здравето

Въпреки че водата все още е най-добрата здравословна напитка - не казваме нищо друго - новата напитка обръща голямо внимание заради способността си да подобри здравето на сърцето ви: тръпчив черешов сок.

--> Опаковайки не само аромат, но и тонове хранителни вещества, тръпчивият сок от череша Montmorency значително намалява високото кръвно налягане, сравнима с това, което можете да постигнете с лекарства, според ново изследване от университета Нортумбрия в Нюкасъл, Обединеното кралство.

В изследването, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, изследователите са насочени към 15 мъже, които са имали ранни признаци на високо кръвно налягане и следователно по-висок риск от страдания от сърдечни проблеми в бъдеще. Тези мъже са имали кръвно налягане от поне 130/90 mmHg (нормалното отчитане трябва да бъде под 120/80 mmHg). След като пият 60 ml (1/4 чаша) концентрат от череши Montmorency (в сравнение с контролата, която получава генерична напитка с плодов аромат), мъжете забелязват 7% намаление на кръвното налягане само след три часа. Това е голяма работа: Проучванията от миналото показват, че устойчивото намаляване на кръвното налягане с 5-6 mmHg е свързано с 38% по-нисък риск от инсулт и 23% по-нисък риск от коронарна болест на сърцето.

И макар да е трудно да се извлече голяма част от заключението от едно малко проучване, то все пак сочи към нещо, което изследванията предполагат за известно време: тръпчивите череши имат множество ползи за здравето. Независимо дали ги консумирате сурови, приемате ги под формата на екстракт или пиете сока - изберете 100% черешов сок без нищо добавено, тъй като някои плодови сокове могат да имат много добавена захар - проверете тези забележителни ползи за здравето, които предлагат:

1. Подкрепете мозъка си

Терпките череши може да са ключът към по-ярък мозък, според изследване, публикувано в Journal of Medicinal Food, което съобщава, че високите нива на антиоксиданти и антоцианини (които придават на тръпчивите череши яркочервения си цвят) в тръпката срещу сладките череши могат да забавят дегенеративния мозък заболявания.

В проучването мишките със симптоми на Алцхаймер са били хранени с екстракт от череша, рибено масло и масло от ему. Мишките, работещи с екстракт от вишна череша, се представиха по-добре при когнитивни тестове като разпознаване на обекти, отколкото контролната група.

2. Намалете стреса от „Износване и разкъсване“ на артрита

Ако се чувствате така, сякаш живеете в тялото на някой, който е на 10-20 години по-възрастен поради болката и сковаността, които страдате след дълги тренировки, може да се възползвате от допълването на диетата си с тръпчив черешов сок. В проучване от университета по здравеопазване и наука в Орегон изследователите казаха на пациентите с остеоартрит - вид артрит, който се появява, когато гъвкавата тъкан в краищата на костите се износва - да пият тръпчив черешов сок два пъти дневно в продължение на три седмици.

Участниците, които пият сока, забелязват значително намаляване на възпалението и особено тези пациенти, които са започнали проучването с най-тежкото възпаление.

Победете безсънието

Пиенето на тръпчив черешов сок два пъти на ден може да ви помогне да получите още 90 минути сън всяка вечер, според изследване от Университета на Луизиана. В малко проучване изследователите наблюдават моделите на сън на 7 възрастни, след което ги изпробват на две седмици. През първите две седмици участниците пиеха кисел черешов сок два пъти дневно, последвани от две седмици да не пият нищо и след това две седмици да избият плацебо напитката. Сладкият черешов сок подтикна участниците да получат средно 84 минути по-малко сън всяка вечер в сравнение с плацебо.

Една работеща теория защо? Сладките череши имат повече мелатонин (хормонът, отговорен за сънливостта), отколкото всеки друг плод. Те също имат триптофан, бавно метаболизираща аминокиселина, която тялото ви използва, за да създаде мелатонин.

Облекчете мускулната болка

Може да не ви трябват пакети с ибупрофрен или лед след изтощително бягане: тръпчивите череши може да са по-ефективни за биене на мускулни болки, според проучване от Орегонския университет за здраве и наука В проучването изследователите установиха, че бегачите, които пият черешов сок веднага след дълго бягане, имат 23% по-малко болка по-късно, отколкото момчетата, които не са го направили. Друго проучване, публикувано в Journal of International Society of Sports Nutrition, установява, че тръпчивият сок от череша също има защитен ефект върху мускулите и помага за намаляване на болката по време на тежки упражнения.

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!