ядете

Колко често са ви карали да се чувствате виновни да се отдадете на сладкия си зъб „без видима причина“ от здравите изроди около вас? Безкрайни лекции за това как десертът трябва да се яде умерено или изобщо не изглежда да отеква в ушите ни всеки път, когато сме засечени да хапваме любимите си сладкиши.

Въпреки че всъщност не се нуждаем от причина да ядем десерти, има някои, които се чудят учудени защо толкова често сме добри към себе си без подходяща причина. За ценителите на десертите обаче няма значение какъв е поводът или времето на годината. По-скоро всичко е свързано с храненето на душата с храна, която ги кара да се чувстват така, сякаш най-накрая са намерили Рая на земята.

Ако сте от онези „здрави“ хора, които жадуват за шоколадови бонбони, амурации и сладкиши с ягоди, но се чувствате виновни при самото признание на апетита, имаме няколко добри новини за вас.

Яденето на десерт не означава, че имате малък или никакъв самоконтрол. Това означава само, че имате добро усещане за това, което искате (понякога това е просто греховен чийзкейк с боровинки) и че имате това, което е необходимо, за да почетете тези желания.

Ето още няколко причини да оставите логиката да отстъпи и да се насладите на десерта си:

1. Това ви поставя в добро настроение

Сигурен съм, че сте се обърнали към кутия шоколадови бонбони или сте погълнали ябълков пай в „лош ден“, само за да почувствате, че все още има надежда в света!

За това говорим. Нищо не може да ви достави по-голямо удоволствие от това да хапнете любимия си десерт. И това чувство е жизненоважно за вашето благополучие.

В дългосрочен план постоянното отказване от тези прости удоволствия може да ни накара да се почувстваме така, сякаш не ги заслужаваме и също така да ни възмути като хора, особено хора като мен, за които десертът е истинска любов. Идеята е да извлечете удоволствие от прости неща като яденето на любимите си сладкиши.

2. Това прави добра закуска

Вярвате или не, но десертът за закуска всъщност може да ви помогне да отслабнете. Изследователи от медицинския център Wolfson на университета в Тел Авив твърдят, че яденето на десерти на закуска може да помогне на хората със затлъстяване, които не са диабетици, да намалят теглото си.

Изследването е проведено върху близо 200 възрастни със затлъстяване, които не са страдали от диабет. Някои ядоха голяма 600-калорична закуска, последвана от парче торта или бисквитка, докато други бяха накарани да ядат 300-калорична богата на протеини закуска от белтъци, риба тон, сирене и мляко.

Четири месеца по-късно се установи, че и двете групи са загубили около 30 килограма на човек. Но през следващите четири месеца (периодът на поддръжка на проучването) беше установено, че групата с високо съдържание на протеини е възвърнала около 22 килограма, докато групата с щастливи сладки продължава да сваля тегло. Изследователите отдават това на намаления апетит, което прави субектите по-малко гладни през целия ден.

Затова следващия път, когато майка ви говори с вас за здравословна закуска, кажете й за идеята за десерт за закуска!

3. Малко хапки са всичко, което отнема

Със сигурност не изяждате цялата си торта за рожден ден сами. Вероятно ядете една филия и предавате останалата част на приятелите и семейството си. И това има смисъл.

Не е нужно да ядете всичко, за да се насладите на вкуса. По-често само няколко ухапвания трябва да се окажат достатъчни, за да задоволят най-силните желания.

За да сте сигурни, че се наслаждавате на тортата си, а освен това сте здрави, направете контрол на порциите редовна практика и наблюдавайте как талията ви остава във форма, докато насищате вкусовите си рецептори.

4. Може да предотврати инсулт

Това ще бъде музика за ушите на любителя на тъмния шоколад. Ежедневното консумиране на малко тъмен шоколад всъщност може да помогне за намаляване на риска от инсулт в дългосрочен план.

Според 10-годишно проучване, проведено върху 37 000 шведски мъже, всички на възраст между 45 до 79 години и без никакви сърдечно-съдови заболявания, е установено, че тези, които ядат редовно известно количество черен шоколад, са с 17% по-малка вероятност да получат инсулт, отколкото тези, които не го направиха.

Така че сега имате здраво извинение да търсите най-качествения тъмен шоколад и да го ядете всеки ден, без да се чувствате виновни за това. В крайна сметка трябва да поддържате форма!

5. Понижава кръвното Ви налягане

Освен че намалява шансовете ви за инсулт, тъмният шоколад намалява и кръвното ви налягане, макар и малко. Плитка черен шоколад никога не изглеждаше по-привлекателна, нали? Харесвате мус от тъмен шоколад? Разбира се!

6. Ще бъдете по-добри в леглото

Обичате вашия тиквен пай? Сега ще ви хареса още повече. Не само, че прави здравословен избор на десерт, но и семената, опаковани с цинк, повишават нивата на тестостерон, плюс неговият аромат трябва да има афродизиакален ефект върху вас.

Дори ако не смятате особено аромата на тиквата да се включи, не може да се отрече, че тя има няколко ползи за здравето. Пайовете с тиква са с ниско съдържание на калории и са снабдени с витамин А, желязо, калций и фибри.

7. Научавате се да споделяте и да се грижите

Значи сте на диета, но изглежда не можете да контролирате желанието си за тирамису? Е, не се страхувайте, че можете да вземете вашето тирамису и да го изядете. Просто го споделете с баща си, партньора, приятеля си или дори с колега.

По този начин не пропускате десерта, плюс намалявате наполовина приема на калории. Освен това печелите няколко точки за брауни с човека, с когото споделяте вашите сладки неща.

8. Прави живота по-приятен

Признайте си, яденето на десерт прави деня ви по-добър. Започвате да харесвате хората повече и чувствате, че всичко ще бъде наред. Животът е твърде кратък, за да пропуснете десертите. Така че се наслаждавайте на тях, докато можете.

Заключение

Яденето на десерт не само ви прави здрави, но и ви прави по-щастливи и по-добри хора. Няма причина да се противопоставяте на тези сладоледи, сладкиши и парфета. Давай, поживей малко, пийни десерт!