Ето списък от 43 нулеви въглехидратни храни, включително месо, морски дарове, млечни продукти, зеленчуци, напитки, масла и подправки.

въглехидрати

Следващата публикация съдържа партньорски връзки, което означава, че без допълнителни разходи за вас мога да спечеля малко пари, за да помогна за поддържането на този блог. Благодаря ти!

Знаете ли, че има такова нещо като диета без въглехидрати. Въпреки че този начин на хранене е малко прекалено екстремен за мен, все пак намирам за полезно да знам какво може да се счита за „безплатна“ храна по отношение на въглехидратите.

Забележка: Някои от изброените тук артикули не са 100% без въглехидрати - но всички те СА или нула, или под 1 грам нетни въглехидрати на порция. Ако тази идея или някой от отделните елементи не се вписват в начина ви на хранене, моля, пренебрегнете този списък или въпросния елемент. Винаги проверявайте етикетите с хранителни данни върху храните, преди да ги закупите.

Тези храни не съдържат естествено въглехидрати, с изключение на тези в списъка със зеленчуци, които съдържат между 0 и 1g нетни въглехидрати на порция, и тежка сметана, която също е изключително ниска. За месото и морските дарове ключът е да се отиде за непреработена храна. Веднага щом някой преработи месото или рибата (помислете за шунка, бекон, кашкавали, бургери), има повишен шанс да има високо съдържание на въглехидрати - особено след като производителите започнат да добавят захар! Ако искате да видите моя нов и преработен списък на действително нулеви въглехидратни храни, вижте новото ми Ръководство за храни без въглехидрати!

Искате ли да вземете този списък с храни с нула въглехидрати в удобен БЕЗПЛАТЕН печат? Превъртете надолу за връзка!

Така че коя храна няма въглехидрати?

Разделих списъка на следните раздели: месо, морски дарове, млечни продукти, яйца, масла, зеленчуци, напитки, подправки и други асорти продукти и храни без въглехидрати!

Нула въглехидрати месо:

      • Пиле - опитайте тези италиански печени пилешки бутчета или моите пилешки крилца от лимон чушка!
      • Говеждо месо (вижте Омаха пържоли за невероятни оферти!)

        • Турция - опитайте моите печени чушки пуешки крилца!
        • Патица - пекла ли си някога цяла патица?
        • Телешко
        • Агнешко - опитайте моята рецепта за багажник с агнешко с розмарин!
        • Свинско
        • Месо от органи - направете си собствена пастета от пилешки дробчета!
        • Гъска
        • Свински кори (това са изключение от обработеното правило - и вижте по-долу за много начини да ги използвате!)

    Морски дарове с нулеви въглехидрати:

        • Риба - толкова много разновидности, от които да избирате!
        • Морски дарове - скариди, миди, миди, раци - но не забравяйте да стоите настрана от произведените „ракови“ рибни пръчици!

    Млечни продукти с нулеви въглехидрати:

        • Масло - научете се как да си направите сами!
        • Маргарин
        • Повечето видове сирена - опитайте моя пармезан чипс или моята рецепта за печена бри!
        • Тежка сметана (много ниски въглехидрати)

    Яйца

    Масла:

        • Кокосово масло
        • Зехтин - вижте моя преглед на Клуба за прясно пресовано зехтин и вземете себе си бутилка EVOO само за 1 долар (ако сте в САЩ!)
        • Слънчогледово олио
        • сусамово масло
        • Масло от авокадо
        • Шафраново масло
        • Царевично олио
        • Фъстъчено масло

    Зеленчуци с почти нулеви въглехидрати (повечето съдържат между 0 и 1g нетни въглехидрати на порция):

        • Листни зеленчуци (маруля, рукола, спанак, швейцарска манголд, горчица, бок чой и др.)
        • Краставици
        • Пресни билки
        • Семейство цикория (ендивия, ескарол, радикио) - чудесен източник на витамини и минерали!

    (Може да разгледате и моето ръководство за зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати!)

    Подправки с нулеви въглехидрати:

        • Оцет (НЕ балсамов)
        • Горчица (избягвайте сортовете мед)
        • Сол
        • Много видове лют сос
        • Редовна (пълномаслена) майонеза

    Напитки с нулеви въглехидрати:

        • Вода
        • Чай (без мляко или захар)
        • Кафе (без мляко или захар)
        • Диетична сода
        • Билков чай
        • Прахове за смеси за напитки (напр. Crystal Light)

    Вижте селекцията на Amazon с продукти с нулеви въглехидрати: