Зарадвайте сладките си зъби с тези здравословни успокояващи десерти.

Ние от Healthyish изпитваме силни чувства към десерта. Както и сега, ние го обичаме. Тези 32 рецепти са изцяло за печени продукти: плътни бързи хлябове, меки бисквитки, меренги, леки като въздух. Много от тях са направени с пълнозърнести храни, като ръж и овес, и богати на антиоксиданти съставки като джинджифил и тъмен шоколад. Те са десерти, които не се чувстват като компромис, защото не са.

изделия

Настъргването на шоколадовото блокче на парченца помага да се придаде структура на бисквитките; след като бисквитките се охладят, шоколадът ще ги задържи, но самурите пак ще се стопят на езика ви.

Да, има много съставки в тези многозърнести бисквитки, но това е, което ги прави толкова отгоре. Възползвайте се от всички опции (където и да пише „и/или“ можете да използвате някоя от изброените съставки - или и двете). И ако искате да поемете по най-лесния път, просто под 2½ чаши мюсли за всички семена и овес! Прочетете повече за Зоуи Канан, пекарят зад тази рецепта, тук.

В редкия случай се нуждаете от „оправдание“, за да изразходвате плодовете, преди да се развалят, е, за това са на трохи. Всички тези сокове ще преливат от стандартно ястие за пай и накрая ще получите изгорен плодов карамел на пода на фурната си. За тази рецепта за разпадане не забравяйте да използвате дълбоко ястие за пай или 8х8х2 "форма за печене също ще работи добре. Тази рецепта е част от предизвикателството на пазара за здравословни фермери. Вземете всички 10 рецепти тук.

Бадемовото брашно е чудесно сладко, ядково допълнение за пресни моркови, орехи и стафиди. Ако не можете да го намерите, ето един трик: използвайте 2¼ чаши цели бадеми и ги пулсирайте в кухненски робот, заедно със сол, бакпулвер, всичките три подправки и сода за хляб, докато стане много, много фино смлян.

Безкрайната рецепта за сладкиши без глутен на Дейвид Лебовиц вдъхнови собствения ни GF да поеме класически фуги брауни с модерно, сладко вихрово таханче.

Със сърдечно ръжено брашно, джобове сладко от смокини и много богато на протеини бадемово масло, този не особено сладък бърз хляб е като любимото ви парче препечен хляб във форма на торта. Потърсете гладко сладко от смокини без парченца плодове за лесно въртене.

Помислете за тези текстурирани, плътни лакомства като за дъвчащи кифлички, които са забравили да бъдат нездравословни.

Уникален и текстуриран хрупкав аромат на царевични кифли и сладко от боровинки, смачкани заедно.

Обадете ни се, но ние обикновено не сме съгласни с основните инструкции за готвене, дадени на опаковките с киноа, които обикновено изискват твърде много вода и може да обяснят защо не харесвате киноа. Вижте по-долу за любимия ни подход.

Загубихме ли те с мисото? Не тръгвай! Той добавя пикантно богатство, което усилва вкуса на ореховото бадемово масло и кафявото масло. но не просто ни вярвайте на думата.

Обадете се на всички свои вегански приятели! За тази невероятно влажна, експертно подправена морковена торта си струва да се организира парти.

Пълнозърнесто ръжено брашно, какаови зърна и гръцко кисело мляко са само три от здравословните съставки, които превръщат тази торта в удоволствие без вина.

Тъй като съдържа повече етерични масла, пълнозърнестото ръжено брашно може бързо да се развали. Съхранявайте неизползваната част в хладилника или фризера.

Имахте ли каша или стая? Вкусили сте елда. Брашното има земен минерален вкус, който се сдвоява особено добре с тръпчиви плодове, като тези череши.

Това е версия на тортата на шоколадовите макаруни, натопени в шоколад, които са основна пасха. Всяка ядка ще работи вместо бадемите. Това е част от BA's Best, колекция от нашите основни рецепти.

Разбийте ядково масло - тук се използват лешници, но можете да замените любимия си орех - за да се завъртите в меренге от белтък за лек десерт, който може да държи няколко дни в херметически затворен съд.

За висококонтрастна вихрушка станете лесни, когато сгъвате ореховото масло. Достатъчен е един или два удара с шпатулата.

Да, тестото е маслено, но замяната на кафявата захар с пюре от фурми е хранителен промяна в играта.

Да, тестото е маслено, но замяната на кафявата захар с пюре от фурми е хранителен промяна в играта.

Като възрастна, по-здравословна версия на пакетираните бисквитки от младостта ви, пълни с шам фъстък вместо пекан.

За деликатна - не крехка - хрупкавост, не прекалявайте. Добре е, ако центърът на бисквитката е все още бледо.

Вдъхновени от мюсли от Bircher, тези опаковани с протеини мъфини получават допълнителна текстура и вкус от бадеми, настъргани сурови ябълки и овес, сгънати в тесто без глутен и млечни продукти. Подправени с достатъчно количество канела и подсладени с кленов сироп, те са закуската за сезона.

Линдзи Мейтланд Хънт, автор на готварската книга Healthyish (няма връзка с нашия сайт!), Пише: "Абсолютно ОБИЧАМ бананов хляб, но толкова често е сладък като торта и твърде мазен. Това е добре за специални случаи, но за делнични сутрини, Искам парче, което се чувства предимно здравословно. Това е "ish" в Healthyish. "

Заредено с овес и банани, това е чудесно удоволствие, което да имате под ръка за случайни приятели, отбиващи се, или може би леко снизходителна закуска.

Заредено с овес и банани, това е страхотно удоволствие, което да имате под ръка след тренировка по футбол или бейзбол.

Голямото нещо в рецептата за боровинка с галета Колкото по-селски (прочетено: объркан) изглежда, толкова по-добре. Начинаещи пекари, този е за вас.

Ако се интересувате от бисквити с овесени ядки и стафиди, намалете времето за печене с 2 минути. За по-хрупкаво ги изравнете малко преди печене. Това е част от BA's Best, колекция от нашите основни рецепти.

Можете да използвате това тесто като основа и да го замените с други плодове и подправки (да речем боровинки и настъргана портокалова кора и джинджифил) за боровинките, канелата и индийското орехче.

Не е нужно да използвате веган шоколад, за да направите този упадъчен тарт - всяка горчиво сладка лента за печене ще бъде страхотна.

Зехтинът и бадемите поддържат тази торта без глутен влажна. Яйцата го държат заедно. Шоколадът и захарта поддържат вкуса. Кой липсва глутен сега?

Ако можете да намерите пълнозърнесто бутер тесто, още по-добре. Но в това има повече ябълки, отколкото кора, така че не се чувствайте много зле.

Ароматите на ябълките, потопени в фъстъчено масло, всички са уютни в люспеста кора от бутер тесто. Продаден!

Вземете маслото до ръба на изгарянето; дълбоките препечени, орехови вкусове, които се развиват, са необходим контрапункт на земността на елдата.

Вземете маслото до ръба на изгарянето; дълбоките препечени, орехови вкусове, които се развиват, са необходим контрапункт на земността на елдата. Използвайте ги в нашите Blondie Sundaes с пържени орехи и захаросан копър.

Кремообразната паста от сусамово семе не е само за хумус: тя е тайната съставка в тези сладкиши без усилие.

Земните, богати на хранителни вещества пълнозърнести брашна придават на тази класическа рецепта за торта с бананови питки някаква добавена индивидуалност.

Нека направим сините сливи готини. Професионален съвет: Изплакнете ръцете си под хладка вода или им направете бърз изстрел с незалепващ спрей. Това ще предпази сместа от залепване по ръцете ви.

Изплакнете ръцете си под хладка вода или им направете бърз изстрел с незалепващ спрей. Това ще предпази сместа от залепване по ръцете ви.

Ръженото брашно е малко по-добро за вас от бялото и добавя компонент с приятен вкус към богато подправените меденки.

Богато подправени меденки с текстура на влажна, плътна дяволска хранителна торта, тази рецепта става по-добра, само ако я направите напред.

Разточването на тестото между листове пергаментова хартия означава, че то няма да залепне по щифта или разкъсането.