които

Белинда Маклауд
Писател

Публикувано на: 31.07.2020

Публикациите в блога на Cake съдържат партньорски връзки и ние печелим комисионна от покупки, направени чрез тези връзки. Като сътрудник на Amazon печелим от квалифицирани покупки.

Както може би вече знаете, нашето отношение към погребенията е станало по-малко формално. Можете да видите това от преминаването към по-небрежно погребално облекло. Вероятно забелязвате популярни песни при посещения и услуги. Можете дори да го видите по това как хората избират да облекат починалия. Може дори да се чувствате така, сякаш вече не знаете какво да очаквате на погребение.

Една почитана традиция, която, надяваме се, никога няма да изчезне, е осигуряването на храна за опечалено семейство. Хората правят това от векове и в много култури.

Това просто действие казва на семейството, че знаете, че те нараняват толкова много, че дори не биха могли да помислят за приготвяне на обикновено ястие.

Преминете напред към тези раздели:

Предоставянето на храна за семейство казва, че ги обичате и ги подкрепяте по време на тъмните им времена. Приготвянето на храна за другите е много по-смислено от предлагането на „мисли и молитви“ във Facebook.

Ето няколко идеи за хранене, което да дадете на опечаленото семейство. Преди да решите какво да приготвите, помислете какво знаете относно диетата на семейството. Някой има ли хранителни алергии? Запазват ли кошер? Избягват ли свинското месо по религиозни причини? Те са диабетици или са на диализа? Вземете под внимание всички тези факти, когато избирате подходящо меню.

Идеи за ястия и храна, които можете да поръчате

Може би имате много подаръци, но готвенето не е един от тях. За щастие можете да поръчате почти всичко онлайн или в местен ресторант или деликатес. Ето някои ястия, които може да помислите да доставите на семейство, което наскоро е загубило любим член на семейството.

1. Пица

Не се извинявайте, че донесете толкова просто ястие на онези, които са в траур. Всички обичат пицата. Можете също така да включите безмесна пица, която да се хареса на вегетарианците, и пица без глутен за тези на ограничена диета.

Вземете пицата и я доставете сами или я предайте на семейството. Уверете се, че сте включили бакшиш на водача, ако не сте там по време на доставката.

2. Китайска храна

Китайската храна е храна, която лесно може да се сподели от голямо семейство. Повечето ресторанти ви позволяват да поръчате семейни порции от няколко предястия, които се доставят с контейнери с ориз или юфка. Включете и четвъртинки супа за капки от яйца.

3. Месо и сирена

Повечето хранителни магазини или деликатеси приготвят подноси с месо и сирене, които хората да използват, за да си направят собствени сандвичи. Попитайте чиниите да се доставят с филийки маруля, лук и домати. Купете майонеза, горчица и хляб, които да придружават тавите.

Тези лесни ястия могат да нахранят десетки хора и можете да закупите кошерни подноси за семейства, които седят на шива.

Ако не ви се кара да шофирате, можете бързо да изпратите плато за месо и сирене от Amazon, като това на снимката по-горе.

4. Плодове за плодове и зеленчуци

Може да помислите за сдвояване на тавите за месо и сирене с тави с плодове и зеленчуци. Или можете да ги доставите като самостоятелни артикули.

Въпреки че не е задължително да действат като храна за семейство, те са здравословна алтернатива на нездравословната храна, която мнозина дават на семейства в траур.

Може да е хубаво да изпратите кошница за подарък с ядки и сушени плодове от Amazon, като тази на снимката по-горе, ако нямате време.

5. Тави за сандвичи

Може да помислите за опростяване на процеса на приготвяне на сандвичи за семейството и да закупите тави с готови сандвичи.

Много национални вериги ви позволяват да закупите подноси с храната им, а те обикновено също хвърлят подправки и чинии. Купете големи торби с чипс, които да придружават сандвичите.

6. Пържено пиле

Отидете в любимия си ресторант с пържени пилета, за да купите храна за семейство в траур. Разбира се, закупете няколко страни и ролки, за да завършите храненето.

7. Барбекю

Ако имате късмета да живеете в район, известен с барбекюто, това би било идеалното нещо, което да закупите за семейство в траур. Ресторантите за барбекю обикновено са отлични заведения за обществено хранене.

Те осигуряват всичко необходимо на опечалените, за да нахранят голяма група хора, включително хартиени изделия и мокри кърпички.

8. Кафе

Вашето любимо кафене ще продава тяхната високооктанова формула в големи рециклируеми контейнери. Помислете за закупуване на кафе на едро, за да го доставите на семейство, което планира погребение.

Не забравяйте да включите бутилки със сладки ароматизирани кремове за тези, които няма да пият кафе без него.

9. Сладки лакомства

Разбира се, можете да изпечете свои собствени бисквитки и сладкиши, за да осигурите семейство, но можете и да поръчате подноси с лакомства от любимата си пекарна или супермаркет.

Въпреки че това технически не е хранене, повечето хора намират утеха от яденето на бисквитки.

10. Подаръчни карти

Може би семейството ще трябва да пътува, за да стигне до погребението. Ако случаят е такъв, носенето на тава със сандвичи може да е по-голяма тежест, отколкото помощ.

Вместо това помислете за закупуване на карта за подарък, която семейството може да изкупи в района близо до погребението.

Понякога е трудно да се каже каква подаръчна карта ще оцени семейството. Опитайте се да отидете някъде, където можете да си купите всичко, като подаръчна карта на Amazon

Идеи за ястия, които можете да приготвите у дома

Ако получавате комплименти за готвенето си и полагате големи грижи при приготвянето на ястия, може да поискате да приготвите храна в собствената си кухня. Ето няколко идеи за неща, които можете да направите у дома и да доставите на семейството.

11. Лазаня или печени тестени изделия

Освен ако членовете на семейството нямат проблеми с глутена или млечните продукти, помислете за приготвяне на лазаня или друг вид печени тестени изделия. Тези ястия са топли и утешителни. Дори и най-придирчивите ядещи обикновено обичат да ядат тестени изделия. Те могат лесно да замръзнат и може лесно да се приготвят, като се поставят във фурната за един час.

Придружете това ястие с торба приготвена салата и хляб с чесън.

12. Пиле и юфка

Това нишестено ястие е и любима комфортна храна, особено ако го сдвоите с домашно картофено пюре. Подобно на лазанята, това ястие замръзва добре и може да се подгрее при нужда.

Това е достатъчно скучно, за да се хареса дори на най-придирчивия ядец и може да бъде придружено от салата.

13. Пай с пилешки саксии

Няма нужда да правите собствена кора за пай за това класическо американско ястие. Купете готови кори в магазина си за хранителни стоки и гответе пилето с моркови, грах и лук.

Доставете храната, готова за печене или горещо, от фурната. Просто не забравяйте да кажете на семейството какво да очаква.

14. Овчарски пай

Подобно на пай с пилешки саксии, овчарският пай без кора обикновено има смес от смляно говеждо и зеленчуци на дъното.

Отгоре е покрита с върхове кремообразно картофено пюре. Ако се погрижите, можете да приготвите това ястие без глутен. Също така може да се хвърли във фризера.

15. Чили

Всеки американец има любима рецепта за чили. Ако сте получили комплименти за своя, помислете дали да не го споделите със семейството си в траур. Включете бисквити, сирене, заквасена сметана, фритос, зелен лук или други топинги, които обикновено харесвате.

Можете да донесете чилито, готово за ядене в бавна печка, или да го донесете замразено, за да може семейството да го сложи в своя крокпот, когато е готово да го изяде.

16. Пилешка супа с юфка

Ако живеете в студен климат и трябва да осигурите храна на опечалено семейство, помислете за приготвяне на домашна супа от пиле и юфка. Това е най-добрата комфортна храна и е лесна за приготвяне.

Закупуването на предварително приготвено пилешко месо, което да включите в супата, ще ви позволи да приготвите храната за минути.

17. Киш

Независимо дали семейството го яде на закуска или вечеря, кишът е просто ястие, което ще осигури комфорт на всяко опечалено семейство. Тъй като някои вегетарианци ядат яйца, може да помислите да не добавяте допълнително месо към това ястие, за да се хареса на по-широк кръг ядящи.

Също така носете плодове, като ягоди и боровинки, и гевреци, които да придружават това ястие.

18. Гювеч с яйца

Яйцето с яйце е друг вариант на хранене, който може да се използва за закуска или вечеря. Това е особено добра идея за семействата, които приемат други за една нощ. Добавете торба с ябълки, портокали или грейпфрути.

19. Кюфтета

Независимо дали правите сами или ги купувате замразени, кюфтетата могат да бъдат идеалното ястие за семейство, което наскоро е загубило любим човек.

Можете да ги приготвите с разнообразни сосове, или барбекю, люто и пикантно желе, или кафява сос. Можете също така да ги сдвоите с картофено пюре или друга любима нишестена страна.

20. Буритос

Създайте поточна линия в кухнята си и направете десетки бурито. По-голямата част от времето буррито може да замръзне добре, особено ако е индивидуално увито във восъчна хартия.

Те могат да се затоплят отделно, ако е необходимо и могат да бъдат придружени с пико де гало, авокадо и заквасена сметана. Можете също така да създадете разнообразие от закуски за тези, които имат гости през нощта.

Носете утешителна храна по време на скръб

Може би се чувствате неловко да носите храна или подарък за съчувствие на семейство, което наскоро е загубило някого. Може би нямате доверие във вашите готварски способности и може би ви е неудобно да мислите за общуване с някой тъжен.

Направи го все пак. Животът е пълен с неудобни, болезнени моменти. Не позволявайте на тази традиция да изчезне. Независимо дали приготвяте храната сами или закупувате храна от ресторант, поемайте ястия на семейства, които скърбят, и прикачете приятна бележка за съчувствие, докато сте в него.