Бюро за храна на NDTV | Актуализирано: 20 март 2018 г. 14:39 IST

започнете

  • Единствената вода е солен разтвор на електролит
  • Трябва да се прави само с хималайска сол
  • Смята се, че придава положителна енергия на тялото ви

Хималайската солена вода, известна още в популярността като единствена вода, е основно вода, която е напълно наситена със сол. Решаващото нещо, което трябва да разберете тук, е, че единствената вода се прави само с хималайска сол, която е ценена заради лечебните си качества. Хималайската сол се счита за най-чистата форма на сол в земята. Ръчно нарязани плочи от тази розово изглеждаща сол се получават от природни находища, открити в хималайските подножия и района на Пенджаб в Пакистан. Той се добива и след това се измива на ръка и е естествен и непреработен, поради което е известен като най-чистата сол на земята.

За разлика от трапезната сол, която е обогатена, хималайската сол е естествено богата на йод и отличителната мъдрост се дължи на присъствието на железен оксид. Смята се, че хималайската сол е богата на 84 микроелемента! Най-добрият начин да изпитате качествата на хималайската сол е да приготвите и пиете единствена вода. Известно е, че солта отделя уникална енергия, когато се накисва във вода, което може да бъде от полза за вашето здраве.

Естествен електролит

Научно казано, единствената вода е солен разтвор на електролит. Електролитите са жизненоважни за живота и те носят заряд, който йонизира, когато се разтвори във вода. Когато водата и солта се смесят заедно, отрицателните йони на водните молекули се комбинират с положителните йони на солта и обратно. По този начин те се зареждат електрически и следователно минералите в тази напитка могат лесно да се усвояват от тялото. Той помага за поддържане на баланса на течностите в тялото ви, като изпраща сигнали от една клетка до друга и по този начин подпомага бъбреците при елиминиране на отпадъците и токсините.

Според диетолога, базиран в Бангалор, д-р Анжу Суд, "Той задейства процеса на осмоза в организма, като осигурява основни минерали и поддържа концентрацията на солта ви." Тя също така ни предупреждава: „Не бих го препоръчал на някой, който има дисбаланс на сол, минерали и витамини или някой, който е хипертоник.“

Научно казано, единствената вода е солен разтвор на електролит

Как да приготвим подметка вода

Подходящата вода се приготвя лесно. Вземете стъклен буркан с пластмасов, а не метален капак, тъй като солта ще има корозивен ефект върху него. Напълнете 1/4 от буркана с хималайска сол и останалата част с вода. Разклатете буркана с капак и го оставете да почине една нощ. На сутринта ще забележите, че водата ще бъде напълно наситена. Ако на дъното все още е останала малко неразтворена сол, оставете я още известно време. След като цялата сол се разтвори, тя е готова за употреба. Всяка сутрин вземайте по една супена лъжица вода от подметката, разбърквайте я в чаша вода (със стайна температура) и я изпивайте.

1 супена лъжица подметка вода трябва да се смесва с обикновена вода и да се приема всеки ден

Диетологът д-р Симран Саини от Делхи ни казва: "Единствената вода осигурява електролитен баланс в организма. Според Аюрведа се смята, че придава положителна енергия на тялото ви и е известно, че подобрява кръвообращението." Ето още някои предимства на редовното пиене на вода с вода:

1. Поддържа тялото хидратирано: Единствената вода съдържа необходимите електролити, които ви дават необходимите минерали, за да функционирате, а също така поддържат енергийните нива нагоре. Пиенето на обикновена вода е добро за изхвърляне на токсините, но в процеса може да разрежда и елиминира някои важни минерали. Единствената вода помага за хидратиране на тялото ви, както и за попълване на онези минерали, които могат да бъдат загубени.

2. Осигурени итамини и минерали: Витамините и минералите са градивните елементи на нашето тяло. Те имат различни роли в тялото като възстановяване на тъкани, заздравяване на рани, повишаване на имунната система и укрепване на костите. Хималайската сол е богата на 84 микроелемента и наличието й под формата на морска вода прави усвояването на тези минерали от тялото по-лесно.

3. По-ясна кожа: Минералите, присъстващи в хималайската сол, ни помагат да се борим с много кожни проблеми. Например, цинкът помага за възстановяването на тъканите и предотвратява появата на акне. Йодът и хромът помагат при справяне с кожни инфекции. Известно е, че сярата поддържа повърхността на кожата чиста и гладка.

4. По-добър сън: Минералите, присъстващи в подметката, ви помагат да се отпуснете и да успокоите цялата нервна система. Те също така помагат за контролиране на хормона на стреса, аделин, който насърчава по-добрия сън и позволява на тялото ви да си почине.

5. Добро храносмилане: Единствената вода активира слюнчените ви жлези. Хималайската сол също така стимулира солната киселина и някои ензими, които помагат в метаболизма на протеините, които разграждат храната. Той помага на чревния тракт и черния дроб при изпълнение на храносмилателните функции.

Докато е известно, че единствената вода е чудесна за вашето здраве, трябва да се консултирате с диетолог или лекар, преди да решите да я добавите към ежедневието си, особено ако страдате от хронични заболявания като високо кръвно налягане или диабет, където вашата диета може да играе роля.