МЛЯКО: ХРАНА, БАГАТА ХРАНИТЕЛНА
Както Диетичните насоки, така и MyPyramid подчертават важността на избора на храни, богати на хранителни вещества. Храните, богати на хранителни вещества, осигуряват най-много витамини, минерали и други хранителни вещества с относително малко калории. Млякото - независимо дали е бяло, шоколад или дори ягода - се счита за богато на хранителни вещества, тъй като е снабдено с девет основни хранителни вещества, важни за здравето на децата. Тези хранителни вещества включват калций, калий, витамин D и протеини, които помагат за изграждането на здрави тела и здрави кости при растящите деца. Богат на хранителни вещества пакет Milk е трудно да се намери в други храни, които са толкова достъпни или привлекателни.
КАКВО НАУКА КАЗВА
Последни проучвания показват, че децата, които пият ароматизирано мляко, всъщност пият повече мляко като цяло и имат по-качествени диети (повече калций, витамин D и калий - хранителни вещества, които много деца не получават достатъчно). Освен това децата, които консумират мляко, ароматизирано или обикновено, обикновено консумират по-малко подсладени напитки и по-често поддържат здравословно телесно тегло. Поддържането на здравословно телесно тегло е особено важно за намаляване на риска от затлъстяване и диабет тип 2. Забраната на ароматизираното мляко може да има обратен ефект върху излагането на деца и юноши на риск от недостиг на хранителни вещества и наддаване на тегло.
ЕСТЕСТВЕН ПРОТИВ. ДОБАВЕН ЗАХАР
В ароматизираното мляко се срещат два вида захари: естествена захар (лактоза, съдържаща се в цялото мляко) и добавена захар (обикновено царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза). Въпреки че яденето на прекалено много храна ще доведе до наддаване на тегло, количеството царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза в ароматизираното мляко е много по-ниско от количеството, открито в типичните газирани напитки и подсладените плодови напитки. Една чаша ароматизирано мляко обикновено съдържа две до четири чаени лъжички добавена захар; газираните напитки и плодовите напитки съдържат до девет чаени лъжички добавена захар. Тези допълнителни калории от захари в ароматизираното мляко са малко на брой спрямо количеството основни хранителни вещества, които децата получават.
ПОЛЗИ ВЪВ ВЕЛИК РИСК
Днес в хранителните магазини има разнообразие от възможности за избор на мляко, което е с ниско съдържание на мазнини или без мазнини, а по-голямата част от ароматизираното мляко е със или под 150 калории. Вместо да елиминирате или забраните храни от диетата на вашето дете, опитайте се да се съсредоточите върху осигуряването на богати на хранителни вещества храни, като ароматизирано мляко, за да сте сигурни, че детето ви получава нужното хранене, за да се справи по най-добрия начин. Освен това храненето не е хранене, освен ако детето го консумира. И от това, което научихме, децата пият ароматизирано мляко.
Препратки
1. „Ароматизирано мляко.“ Млечен съвет на Калифорния. Млечен съвет на Калифорния, 12 април 2011 г. Web. 19 април 2011 г.
2. Джонсън, Рейчъл К., Карол Фрари и Мин Ци Уанг. „Хранителните последици от консумацията на ароматизирано мляко от ученици
деца и юноши в Съединените щати. " Вестник на Американската диетична асоциация. 102,6 (юни 2002 г.): 853-856.
Тази публикация за гости е от Кейти Сербински, регистриран диетолог, който туитва здравословни съвети и трикове @katieserbinski. Тя работи като консултант по комуникация в областта на храненето и здравето за различни организации от хранителната индустрия и малкия бизнес.
- Яденето на картофи редовно добро или лошо за тялото
- Котешки инсулт СЪЩЕСТВУВА и може да има добра прогноза Попитайте доктора на котките
- Яденето на зеле намалява ли кърмата
- Има ли кравето мляко холестерол
- Индексът на телесна маса променя ли паметта, разсъжденията и скоростта на обработка на въздействието на обучение при по-стари