Борбата с алергията към ядки е истинска.

закуски

Ако някога сте се справяли с хранителна алергия, онази скандална сцена от Hitch (знаете, където лицето му издухва до три пъти по-голям от нормалния си размер) вероятно е изгорена в мозъка ви. И ако имате алергия към ядки, подутото лице няма да е най-лошото от проблемите ви, ако тези страховити фъстъци пресичат устните ви.

Но избягването на ядковите продукти по време на лека закуска не винаги е лесно, особено когато сте на лов за ухапване, богато на протеини, за да останете пълни между храненията. „[Протеините] ни осигуряват аминокиселини и [осигуряват] на тялото и мускулите ни храна“, казва Кристин Къркпатрик, Р.Д. и уелнес мениджър в Cleveland Clinic Wellness Institute. "От гледна точка на лека закуска обаче, протеинът ви помага да се заситите", казва тя.

И така, какво да прави едно страдащо от алергии момиче? Ето някои одобрени от експерти, пълни с протеини закуски, които няма да ви накарат да избухвате в кошерите.

СВЪРЗАНИ: Средиземноморската диета всъщност може да забави стареенето

1. СЛЪНЧОКЛЕТНИ/ТИКВЕНИ СЕМЕНА
Brooke Alpert, R.D., основател на консултантска компания за хранене B Nutritious, препоръчва слънчогледови или тиквени семки като алтернатива без ядки. „[Семената] са страхотна здравословна сърдечна, мозъчна и здравословна закуска, която също съдържа протеини“.

А слънчогледовото масло е отлична алтернатива на фъстъченото масло, казва Киркпатрик. Марката SunButter съдържа около седем грама протеин на порция (приблизително същото като фъстъченото масло), отбелязва тя. „Можете да вземете SunButter и наистина да отворите света си на добавяне на протеини“, казва тя.

2. ЛЕЩА
Кристин Рейзингър, Р.Д., основател на студиото за фитнес и хранене в Ню Джърси IronPlate Studios, е голям фен на разбиването на хрупкави енергийни ухапвания от леща. Въпреки че има милион различни начини, по които те могат да бъдат направени, Reisinger препоръчва смесване на варена леща с добавки като настърган кокос, морска сол или малко мед. След това ги навийте на топки и ги печете при 375 F за около 15 минути. „Бобът, когато се комбинира с други видове храни, може да ви даде пълен аминокиселинен профил и те са супер богати на протеини“, казва тя.

СВЪРЗАНИ: 7 одобрени от диетолога правила за поръчване на китайска храна

3. ЖЕРКИ
Не е изненадващо, че месният продукт би нанесъл голям удар по отношение на протеините, поради което Алперт предлага солидна като солидна опция. Krave Jerky, марка, която Alpert препоръчва, съдържа девет грама протеин на унция. Когато е на крачка, тя казва: „Искате да търсите качеството на месото, което ядете“. Това означава да търсите на етикета „хранени с трева“, „USDA органични“ или „без добавени нитрати“.