които

Добър или лош е сокът за вас? Отговорът на този въпрос не е толкова лесен, тъй като зависи от редица фактори. Магазинът за сокове ли е закупен или домашен? Плодове ли са или зеленчуци? Има ли добавена захар или сол? Студено пресовано ли е или от концентрат? Биологично ли е или конвенционално? Списъкът продължава. (Вижте също: Как да сок с бюджет)

Добър, лош или грозен, мисля, че всички можем да се съгласим, че яденето на цели храни в сравнение с преработените аналози е най-доброто. Плодовете и зеленчуците са пълноценни храни. Когато са сочени у дома, те съдържат всичките си хранителни вещества в лесно усвоима форма - минус фибрите, което дава на храносмилателната система почивка.

Каквато и да е позицията ви в дебата, умно е да изберете плодове и зеленчуци с по-ниска гликемия за изцеждане. Колкото и да е странно, чаша 100% чист плодов сок може да съдържа повече калории, отколкото в същото количество сода. Сокът очевидно е по-добрият избор между двете, но е умно да бъдете взискателни с всички напитки, така че тези естествени захари да не вдигат дневния ви калориен прием. (Вижте също: 5 най-добри сокоизстисквачки)

Първо са няколко сока, които трябва да пропуснете, в зависимост от вашите здравни нужди.

Сокове, които трябва да се избягват

Има няколко избрани сока, които всъщност могат да бъдат вредни за вас, освен захарта и допълнителните калории. Лошо за някои от вас, т.е. Затова е важно да сте наясно със ситуации, които могат да направят тази „здравословна“ чаша по-вредна, отколкото полезна.

1. Сок от грейпфрут

Прясно изцедена чаша сок от грейпфрут може да бъде освежаващо сутрешно лакомство, избухващо с витамин С. Ако обаче сте на определени лекарства за понижаване на холестерола или лечение на депресия, например, трябва да преминете. Проучванията показват, че приемането на тези лекарства и пиенето на сок от грейпфрут може да доведе до повишаване на потентността на лекарството. Някои взаимодействия са незначителни, докато други могат да се окажат фатални. Не забравяйте да разговаряте с Вашия лекар или фармацевт, ако имате притеснения.

2. Листни зелени сокове

Независимо дали става въпрос за спанак, къдраво зеле или някакъв друг тъмен, листен зелен сок, хората, приемащи разредители на кръв като Coumadin, трябва да се пазят. За да получите достатъчно сок от тези зеленчуци, трябва да използвате големи количества, които концентрират витамин К, естествен коагулант. Като цяло, най-добре е да се консултирате с Вашия лекар, преди да направите драстични промени в диетата (като изцеждане на сок, продължаване на салата или вегетарианство), които биха могли да действат срещу лекарството.

Добри за вас сокове

Като премахнем тези специални случаи, нека разгледаме пет сока, които наистина са полезни за вас.

1. Сок от моркови

Когато започнах да пия сокове, предпочетох да навлезем на зеленчукова територия, опитвайки моркови, които естествено са доста сладки и вкусни. Ако черният Ви дроб се нуждае от прочистване, сокът от моркови може да свърши работа с високата си концентрация на детоксикиращ витамин А.

2. Сок от цвекло

Ако тренирате за маратон или друго събитие за издръжливост, сокът от цвекло може да бъде вашето тайно оръжие. Проучванията показват, че тази дълбоко пурпурна напитка всъщност може да подобри издръжливостта, когато се приема редовно. Други точки за хвалене включват намаляване на възпалението и дори борба със свободните радикали. Всъщност се наслаждавам на комбинация от домашно приготвен сок от моркови и цвекло. (Вижте също: Храни, които трябва да добавите към вашата диета)

3. Сок от нар

Въпреки че все още е с високо съдържание на захар и следователно калории, сокът от нар доставя удар, когато става въпрос за тези жизненоважни антиоксиданти, особено полифенолите. Въпреки че журито все още не е наясно дали сокът от нар може да понижи холестерола, това, което изследователите се съгласяват, е способността му да "блокира или забави натрупването на холестерол в артериите."

4. Доматен сок

Мисля, че досега всички сме чували, че доматите са особено богати на антиоксиданта ликопен, за който е доказано, че намалява риска от рак. Колкото и да е странно, преработените доматени продукти най-добре концентрират ползите за здравето. Когато отпивате доматен сок от магазина, изберете сортове с ниско съдържание на натрий - и пропуснете изцяло плодовите смеси. (Вижте също: 15 вкусни начина да се насладите на доматен сок)

5. Сок от пшенична трева

Отдавна възхваляван заради многобройните си здравни претенции - от лечение на запек до намаляване на високото кръвно налягане до намаляване на белезите от акне - сокът от пшенична трева е един от най-добрите източници на хлорофил, наличен за нас. Още по-добре? Може да ви е необходима само снимка на нещата, за да видите тласък.

Сок ли Кои са вашите любими?