Така че сте на път да се впуснете в кетогенната диета за първи път и чувате слухове за кето грипа: грипоподобни симптоми, мозъчна мъгла, умора и кето главоболие. За какво става въпрос? Е, преминаването от стандартна американска диета (SAD) към кето диета прави доста драматична промяна. И понякога отнема известно време, докато тялото ви навакса.

чайникът

Въпреки че тези странични ефекти са доста типични по време на метаболитния преход, те не са приятни, така че ще искате да се опитате да ги избегнете или минимизирате. Ще искате да разберете защо се случват физиологично, след това да предприемете стъпки за облекчаване на прехода и да направите по-малко вероятно кето грип и кето главоболие да ви се случат.

Преход към кето начин на живот

Преходът към кето диета включва заместване на въглехидратите във вашата диета с мазнини и листни зеленчуци. Най-простата дефиниция на кето е диета с високо съдържание на мазнини, умерено съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати. В идеалния случай вашите макронутриенти трябва да се разграждат по калории в съотношение приблизително 12: 3: 1. Вашите мастни калории трябва да бъдат дванадесет пъти по-високи от вашите въглехидратни калории. Но какво всъщност означава това на практика?

Докато спецификите за всеки индивид зависят от вашите цели, обикновено приемът на въглехидрати е между 20 и 50 грама нетни въглехидрати на ден - еквивалентът на две до пет филийки хляб.

Нетните въглехидрати се определят като общия брой въглехидрати минус броя на фибрите. Фибрите са несмилаеми и технически не добавят използваеми калории към вашата диета, така че не се броят към общата ви сума. Приложението Keto Diet предлага доста полезен безплатен калкулатор, който да ви помогне да определите вашите лични макро числа, въз основа на текущото ви състояние.

Тъй като тялото ви вероятно е свикнало да консумира много повече въглехидрати от това, което е допустимо при кето диетата, и тъй като въглехидратите са основният източник на гориво за тялото и мозъка ви, смяната от въглехидрати с мазнини може да е малко неравна Не винаги можете да предотвратите напълно кето главоболие по време на вашия преход, тъй като генетиката играе роля, но ако вземете правилните предпазни мерки, можете да намалите дискомфорта най-малкото.

Какво е кето главоболие?

Кето главоболието е един от многото симптоми на кето грип. Смяната на въглехидрати за мазнини не е малка промяна, поради което кетогенната диета може да улесни някои значителни промени във вашата физиология. Когато мозъкът и мускулите ви преминат от изгаряне на глюкоза към изгаряне кетони (странични продукти от разграждането на мазнините), вие се премествате в кетоза (режим на изгаряне на мазнини) и се случват няколко важни неща.

Първо, можете да изпитате симптоми на отнемане подобно на отбиването от кофеин или други пристрастяващи вещества. Ако някога сте забравили да изпиете сутрешното си кафе или сте решили да се откажете от тютюнопушенето, вие знаете точно какво имаме предвид: получавате главоболие, мозъчна мъгла, гадене, болезнено тяло, желание за захар или се чувствате раздразнителни. Това оттегляне често се нарича кето грип. А кето главоболието е сред най-малко приятните симптоми.

Второ, започвате да изхвърляте излишното тегло вода. Това е важно. Тялото съхранява въглехидратите като гликоген, което насърчава задържането на вода, така че с намаляването на приема на въглехидрати, запасите от гликоген също намаляват. Това означава, че дехидратация е доста често по време на прехода, което може да причини доста брутално главоболие само по себе си (1).

Трето, тялото ви започва да намалява производството на инсулин. Това е така, защото за обработката на въглехидрати е необходим инсулин, а вие едва ядете. Когато нивата на инсулин намаляват, тялото ви започва да отделя натрий през бъбреците (2). Освен това основните ви източници на магнезий и калий (плодове, зърнени храни, нишестени зеленчуци) са извън границите на тази диета с високо съдържание на мазнини. Така че цялото това източване на електролити от вашата система може да създаде електролитен дисбаланс. Ако някога сте бягали на дълги разстояния или сте правили многодневен поход, знаете какво е усещането за изпотяване на тези минерали и главоболието е сред първите симптоми.

Четвърто, кръвната Ви захар може да спадне. Ниска кръвна захар (ниска кръвна захар) понякога може да се дължи на драстичен спад в храни с високо съдържание на въглехидрати, което може да причини силно главоболие, чувство на замаяност и глад за захар. Този, ако не бъде адресиран, може в крайна сметка да саботира целите ви за отслабване и да ви накара да се откажете от диетата, така че поддържането на стабилни нива на кръвната захар е важно.

Как да предотвратим или намалим симптома на Кето главоболие

След като разбрахте причината за кето главоболието, следващата стъпка е да направите каквото можете, за да предотвратите симптомите. Ето трите най-важни стъпки.

1. Останете хидратирани

Предотвратете главоболие, предизвикано от дехидратация чрез пиене на достатъчно вода за да замените това, което сте проляли през първата седмица. Поставете си цел от поне 70 до 100 унции вода на ден през първата седмица от новата ви диета и бъдете сигурни, че част от приема на напитки включва допълнителни електролити.

Естествен начин да направите това е да добавите морска сол към кокосовата вода. Просто не забравяйте да наблюдавате захарта си, докато правите това, тъй като в кокосовата вода има малко захар. Това ще помогне за решаването на второто и третото предизвикателство от горния списък.

Ако не харесвате кокосовата вода, съсредоточете се върху богатите на магнезий и калий храни, за да предотвратите мускулни спазми, умора и главоболие, които могат да дойдат от загуба на основни електролити (3). Тези храни включват костен бульон, авокадо и зелени листни зеленчуци. Само не забравяйте да приготвите зеленчуците в много здравословни мазнини, като гхи, кокосово масло или зехтин, и добавете естествена сол като морска сол или хималайска сол, за да сте сигурни, че получавате набор от минерали.

2. Преход бавно

Първата седмица от новата ви кето диета е, когато тези симптоми най-често се появяват. Повечето хора минават през масивна килера и хладилника, изчистени, когато стартират в такъв специфичен план, и се опитват да стигнат до крайност в първия ден.

Ако не преминем бавно към прехода, това може да доведе до общите симптоми, които изложихме. Бавният преход може да не е необходим за всички (някои хора имат по-голяма метаболитна гъвкавост от други), но ако сте загрижени, препоръчваме бавен преход.

Вместо да започнете първия си ден с изключително нисък брой въглехидрати, опитайте да го намалите едно по едно хранене. Започнете с нисковъглехидратна закуска и яжте разумен сложен въглехидрат за останалите две хранения. На следващия ден опитайте две нисковъглехидратни ястия, а на следващия отидете и на трите. Снимайте за включване на 4 до 6 унции протеин при всяко хранене и закуска и наистина започнете да увеличавате мазнините.

3. Фокусирайте се върху храни с високо съдържание на мазнини

Основната разлика между обикновената диета с ниско съдържание на въглехидрати и кето диетата е фокусът върху храни с високо съдържание на мазнини. Не винаги е естествено да излеете допълнително мазнина в тигана или да изядете цяло авокадо за едно седене, но това е същността на цялата диета. Това е и най-добрият начин за намаляване на апетита за захар по време на прехода (4).

Повечето хора, които се впускат в кето диетата, правят това, за да горят мазнини и да губят телесно тегло. Преминаването към диета с високо съдържание на мазнини трябва да ви помогне да го направите успешно и все пак да имате достатъчно енергия, за да продължите.

Не го натискайте отначало

Изкушаващо е да направите всички промени наведнъж, когато започвате нова диета. Вече споменахме, че правим бавен диетичен преход, но това се отнася и за упражненията. Упражненията и ежедневната активност са важна характеристика на всеки здравословен начин на живот, но през първите седмица или две от новия ви хранителен план искате да го приемате бавно и лесно. Изберете разходки, йога или други нежни движения, които поддържат кръвта ви да тече без интензивно източване на тялото ви. Това ще ви помогне да облекчите изгарянето на кетони без дехидратация и умора.

Изчакайте тялото ви да оптимизира новия си източник на гориво (кетони), преди да стартирате в нова програма CrossFit, да започнете тренировка за издръжливост или да ударите тежестите супер силно. Това не само ще улесни накрая упражнението, но и ще ви направи по-вероятно да се придържате към диетата дългосрочно.