт. Защо? Тъй като кейлът е най-високият източник на витамин k на калория. "Витамин К играе роля в осигуряването на здрава кожа и се смята, че предотвратява бръчките и преждевременното стареене и също така насърчава мозъчната функция."

Водорасли, AKA Nori

Нори е един от най-добрите източници на йод, който според Зукърброт е от съществено значение за производството на хормони на щитовидната жлеза. "Недостатъчността на щитовидната жлеза може да доведе до умора, наддаване на тегло, загуба на коса и суха кожа с жълтеникав цвят."

Гъби шиитаке

„Доказано е, че гъбите шийтаке укрепват имунната система“, казва Зукърброт. "Добавянето на гъби шийтаке към вашата диета може да помогне за подобряване на тена ви, защото те са пълни с минерала, повишаващ колагена, медта." Тези гъби са богати и на антиоксидант, наречен L-ерготионеин, за който е доказано, че помага за ексфолирането на кожата.

Бадеми

Ако страдате от косопад или чупливи нокти, най-вероятно ви е казано да приемате добавка с биотин. Въпреки че това е ефективно, биотинът е изключително по-ефективен под формата на храна, а бадемите са сред най-добрите хранителни източници на биотин (витамин Н). "Биотинът също може да помогне, ако страдате от пърхот, тъй като помага за спиране на дрожди, причиняващи пърхот, от пълнене на пълен цикъл. Препоръчвам бадеми на моите клиенти, защото освен биотин, те съдържат и магнезий, който може да има успокояващ ефект и помагат да се контролират нивата на кръвната захар “, обяснява Зукърброт.

Сьомга

Сьомгата може да се похвали с омега-3 мастни киселини, които работят за намаляване на възпалението. „Омега-3 могат също да намалят наличието на акне и други кожни заболявания“, обяснява Сийгъл, който отбелязва, че изследванията показват, че увеличаването на хранителните незаменими мастни киселини може също да предотврати както хронологични, така и увредени от слънцето признаци на стареене. Заедно със сьомгата, тук са и 26 най-добри суперхрани за Омега-3, които да се ядат!

Слънчогледови семки

Слънчогледовите семки са сред най-добрите хранителни източници на витамин Е, който често се среща в кремове против стареене - и то с добра причина. „Витамин Е помага за рехидратиране на кожата и намалява сухата и груба кожа“, казва Зукърброт. "Освен това предотвратява възпалението и предпазва от увреждане от слънцето."

Чесън

Чесънът може да накара дъха ви да мирише, но също така може да помогне за предотвратяване на пробиви. „Чесънът съдържа съединението алицин, за което е известно, че притежава страхотни антибактериални, антивирусни и противогъбични свойства, което ви помага да поддържате бистър тен“, обяснява Зукърброт. Още една бонус? Въпреки че е с висока хранителна стойност и вкус, чесънът е много нискокалоричен.

Вода

Всички подсилващи кожата хранителни вещества обаче ще осигурят предимствата им само с подходяща хидратация. Питейната вода е от ключово значение за осигуряването на доставянето на всички тези важни хранителни вещества до клетките - така че изпийте! Зареждането на вашата диета с богати на вода храни като диня също ще ви помогне да сте хидратирани. За тези, които се нуждаят от по-убедителни, Siegel подчертава, че „дехидратираната кожа изглежда по-суха и набръчкана“ и това е последното нещо, което някой иска от кожата си. И ако не смятате, че водата е важна, трябва да прочетете Какво се случва с тялото ви, когато спрете да пиете вода.