Калории, но супер вкусни японски храни!

трябва

Коя е любимата ви японска храна? Като цяло японската храна е добре известна като „здравословна“, „нискомаслена“ и „чудесна за диета“ . но това означава ли, че можете да избирате японски ястия, когато сте на диета ? Всъщност много японски ястия са с високо съдържание на калории и съдържат голямо количество мазнини, особено тези, които са много вкусни и пристрастяващи!

Така че днес пиша статия специално за тези, които се грижат за диетата си, за да знаят коя японска храна да избягват. Но не забравяйте, че дори да сте на диета, тези ястия са изключително вкусни и си струва да опитате! 😛

Нека да проверим най-добрите (или най-лошите?) Виновни удоволствия в Япония!

1. Тонкацу

100g свинско филе Tonkatsu: 400 kcal

Както всички знаем, пържените ястия са най-лошият кошмар за диетите. Те са нездравословни, но вкусът им е толкова добър. Япония има едно важно пържено ястие, от което не можем просто да откъснем ръцете си.

Tonkatsu е свинско филе, покрито с галета и пържено, обикновено сервирано с мисо супа, ориз, настъргано зеле и висококалоричен гъст и богат сос. Кацудон може да бъде още по-голямо удоволствие от вината. Това е производно ястие, което се предлага в купа с ориз, покрита с Tonkatsu и покрита с яйца, което добавя по-висок холестерол към тялото ви.

Обикновено в ресторантите се сервират два вида тонкацу: слабин (Rosu Katsu на японски) и филе (наемане на Katsu на японски). За да намалите вината си видимо по-малка, можете да изберете свинско филе с по-малко мазнини.

2. Ориз Къри

Ориз от къри със среден размер: 600–700 ккал

Кърито е едно от най-често срещаните ястия за домашно приготвяне в Япония и е любимо на всички. Лесно се прави, вкусно и ви насища!

В сравнение с пикантните индийски или тайландски къри, японското къри е много по-малко пикантно. По-меко е и за съжаление много по-нездравословно . Японското къри съдържа голямо количество мазнини, особено руфът е богат на въглехидрати, захар и мазнини. Освен това обикновено се сервира с ориз.

Оризът Къри може да се сервира с много различни топинги, а най-лошото комбо за диетите ще бъде с Тонкацу. Curry Rice + Tonkatsu се нарича Katsu Curry и е най-изкусителното калорично чудовище 😀

3. Темпура

Темпура със скариди със среден размер (1бр): 70 kcal

Tempura е едно от задължителните японски ястия, които трябва да опитате, и може да бъде в списъка на всички, но наистина е пържено. Ястията с темпура могат да се насладят в много ресторанти в Япония с различен ценови диапазон.

Най-изкусителното, но порочно ястие Темпура може да бъде Tendon, ястие с оризова купа, покрито с темпура и сос, което добавя допълнителни въглехидрати върху това мазно ястие. Но комбинацията от темпура, ориз и сос е толкова вълшебна!

Когато опитате Tempura в ресторант от висок клас, те обикновено готвят Tempura със свежо и фино качествено масло и с техниката ястията Tempura се готвят хрупкаво, без да абсорбират много количество масло, така че бих казал, че не е толкова лошо, колкото другите -пържени ястия.

4. Тонкоцу Рамен

На порция: 700 kcal

Наскоро Рамен е признат за най-известното и популярно японско ястие в световен мащаб заедно със суши и темпура. Раменът е национално ястие и всички го обичат в Япония, но за съжаление по принцип не е здравословно.

Ястието с рамен съдържа голямо количество въглехидрати, натрий и мазнини, а най-популярният вкус на рамен, Тонкоцу (кремообразен свински бульон) съдържа най-лошото количество от тях. Уверете се, че не отдолу супата, ако наистина искате да внимавате за диетата си.

Напоследък има повече ресторанти на Рамен, които имат алтернативни ястия от рамен в менюто си за вегани/вегетарианци или здравословни ядещи.

5. Карааге (пържено пиле)

1 бр (30g): 70 kcal

Карааге е пържено ястие от пържено пиле в японски стил, което се сервира редовно у дома, в Изакая и в магазините. Карааге се маринова в чесън, соев сос и тесто, след което се запържва дълбоко . Както всички знаят, пилешкото и пърженото пържене са най-добрата и най-лошата комбинация в целия свят ! Просто това е калорична бомба, която не можете да спрете да хапвате, след като вкусите!

Въпреки че тези ястия може да не са най-добрите за вашата диета, но те са изключително вкусни и много примамливи ! Важно е понякога да се поглезим с вкусни лакомства и да бъдем щастливи и психически здрави . не сте ли съгласни ? Мисля, че е напълно добре да ядем това, което ни харесва, стига да контролираме лимита! Така че нека се наслаждаваме разумно на японската храна, докато пътуваме 🙂

За още невероятни места за ядене на японска храна, ето още няколко статии, които можете да разгледате!