Алергичен към кофеин? Изглежда, че не сте сами, тъй като стотици хора сега свидетелстват за странни реакции, изпитвани след консумация на кофеин.

алергия

Тази статия е съставена от анекдотични доказателства. Някои хора не метаболизират кофеина толкова добре, колкото други. Други също са чувствителни към адреналина. Струва си да знаете границите си с кофеин. Ако подозирате, че кофеинът създава проблеми, това може да се тества, като се премахне от диетата.

Преди време публикувахме кратък пост за възможността от алергични реакции към кофеина.

Тази публикация получи стотици коментари от тези, които твърдят, че са имали някакъв вид нежелана реакция към кофеина.

Ние старателно пресявахме всички тези коментари, съставяйки топ 20 алергични реакции към кофеин, от най-често срещаните до най-честите.

В повечето случаи тези симптоми се съобщават след прием на малко до умерено количество кофеин чрез кафе, чай, сода и/или енергийни напитки.

Най-честите алергични реакции към кофеина

  1. Кожни проблеми като копривна треска, екзема, обриви, акне, силен сърбеж
  2. Главоболие или мигрена
  3. Тревожност и пристъпи на паника
  4. Не мога да се фокусирам или да се концентрирам
  5. Оток на езика, жлезите или гърлото
  6. Сърдечни състезания или сърцебиене
  7. Ядосан, раздразнителен, лошо настроение
  8. Умора
  9. Замайване
  10. Екстремни нерви
  11. Болка в гърдите
  12. Депресия
  13. Изтръпване на лицето, ръцете или краката
  14. Мускулна болка
  15. Задух или стягане в гърдите
  16. Заблуди или халюцинации
  17. Симптоми, подобни на грип/настинка
  18. Проблеми със зрението
  19. Студено изпотяване
  20. Очите подути затворени

Това ли е научно доказателство?

Поне едно научно проучване показа, че хората могат да имат анафилактични реакции към кофеина и се потвърждава от кожен убоден тест. 1

Има доказателства относно невъзможността за преработка на кофеин, тъй като на някои хора липсват гените, отговорни за това, или гените не се експресират както трябва. Това позволява на кофеина да се натрупва в тялото на човек, вместо да се разгражда правилно. Тези хора са описани като свръхчувствителни към кофеин. 2

Горните данни се основават изцяло на анекдотични доказателства, така че не ги приемайте като евангелие или научно, а по-скоро разгледайте тези симптоми на кофеинова алергия възможно, тъй като те са докладвани от голям брой хора. Ако човек подозира кофеинова алергия, той/тя трябва незабавно да прекрати консумацията на кофеин и след това да прецени дали наистина е бил кофеинът. Симптомите трябва да отшумят, след като кофеинът се елиминира.

Има тънка граница между това, което би било наречено кофеинова чувствителност и това, което би се нарекло кофеинова алергия, но като цяло имаме работа с това, че тялото не може да обработи правилно кофеиновата молекула, така че дали това се нарича чувствителност или алергия е предмет на дебат.

Повечето хора, коментирали оригиналната статия, съобщават за няколко от горните симптоми, а някои от симптомите на кофеинова алергия са доста странни. Симптомите, които бяха най-странни, включват сърбеж в ушите и ануса, страдащ от една бедна душа, и изпотяване на дупето, съобщено от друг ...

Кофеиновата алергия също е свързана с форма на ADD и деменция при възрастни. Твърдението е, че индуцираната от кофеин анафилаксия уврежда способностите на хората да се концентрират и да запомнят нещата. (Src.)

Може ли да са микотоксини?

Микотоксините са по същество химикали, произвеждани от гъбички и те могат да предизвикат всякакви негативни реакции при поглъщане от хора. Неотдавнашно проучване 3 от Университета на Валенсия в Испания установи, че продаваното в търговската мрежа кафе често е замърсено с микотоксини. Те са идентифицирали 18 различни микотоксини, които често се срещат в кафето и са установили, че нивата в безкофеиново кафе често са по-високи от тези на обикновеното кафе.

Ако имате реакция на кафе, но не и на други кофеинови продукти, има голяма вероятност да сте чувствителни към микотоксините, а не към кофеина.

Какво да направите, ако страдате

  1. Разгледайте нашата обширна база данни за кофеин в храни, както и нашата база данни за кофеин в напитки, за да сме наясно с всички продукти, в които кофеинът е посочен като съставка заедно с количеството, което те съдържат.
  2. Елиминирайте тези продукти от вашата диета. Може да има период на отнемане на кофеин, в който всъщност да се чувствате по-зле.

Моля обърнете внимание: Изненадващ брой продукти съдържат кофеин, а някои имат много повече от това, което мислите.

Дори безкофеиновите напитки все още съдържат кофеин - макар и само малко количество като кафе без кофеин.

Образованието е най-добрият начин за предотвратяване на алергична реакция към кофеин.