Колкото и да искаме да правим здравословен избор на храна, може да е трудно да се придържаме към балансирана диета, когато комфортът и лекотата на по-малко добродетелните възможности са навсякъде - през цялото проклето време. За мотивация, прочетете и запомнете тези девет цитати за ядене на сърце, последвани от лесни за следване съвети за по-добър избор.

цитата

1. „Дошъл от растение, изяж го; е направено в растение, не. " - Майкъл Полан

2. „Истинското богатство е здравето, а не златни и сребърни късчета.“ - Махатма Ганди

3. „Когато диетата е погрешна, лекарството няма полза. Когато диетата е правилна, лекарството няма нужда. “ - Аюрведична поговорка

4. „Извинете, няма магически куршум. Трябва да се храните здравословно и да живеете здравословно, за да бъдете здрави и да изглеждате здрави. Край на историята." - Морган Спърлок

5. „Пътуване от хиляда мили започва с една стъпка.“ - Лао Дзъ

6. „Лекарят на бъдещето вече няма да лекува човешката рамка с лекарства, а по-скоро ще лекува и предотвратява болести чрез хранене.“ - Томас Едисон

7. „Да поддържаме тялото в добро здраве е задължение, в противен случай няма да можем да поддържаме ума си силен и чист.“ - Буда

8. „Модерация. Малки порции. Примерете малко от всичко. Това са тайните на щастието и доброто здраве. ” - Джулия Чайлд

9. „Нека храната бъде твоето лекарство, твоето лекарство ще бъде твоята храна.“ - Хипократ

Лесни начини да се храните по-здравословно

Сега, след като сте получили цялата мотивация, от която се нуждаете, за да се храните по-здравословно, нека поговорим практически съвети. Ето осем лесни за следване съвета, които да ви настроят за успех в здравословното хранене.

1. Пригответе си ястия

Разбира се, това отнема повече време, но приготвянето на собствена храна, вместо да ядете, е супер лесен начин да се храните по-здравословно (и като бонус, спестете пари). Ресторантите зареждат ястията си със захар, сол и други нездравословни съставки. Освен това размерите на порциите обикновено са масивни. Готвенето у дома ви гарантира, че знаете точно какво влиза в храната ви, дава ви по-добра справка с това колко ядете и обикновено прави достатъчно остатъци, които да донесете за обяд на следващия ден.

2. Яжте внимателно

Представете си: Седите пред телевизора с гигантска вечеря за хранене, която искате да разпределите на две хранения. Вие сте изцяло погълнат от най-новия епизод на „Ергенът“ и преди да се усетите, безразсъдно сте прокарали цялата си поръчка. За да избегнете неволно преяждане, опитайте се да практикувате внимателно хранене, което всъщност означава да сте в момента, докато спокойно се храните с намерение. Той също така превръща акта на хранене в наистина приятно, не стресиращо преживяване.

3. Позволете си да хапнете

Когато ядете малки количества през деня, е по-малко вероятно да бъдете ненаситни по време на традиционните ястия. Но когато казваме „лека закуска“, говорим за здравословни възможности, хора. Ето девет пълнещи храни, които да хапвате през целия ден, които няма да разрушат вашата диета, но все пак ще ви накарат да стреляте по всички цилиндри.

4. Спрете да пиете калориите си

Когато си представяме нещата, които ни карат да държим излишните килограми, обикновено мислим за торта, чипс и пържени картофи. Често пренебрегваме огромното количество калории (и захар) в напитките, които пием. За да свалите килограми, без да броите калории, ограничете содата (редовна и диетична), изискани кафе напитки и алкохол. Знаем, че леденото карамелено макиато е изкусително, но се опитайте да се обучите да предпочитате черното кафе.

5. Останете хидратирани

Постоянно пиенето на вода е едно от най-добрите неща, които можете да направите за вашето здраве, а също и едно от най-лесните. В допълнение към поддържането на кожата ви чиста и енергията ви, поддържането на хидратация повишава метаболизма ви, кара ви да се чувствате сити (според проучване от 2015 г. от Оксфордския университет) и ви предпазва от пиене на не толкова страхотните за вас напитки, които ние споменати по-горе.

6. Не стимулирайте храната

Вместо да се възнаграждавате за това, че сте удряли фитнеса три поредни дни с пица и млечен шейк (което в голяма степен отрича работата, която сте положили на мотора), направете си маникюр или си купете нова книга, която сте гледали.

7. Спете достатъчно

Подобно на нас, вие вероятно сте по-нещастни като цяло, когато не сте имали достатъчно сън, но знаехте ли, че умората може да означава и катастрофа за целите ви за отслабване? Проучвания - като това, публикувано в Journal of Nursing Scholarship - показват, че липсата на сън може да увеличи глада и апетита, както и да предизвика наддаване на тегло, като се забърква с нивата на хормоните грелин и лептин.

8. Бъдете търпеливи

Рим не е построен за един ден и теглото не пада от тялото ви, след като изядете една салата. Ако загубата на тегло е вашата цел, от решаващо значение е да бъдете добри към себе си и тялото си. Може да сте някой, който отслабва при падането на шапка, но може и да не е, и това е добре. Откажете се и не се отказвайте, когато след една седмица не приличате на сестра Хадид.

4 диети, които всъщност работят. Според експерти

1. Средиземноморската диета

„Средиземноморската диета се основава предимно на цели растителни храни, включително зеленчуци и плодове, както и пълнозърнести храни, бобови растения и ядки, с малки количества животински продукти (предимно морски дарове). Маслото се заменя със здравословен за сърцето зехтин, червеното месо е ограничено до не повече от няколко пъти месечно, насърчава се яденето на ястия със семейството и приятелите, а виното е разрешено (умерено). Проучванията показват, че този стил на хранене подобрява сърдечно-съдовото здраве и е свързан с намален риск от сърдечно-съдова смърт, някои видове рак, някои хронични заболявания и общата смъртност. Допълнителен бонус? Също така е лесно да се храните по този начин в много ресторанти. " —Мария Марлоу, интегративен треньор по здравеопазване и автор на The Real Food Grocery Guide

2. Флекситарианската диета

„Смес от думите гъвкав и вегетариански, тази диета прави точно това - позволява гъвкавост с вашия подход към вегетарианството. Диетата насърчава хората да спазват предимно растителна диета, но не елиминира изцяло месните продукти (вместо това има за цел да намали приема на месо и наситени мазнини). Това е чудесен начин да ядете повече плодове, зеленчуци, ядки и бобови растения, които са важни за цялостното здраве на сърцето, и също така осигурява по-реалистичен подход за дългосрочен успех. " —Мелиса Бучек Кели, регистриран диетолог

3. Палео на растителна основа (известен още като Pegan)

„Подобно на средиземноморската диета в акцента си върху пресните преработени храни, палеото на растителна основа прави още една крачка напред, като елиминира млечните продукти, глутена, рафинираната захар и растителните масла. Докато прав палео също така елиминира зърнени култури и боб/бобови растения, тази версия ги позволява в малки количества. Преструктурирането на начина, по който гледате на месото (не като основно ястие, а като подправка или гарнитура вместо това), елиминирането на силно преработени и рафинирани храни и поставянето на акцент върху зеленчуците като звезда на чинията може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания много хронични заболявания. Той също така помага за отслабване и поддържане на здравословно телесно тегло в дългосрочен план. " -Мария Марлоу

4. Северната диета

„Скандинавската диета също има някои изследвания относно ползите за здравето, включително намаляване на възпалението и риска от сърдечни заболявания. Той набляга на приема на риба (с високо съдържание на омега-3 мастни киселини), пълнозърнести зърнени храни, плодове (особено плодове) и зеленчуци. Подобно на средиземноморската диета, скандинавската диета ограничава преработените храни, сладкиши и червено месо. Тази диета също така набляга на местните, сезонни храни, които могат да бъдат получени от скандинавските региони. Разбира се, намирането на местни скандинавски храни може да не е осъществимо за всички, но ми харесва идеята да ядем повече местни храни и да използваме наличното от нашите природни пейзажи. " —Катарин Кисане, регистриран диетолог