долара

Ако сте любител на пътуванията и Полша е следващата ви дестинация за пътуване, имам няколко добри новини за вас. Първо, полската кухня е изключително вкусна и разнообразна. След като седнете на масата, няма да искате да спрете да откривате нови вкусове!

Ще се влюбите в пресния полски хляб със слънчогледови семки, заквасена сметана, извара, гъби, кнедли и традиционни полски колбаси. На второ място, ще бъдете изненадани от ниските цени на храните в Полша - без значение дали вечеряте в местни ресторанти или вземете малко храна в движение от супермаркета - няма да платите повече от 5 долара.

Позволете ми да ви запозная с някои от най-вкусните и евтини възможности за хранене, които можете да изберете, когато посещавате Полша:

1. Pierogi (полски кнедли)

Описание: Полските кнедли са връхната точка на полската кухня. Да не ги изпробваш, когато си в Полша, е все едно да не ядеш вафла при посещение в Брюксел или кроасан, когато се отправяш към Франция. Определено е задължително ястие, без оправдания! Pierogi са направени от тънко разточено тесто, пълнено с разнообразни пълнежи - телешко, гъби и кисело зеле, плодове, извара и варени картофи. Те често се сервират с пържен нарязан лук и бекон. Те са много засищащи и неподвижни, така че можете да имате 4 от тях и да се чувствате наистина сити.

Цена: Чиния с пироги трябва да струва между 5 злоти и 10 злоти (1,60 $ - 3,20 $).

2. Rosół (бульон/пилешка супа)

Описание: Това е традиционна полска супа, една от най-здравословните и вкусни. Често се яде по време на неделната вечеря във всяка полска къща и по национални празници. Rosół се прави лесно, сервира се най-вече с домашно приготвени юфка, парче пиле, лук, малък праз, зелена целина, магданоз, зеле, сол и черен пипер. Той може бързо да ви затопли в дните на замръзване през зимата.

Цена: Купа от rosół не трябва да ви струва повече от 6 злоти ($ 1,92).

3. Желатин (Galareta)

Описание: Галарета е полско ястие, което се сервира предимно по време на полски сватби. Той е направен от зеленчуци, потопени в желатин с някои парчета месо като говеждо, птиче и крака и уши на говеда. Може да звучи малко екстремно, но е много вкусно и здравословно. Неговата желеобразна консистенция го прави много привлекателен.

Цена: Една порция полски желатин струва между 5 злоти и 8 злоти (1,60 $ - 2,56 $).

4. zanazanki

Описание: Zanazanki е чудесно ястие за бърз обяд, особено когато е домашно приготвено. Те се състоят от домашна паста (квадратна форма), нарязано и пържено зеле, поднесено с добре свинско месо и резенчета моркови и лук. Вкусът им е страхотен, когато се пържи в дълбочина.

Цена: Една порция лазанки е 10 злоти ($ 3,20). Ще получите и кошница пресен полски хляб, така че си струва парите.

5. Полска риба - гръцки стил (ryba po grecku)

Описание: Въпреки че името му се отнася до гръцки, той е полски и едно от най-често срещаните полски ястия, сервирани на национални празници, сватби, Коледа и Великден. Той е свеж, здрав и лек. Рецептата е изключително лесна - парче риба треска първо се запържва и след това се покрива с нарязан морков, лук и няколко домата. Сервира се с топъл или студен вкус, еднакво страхотен!

Цена: Една порция не трябва да ви струва повече от 12 злоти ($ 3,84). Рибата може да е малко по-скъпа от месото в Полша (в зависимост от региона).

6. Кутия (пшеничен пудинг)

Описание: Кутя винаги се сервира като първото от дванадесетте традиционни безмесни ястия по време на Бъдни вечер. Това е студена, сладка супа от пшеница, направена от мак, малко мед или захар, пшенични плодове, ядки и стафиди.

Цена: Чиния кутия струва около 7 злоти ($ 2,24).

7. Rogaliki (полски бисквити с кроасан)

Описание: Полските бисквити с кроасани се пълнят предимно с ягодово сладко и се правят от бутер тесто, често поръсено с пудра захар. Те са много сладки, така че би било идеален избор за закуска за всеки, който има сладки зъби.

Цена: 1 малък рогалик струва 0,50 злоти (0,16 долара), големите са за 1 злоти (0,32 долара).

Както можете да видите, храната в Полша е не само изключително вкусна, но и много достъпна. Можете да ядете колкото искате и пак да плащате много по-малко, отколкото в други европейски страни. Вашето кулинарно пътешествие из Полша няма да остави портфейла ви празен, но може да причини няколко излишни килограма на вашия мащаб, това е сигурно!

Агнес е полска скитница, която след дипломирането си напусна зоната си на комфорт и тръгна на пътешествие през целия си живот до Китай през 2011 г. Оттогава непрекъснато обикаля света (бавно, но сигурно, както казва), живеейки като местно за по-малко от $ 25 на ден. Тя се превърна в страстен фотограф и приключенски блогър, споделяйки своя жизнен ентусиазъм и опит в пътуването с всички наоколо.

Агнес води блога Etramping, следвайте блога във Facebook или Twitter.

Подобни публикации

Prizren Podcast Епизод 001: Как струва по-малко пътуване на пълен работен ден, отколкото да останете вкъщи и $ 5 Prizren Podcast Слушайте СЕГА! ТРЯБВАМЕ ВАШИТЕ ОТЗИВИ ...

National Dish VS Странен регионален деликатес за всяка азиатска държава (със снимки и информация за всяка една). Искахме да знаем какво да ядем в Азия ...

Миризмата на желание се задържа във въздуха. Но това не е потта и феромоните. Това е ароматът на месо на скара. От пържене на сирене. Като ...

Goan Food: Въпреки че индийската храна се среща почти навсякъде по света днес, гоанската кухня е съвсем различна подгрупа и малко ястия от Goan са ...