надежно

Обичайте ги или ги мразете?

Намерете ги на сладък вкус или усетете, че имат вкус на мръсотия?

Може би, просто може би,

С помощта на милиони млечнокисели бактерии, малко забавна подправка и малко време,

Трансформирайте вкусовете им,

Може просто да придобиете вкус към тези красиви скъпоценни камъни.

Обичайте ги още повече.

И ако простите ферментирали цвекло не са за вас, може би включените рецепти Цвекло Квас, Цвекло Релиш или кисело зеле, вливано от цвекло ще паснат в сметката.

[Отказ от отговорност: Живите златни и бонбонени ивици на цвеклото, изобразено около цвеклото, не се задържат по време на ферментацията. 😥 Подробности в раздела Съвети и трикове.]

Цвеклото придобива популярност като нова суперхрана поради скорошни проучвания, които твърдят, че сокът от цвекло може да понижи кръвното налягане, да увеличи притока на кръв и да подобри спортните постижения наред с много други неща.

Може би ще ни трябва да измислим начин да ги включваме ежедневно с храната си или дори като напитка преди или след тренировка.

Цвеклото се предлага в най-различни цветове, форми и размери, както стана ясно по време на скорошно пътуване до местния фермерски пазар.

И подобно на ферментирали морковени пръчки, ферментиралото цвекло - нарязано, нарязано на кубчета, настъргано, залепено или спирализирано - е супер проста, достъпна рецепта. Само няколко прости съставки:

Нещо забавно, с което да ги овкусите.

Помощта на нашия екип за поддръжка:

Милиони могъщи микроби и

Но първо малко за техните предимства.

Цвеклото или трапезното цвекло са от същото семейство като захарното цвекло, но генетично и естествено се различават. Захарното цвекло е с бял цвят и се използва за извличане на захар за преработвателите на храни. Захарта не може да се получи от цвекло, което е предимно червено или златисто на цвят.

7 невероятни ползи от сок от цвекло и цвекло

По време на изследването си за тази статия случайно попаднах на уебсайта Love Beets. Забавен и закачлив уебсайт, който е посветен да ви помогне да се насладите на своето цвекло, както и аз да ви помогна да се научите да ферментирате кисело зеле.

Рецепти в изобилие, сок от цвекло, цвекло на прах и др. Ако искате да се задълбочите в цвеклото, проверете го.

Ето обобщение на само някои от предимствата, за които прочетох:

Мотивирани да добавите сок от цвекло към вашата диета?

Можете да се откажете от соковете и вместо това да използвате сок от цвекло или прах от корен от цвекло.