Освен просто вкусно, яденето на риба може да бъде от полза за здравето ви по толкова много начини.

    • Уеб бюро „Индия днес“
  • 6 декември 2017 г.
  • АКТУАЛИЗИРАНО: 6 декември 2017 г. 17:54 IST

Може да ви се стори странно, че хората в Бенгалия, Асам и крайбрежните райони на Индия ядат риба за почти всичките си ястия и може би дори сте им се подигравали, тъй като много обичат рибите. Но фактът остава факт, че рибата е една от най-здравословните храни, на която можете да разчитате.

ядете

Да, има определен ароматен фактор, свързан с яденето на риба. Няма значение дали имате големи риби като rahu или bhetki, или малки като скумрия и сардина, всякакъв вид риба съдържа доста вкусове. Рибата също е много лесна за готвене, защото месото й се готви доста бързо. Можете да го изпържите, да го скарате, да го сварите, да го приготвите на пара, да го изпечете или сварите - рибата винаги излиза блестяща на вкус и се сдвоява добре с всичко - от ориз до ротис.

Но оставете настрана този коефициент на вкус и ще откриете, че рибата има много повече за това. Той може да допринесе за вашето здраве по начини, за които може би сте чували. Ето няколко причини, поради които определено трябва да имате риба всеки ден:

1. Добрата мазнина

За разлика от други групи храни, тлъстите видове риби (сьомга, пъстърва, сардини, риба тон и скумрия) всъщност са най-добрите за вашето здраве. Това е така, защото рибата е пълна с омега-3 мастни киселини, добрите мазнини. Тези мастни киселини са изключително важни за правилната функция на мозъка и очите, поради което се препоръчва и на очакващите майки.

2. Здраво сърце

Поради липсата на наситени мазнини в рибата, тя е силно препоръчителна за здравето на сърцето ви. Холестеролът, един от най-големите врагове на здравето на сърцето, може да се държи настрана, ако редовно се отдадете на риба, вместо на други източници на протеини, като пилешко, овнешко и агнешко. Включването на риба във вашата диета е най-доброто нещо, което можете да направите, за да задържите сърдечно-съдовите заболявания.

3. Най-добрият източник на витамин

Рибата е естествен източник на витамин D. Всъщност тя е пълна с него. Това, от което основно се нуждаете витамин D, е да помогнете на тялото си да усвои всички други видове хранителни вещества и да поддържа цялостното здраве. Храненето с риба подпомага тази нужда на тялото, така че определено трябва да разчитате на тази храна за витамин D.

4. Борба с депресията

От омега-3 мастни киселини и DHA до витамин D, всички компоненти на рибата могат да ви помогнат да задържите проблемите на психичното здраве. Рибата е естествен антидепресант и може да ви помогне в борбата с депресията и промените в настроението. Така че, яденето на риба всъщност може да ви направи по-щастливи и по-здрави.

5. Нисък риск от големи заболявания

Ако ядете риба редовно, можете да запазите риска от автоимунни заболявания като диабет и ревматоиден артрит. Рибата е универсален източник на толкова много жизненоважни хранителни вещества, че може да поддържа здравословен баланс в тялото ви и да помага в борбата с всички видове основни заболявания.

Освен тези предимства, яденето на риба може също да подобри метаболизма ви, качеството на съня, качеството на кожата, концентрацията и да облекчи възпалението. С толкова много ползи за здравето и приложен ароматен фактор, има достатъчно причини да започнете да се отдадете на риба до края на живота си.