1. Различен избор на диета

Традиционното домашно приготвено японско ястие включва риба, ориз на пара или юфка с ниско съдържание на мазнини, направени от съставки като елда или боб мунг и задушени зеленчуци. Храната може да бъде придружена и от купа мисо супа. След това се наслаждава на чаша зелен чай и ястието се приключва с пресни плодове.

мисо супа

2. Малки порции

Японската култура на хранене поставя акцент върху презентацията и въпреки по-малките порции предлага засищащо ястие. Японците следват принципа да се наслаждават на храната бавно. Всяко ястие има собствена чиния и храната е подредена така, че да покаже естествената си красота. Те също така се уверяват да не напълнят всяка чиния напълно и да спрат да ядат, след като се напълнят на 80%, като избягват всякакво желание да продължат да ядат заради това. Този контрол на порциите им позволява да пазят допълнително тегло.

3. Захранване за деня с мисо супа

Японската закуска не е малка работа и включва разнообразие от малки ястия. Една от тези порции е купа мисо супа, която е богата на пробиотици. Макар че на Запад може да се счита за необичайно, тази вкусна супа предлага енергия, за да ви подготви за деня.

4. Леко готвене

Когато японците готвят, те избират здравословни методи за готвене, включително сърдечни масла и не излагат суровите съставки на прекалено високи температури за дълги периоди. Методите за избор включват грил на тиган, пържене на уок, приготвяне на пара, сотиране и задушаване на храни. Предпочитат се и пресни храни, леки превръзки. Като цяло този стил на готвене ви оставя леко, пълноценно усещане в стомаха.

5. Без хляб. Само ориз.

Японците традиционно не ядат хляб. Вместо това те сервираха ориз с всяко хранене, традиционно приготвено на пара. Без хляб диетата им остава без рафинирано пшенично брашно. Можете да направите стъпка по-далеч в добавянето на здравословен избор към вашата диета и да изберете кафяв ориз, по-здравословен вариант от белия ориз.

Може също да ви заинтересува:

Всичко за ДОБРОТО нишесте и къде да го намерим

Направете тези диетични суапове за по-здравословен живот

ЯЙЦА: Най-простата храна, която да ви помогне да излеете това допълнително тегло

Ръководство за стайни растения - Как да ги идентифицираме и да се борим с тях

6. По-малко десерти

Захарните и обработени десерти са толкова повсеместни в Япония. Вместо да използват пудинги, торти, тарти или сладолед за сладък завършек на хранене, японците сервират малки порции пресни плодове или малки порции десерти, но не всеки ден. Плодовете са богати на антиоксиданти и други основни хранителни вещества, а по-малко захар предотвратява диабета, излишните мазнини и наддаването на тегло.

7. Различно отношение

Японците отделят по-малко време за диети и са отгледани да се наслаждават на храната. Това също означава, че ядат богат избор от храни. В допълнение към здравословното си отношение към храната, те прекарват много време в инцидентни упражнения като колоездене. Заедно с интелигентния избор на диета, активността позволява на японците да останат слаби и допринася за тяхното дълголетие.