Излишно е да казвам, че протеинът е от съществено значение за растежа, развитието и цялостното здраве. Този основен компонент на здравословната диета ви кара да се чувствате сити, намалява мазнините, помага за отслабване и задържане на мускулна маса. Но има няколко рискове, свързани с консумацията на протеин, когато се консумира прекомерно.

поради

Последните тенденции в диетите, като „Аткинс“, „Палео“ и „Кето“, обикновено са с високо съдържание на протеини и е важно да сте наясно с рисковете от консумацията на високо съдържание на протеини, преди да спазвате такава диета. Също така, специалистите по хранене не препоръчват консумацията на протеини да надвишава дневния препоръчителен диапазон. Прочетете по-долу, за да разберете вредните ефекти от консумирането на диета с високо съдържание на протеини.

1. Дългосрочно наддаване на тегло- Въпреки че диетите с високо съдържание на протеини се използват за отслабване и управление на наднорменото тегло и затлъстяването, това е само краткосрочно. Излишъкът от протеини се съхранява като мазнина, докато огромните количества аминокиселини се отделят. Това може да доведе до наддаване на тегло за определен период от време, особено ако консумирате много калории, докато сте на диета с високо съдържание на протеини. Едно проучване съобщава за повишен риск от наддаване на телесно тегло и обща смъртност, когато въглехидратите са заменени с протеини.

2. Може да причини диария или да ви остави запек- Диетите с излишен протеин, които включват много ниски количества въглехидрати, обикновено съдържат много ниски количества фибри. По този начин може да причини запек. Проучване от 2016 г. съобщава, че 44% от участниците в изследването са запек в резултат на консумация на диета с високо съдържание на протеини. Също така, липсата на фибри, в съчетание с консумация на храни с високо съдържание на протеини като млечни или преработени храни, може да доведе до диария.

3. Повишава риска от рак- Съобщава се, че консумацията на диети, които съдържат излишни протеини, особено тези на основата на червено месо, причиняват повишен риск от рак и смъртни случаи, свързани с рака. Изследването също така предполага, че заместването на червеното месо с риба, ядки, бобови растения, птици, пълнозърнести храни и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини значително намалява риска от смъртност. Световната здравна организация (СЗО) съобщи, че консумацията на червено месо може да причини колоректален рак, рак на стомаха, рак на панкреаса и рак на простатата.

4. Увеличава риска от сърдечни заболявания- Изследване от 2010 г. съобщава, че консумирането на храни с високо съдържание на протеини като червено месо или млечни продукти с високо съдържание на мазнини увеличава риска от коронарни сърдечни заболявания, особено сред жените. Съобщава се, че намаляването или намаляването на диетичното червено месо обръща ефектите.

5. Може да причини хранителни дефицити- Някои диети с високо съдържание на протеини, особено тези, които ограничават въглехидратите, могат да причинят хранителен дефицит, недостатъчно количество фибри и загуба на калций. Загубата на калций може да повлияе на здравето на костите и може да ви изложи на риск от остеопороза. Изследване от 2013 г. съобщава, че високата консумация на протеини и повишен риск от костни нарушения.