Има много повече храни с по-високо съдържание на витамин С, отколкото дори цял портокал, знаехте ли за тях? Прочетете, за да знаете за тези храни!

Адити Ахуджа | Актуализирано: 28 януари 2020 г. 15:41 IST

имат

Съдържанието на витамин С е високо не само в портокалите, но и в тези други храни и зеленчуци.

  • Плодовете и зеленчуците, различни от цитрусовите плодове, също имат високо съдържание на витамин С
  • Това са естествено срещащи се високи източници на витамин С
  • Плодове като гуава и зеленчуци като броколи са някои източници

Значението на витамин С не може да бъде надценено, особено през зимния сезон. Освен че поддържа цялостното здравословно функциониране на тялото, този скромен витамин има редица ползи за здравето. Предполага се, че портокаловите и цитрусовите плодове са кралете на витамин С, тъй като е известно, че съдържат витамин в големи количества. Казва се, че един портокал може да изпълни значителна част от препоръчителната ви диетична доза витамин С. Но знаете ли, че има много повече храни, които са с по-високо съдържание на витамин С, отколкото дори цял портокал?

Ето 10 плодове и зеленчуци, които имат повече витамин С от портокала:

1. Гуава

Обикновено на жълтите и червените плодове се приписва високо съдържание на витамини, но гуавата е плод, който е висок като изключение. Един плод гуава, тежащ 100 грама, има над 200 mg съдържание на витамин С (според USDA), което е почти два пъти по-високо от това в портокал.

2. Ананас

Ананасът е недооценена хранителна сила - плодовете съдържат огромни количества витамин С. Минерал, който рядко се среща в естествените храни, манган, също се намира в ананаса, което го прави чудесно допълнение към диетата.

3. Ягоди

Ягодите са известни със своите антиоксидантни свойства навсякъде, но те са и богат източник на витамин С. Съдържанието на витамин С е малко повече от това в един портокал.

4. Киви

Ако търсите опция за здравословна закуска или начин да добавите „зелено“ към вашата диета, плодовете от киви са най-добрият начин. Само един плод киви съдържа до 84 mg витамин С, заедно с други жизненоважни витамини като витамин К и Е.

5. Манго

Мангото има естествено високо съдържание на витамин С и бета-каротин и по този начин помага и за повишаване на имунитета. Зелените манго всъщност имат повече съдържание на витамин С, отколкото техните жълти или червени аналози.

6. Папая

Папаята се ползва най-добре прясна, независимо дали като салата или под формата на сок. Половин папая, ако се яде сурова, осигурява значително по-голямо количество витамин С, отколкото един портокал.

7. Броколи

Освен като чудесен зеленчук за поддържане на цялостното здраве, броколите са и чудесен естествен източник на витамин С, който помага за възстановяване на увредената тъкан и поддържане на здрав имунитет.

8. Кейл

Кейл има редица ползи за здравето и една от тях е с високо съдържание на витамини С и К. Вкусният сок от кейл е начинът да го добавите към вашата диета или дори може да бъде заменен в сос песто, вместо босилек.

9. Червени и жълти чушки

Червените и жълтите чушки са супер богати на антиоксиданти, които помагат за поддържането на здравето на очите и сърцето. Те също така съдържат големи количества витамин С, който повишава нивото на колаген и може да помогне и за предотвратяване на рак на белия дроб.

Така че, следващия път, когато търсите начини да добавите към вашата диета естествено високо съдържание на витамин С, опитайте една от тези опции, вместо да използвате обикновения портокал.

За Aditi Ahuja Aditi обича да говори и да се среща със съмишленици (особено онези, които обичат вегетариански момос). Плюс точки, ако получите нейните лоши шеги и препоръки за сериали или ако препоръчате ново място за хранене.