Блогът „Радостта от храненето“ от диетолога Рейчъл Хартли е вашият онлайн ресурс за свежи и креативни рецепти и интуитивна подкрепа за хранене и недиета.

Тази публикация беше спонсорирана от Министерството на цитрусите във Флорида. Благодарим ви, че подкрепяте марките, които правят този блог възможен!

закуски

Знам, че промяната на времето беше преди няколко седмици, но все още се боря! Или предполагам, че трябва да кажа, че се борим повече от нормалното - никога не съм бил много сутрешен човек.

Тъй като отнема малко време след събуждане, преди да съм функционално човешко същество, закуската винаги е била малко борба. Обикновено нямам голям апетит сутрин и често се мъча да изляза от вратата. Но също така знам, ако пропусна закуска или не ям достатъчно, това има огромен ефект върху настроението, енергията и храносмилането ми.

Преди няколко месеца ми хрумна доста гениална идея за закуска, ако и аз така го кажа. За обяд, ако нямам никакви остатъци под ръка, често сглобявам чиния за закуска, която всъщност е просто поднос с различни закуски и шансове за храна. Лесно е и задоволява и поддържа вкусовите ми рецептори щастливи, защото се случват много различни вкусове. Така че защо да не направите закуска за закуска?

Сега закуските за закуски са на редовно въртене. На сутринта просто хвърлям всички закуски, които имам под ръка, грабвам чаша Флоридски портокалов сок и изтичам през вратата! Той е идеален за някой като мен, който не винаги обича храни за закуска. Няма правило сутрин да ядете храни за закуска - храната е храна, по всяко време на деня! Също така е чудесно за онези натоварени дни, в които закусвам пред компютъра си и проверявам имейли. Обичам да се храня без разсейване, когато мога, но реалният живот понякога означава да ям пред екран.

Как да си направим чиния за закуска

Приготвянето на чиния за закуска е наистина лесно, просто изберете 4 от любимите си закуски и ги хвърлете в торба или ги поставете в контейнер с капак, за предпочитане такъв със секции. Стремете се да включите източник на мазнини, протеини и въглехидрати. Можете да го направите сутрин или да направите няколко минути подготовка през уикенда, за да имате готови закуски. „Рецептите“, които включвам в днешната публикация, са за чиния за пушена сьомга и краставица, чиния за закуска с извара и чиния за протеини, но възможностите са безкрайни! По-долу е даден списък на други закуски, които можете да включите:

Отделни чаши кисело мляко или извара