Американското общество за борба с рака актуализира своите насоки за диета и физическа активност за превенция на рака, с корекции, които отразяват най-актуалните данни. Актуализираните препоръки повишават препоръчителните нива на физическа активност и имат повишен акцент върху намаляването на консумацията на преработено и червено месо, подсладени захарни напитки, преработени храни и алкохол. Те също така включват базирани на доказателства стратегии за намаляване на бариерите пред здравословното хранене и активен начин на живот и за намаляване на консумацията на алкохол. Насоките са публикувани в Калифорния: Раково списание за клиницистите, водещият медицински журнал на ACS.

общество

Препоръките за профилактика на рака ACS се ревизират редовно, когато се появят доказателства. Те са създадени от доброволческа комисия, включваща разнообразна група експерти от множество сектори. Комитетът прегледа доказателствата за диетата и физическата активност за риска от рак и проучи промени в политиката и системите, които могат да намалят бариерите пред способността на обществото да се храни здравословно и да има физически активен начин на живот.

Актуализираните препоръки се основават на систематични прегледи, проведени от Международната агенция за изследване на рака (IARC); Световният фонд за изследване на рака/Американски институт за изследване на рака (WCRF/AICR); и Министерствата на земеделието и здравеопазването и хуманитарните услуги в САЩ (USDA/HHS). Последната актуализация е в съответствие с препоръките на тези групи, както и с други основни препоръчващи органи.

Въз основа на прегледа на доказателствата, актуализираните насоки отразяват няколко ключови разлики от предишните насоки на ACS:

Физическа дейност

Предишно: Възрастните трябва да се занимават с поне 150 минути активна интензивност или 75 минути активна интензивност всяка седмица.

Ново: Възрастните трябва да се занимават с 150-300 минути умерена интензивност или 75-150 минути енергична физическа активност на седмица; постигането или превишаването на горната граница от 300 минути е оптимално.

Предишна: Консумирайте здравословна диета, с акцент върху растителните храни. Избирайте храни и напитки в количества, които помагат за постигане и поддържане на здравословно тегло. Ограничете консумацията на преработено месо и червено месо. Яжте поне 2,5 чаши зеленчуци и плодове всеки ден. Изберете пълнозърнести храни вместо рафинирани зърнени продукти.

Ново: Следвайте модел на здравословно хранене на всяка възраст. Моделът на здравословно хранене включва:

  • Храни с високо съдържание на хранителни вещества в количества, които спомагат за постигане и поддържане на здравословно телесно тегло;
  • Разнообразни зеленчуци - тъмнозелени, червени и оранжеви, богати на фибри бобови растения (боб и грах) и други;
  • Плодове, особено цели плодове с разнообразни цветове; и
  • Цели зърна.

Здравословното хранене ограничава или не включва:

  • Червено и преработено месо;
  • Подсладени захарни напитки; или
  • Силно преработени храни и рафинирани зърнени продукти.

Предишно: Ако пиете алкохолни напитки, ограничете консумацията. Пийте не повече от 1 напитка на ден за жени или 2 на ден за мъже.

Ново: Най-добре е да не пиете алкохол. Хората, които решат да пият алкохол, трябва да ограничат консумацията си до не повече от 1 питие на ден за жени и 2 напитки на ден за мъже.

Препоръка за действие на Общността

Предишно: Публичните, частните и общностните организации трябва да работят съвместно на национално, държавно и местно ниво за прилагане на промени в политиката и околната среда, които:

  • Увеличете достъпа до достъпни, здравословни храни в общности, работни места и училища и намалете достъпа до и пускането на пазара на храни и напитки с ниска хранителна стойност, особено за младежите.
  • Осигурете безопасна, приятна и достъпна среда за физическа активност в училища и работни места, както и за транспорт и отдих в общностите.

Ново: Публичните, частните и обществените организации трябва да работят съвместно на национално, държавно и местно ниво, за да разработят, да се застъпват и да прилагат промени в политиката и околната среда, които увеличават достъпа до достъпни, хранителни храни; осигуряват безопасни, приятни и достъпни възможности за физическа активност; и ограничете алкохола за всички лица.

„Насоките продължават да отразяват съвременната наука, че хранителните режими, а не специфичните храни, са важни за намаляване на риска от рак и подобряване на цялостното здраве“, казва Лора Макаров, DO, старши вицепрезидент на Американското общество за борба с рака, Превенция и ранно откриване. "Няма нито една храна или дори група храни, която да е адекватна за постигане на значително намаляване на риска от рак. Настоящите и развиващите се научни доказателства подкрепят преминаването от подход, ориентиран към хранителните вещества, към по-цялостна концепция за хранителните модели. Хората ядат пълноценни храни -не хранителни вещества-и доказателствата продължават да сочат, че здравословните хранителни режими са свързани с намален риск от рак, особено колоректален и рак на гърдата. "

Повече информация: Черил Л. Рок и сътр., Насоки на Американското раково общество за диета и физическа активност за превенция на рака, Калифорния: Раково списание за клиницистите (2020 г.). DOI: 10.3322/caac.21591