витаминови

Баланс е наложително

Витаминните добавки заливат реклами, магазини за хранителни стоки и здравословни храни. Има ли нещо като твърде много витамини? Как се балансират добавките и диетата?

Регистрираният диетолог Аманда Боуман от специалисти по медицинска хранителна терапия, LLC, заяви, че философията Food First е ключова при мисленето за витамините.

„Нашите диети играят огромна роля, за да сме сигурни, че получаваме това, от което се нуждаем, и вие винаги искате да използвате подхода Food First. Това е начинът, по който са проектирани нашите тела. Чрез храната получаваме неща, които дори още не сме започнали да разбираме и които не можем да използваме правилно от нито едно хапче, прах или магическа отвара “, каза Боуман. Тя каза, че добре балансираната диета с разнообразни храни ни помага да приемаме витамини, от които се нуждаят телата ни.

Тя също препоръча да се използват пресни, органични храни, които обикновено са пълни с повече витамини, отколкото опаковани, по-малко пресни версии.

Само приемането на витамини чрез храна може да не е достатъчно, но в зависимост от биохимичната индивидуалност на индивида, каза Боуман. Недостатъците могат да накарат човек да се нуждае от орални витамини.

„Дефицитът на витамини и минерали е много по-често срещан в САЩ, отколкото ни карат да вярваме. Например, повечето от хроничните възпалителни разстройства, които толкова често са под или са диагностицирани погрешно, произхождат от нарушени метаболитни процеси здравен специалист, като регистриран във връзка с това как разграждаме диетолог, когато обмисляме добавки. и използване на витамини, минерали и Пазете се от така наречените здравни експерти, тя фитонутриенти “, каза Боуман. казах. Например, регистрирани диетолози Тя каза, че метаболитните проблеми могат да възникнат по различни причини, включително физически стрес, психически стрес и генетика. Нещо толкова просто като липсата на сън може да причини проблеми с метаболитните пътища.

„За да ги коригираме и да спрем предстоящото бедствие, трябва да преразгледаме напълно нашите лицензирани и удостоверени от Комисията по диетична регистрация на Академията по хранене и диететика. Въпреки че много RD могат да се идентифицират като диетолог, единственият термин „диетолог“ не винаги означава, че професионалист е удостоверен. RD трябва да отговарят на строги изисквания, за да получат и запазят живота и да предприемат необходимите стъпки за лиценза си. да се спрат надвисналите бедствия от „Поради опасностите, които не се случват и това изисква помощ, препоръчайте на всеки да се опита да използва от адекватно обучени професионалисти“, добавки, без да работи с Боуман, подчертавайки, че цялостното обучение на функционално хранене диетолог не идва само от правилно хранене или упражнения. Това е цялостно начинание за ум и тяло.

Въпреки че витамините и добавките правят или сертифицирани диетолог за спортно и сърдечно-съдово хранене, освен за обща мултивитаминна добавка, ако нямат други здравословни проблеми. И дори тогава, за да не се изисква рецепта, Боуман каза, че е важно да работите с лицензиран, уверен, че е проверен от външна трета страна [като USP, NSF, CL, Informed Choice или BSCG] за строги стандарти за качество и чистота, " тя каза.

Индустрията на добавките не се регулира по същия начин като лекарствената индустрия. Докато Боуман работи с американските военновъздушни сили и Министерството на отбраната допълват комитетите за безопасност, Американската антидопингова агенция произволно тества 10 често използвани протеинови прахове. Осем от тези прахове съдържат тежки метали.

Това, с което приемате или не приемате витамини, също може да има ефект. Bowman препоръчва да приемате мултивитамини с храна, но каза, че желязото се приема най-добре с форма на витамин С като портокалов сок на гладно. Желязото също може да причини запек, така че потребителите трябва да бъдат внимателни с тази добавка. В света на добавките балансът е наложителен.

„Повече определено не е по-добре, когато става въпрос за добавки. Водоразтворимите витамини и минерали ще се отделят с урината - обикновено можете да разберете по неоновия цвят - но това не означава, че абсорбирате и оползотворявате всичко правилно.

Измивате това, от което не се нуждаете “, каза тя.

Боуман ще започне шестмесечна поредица от публични семинари в 10:30 сутринта на 13 август в Cohab, където ще покрие теми като тази и други. Повече информация за поредицата, наречена „Развързване на възела“, ще бъде публикувана на страницата на специалистите по MNT във Facebook.

„Добавките имат своето място, но трябва да се използват само когато е необходимо и под грижите на абсолютно обучен медицински специалист“, каза Боуман.

БЪРЗИ СЪВЕТИ ЗА ДОБАВКИ

1. Сертифицирана ли е или е проверена от трета страна?

2. Има ли пет съставки или по-малко?

3. Няма етикети, посочени като смеси, патентовани смеси или системи за доставка.

4. Можете да произнесете имената на всички съставки на етикета.

5. Не повече от 200 mg кофеин на ден.

6. Няма обещание за бързо решение.

7. Всички съставки с установена дневна стойност и хранителни вещества с дневна стойност не повече от 200 процента (изключения: рибено масло и глюкозамин).