повече

Както хората се нуждаят от балансирана диета, така и млечните крави, които произвеждат хранителен млечен продукт, който хората да консумират.

Няколко фактора играят роля в изискванията за кравите, включително състоянието на тялото, възрастта и етапа на производство на мляко. Хюго Рамирес, специалист по млечни продукти от държавния университет на Айова, казва, че диетата на млечните продукти може да се променя многократно през живота на кравата.

„Млечните крави се нуждаят от енергия, протеини, витамини, минерали и микробни нужди, но тези изисквания се променят на различни етапи от живота им“, казва Рамирес.

получаване на необходимите хранителни вещества

Повечето млечни диети са смес от фуражи, зърнени храни и добавки. Енергийните източници са вероятно от лесно смилаеми фуражи. Царевицата също е източник на енергия, като осигурява въглехидрати и нишесте за енергия. Веднага след кравата, хранителните нужди нарастват с началото на производството на мляко. Осигуряването на тези крави с подходящ фураж за получаване на необходимите хранителни вещества е важно, според Рамирес.

Сухите крави могат да имат по-обемна диета, тъй като не произвеждат мляко и се нуждаят само от енергия за развиващото се теле и за поддържане на собственото си тегло. Кравите обикновено са сухи през последните 50 до 90 дни от бременността.

„Три седмици преди отелването е, когато трябва да сме сигурни, че кравите получават правилното количество калций в диетата си“, казва Рамирес. „Това може да бъде предизвикателство с количеството торове, които се влагат в фуражите на полето.“

В периода малко преди отелването от кръвта се отделят големи количества калций за производството на коластра. Бързото намаляване на калция може да доведе до недостатъчно усвояване на калция достатъчно бързо, когато започне лактацията, което причинява млечна треска.

Рамирес казва, че със сигурност фуражите, хранени през последните три седмици преди отелването, включват подходящи нива на калций, фосфор, магнезий, калий, натрий, сяра и хлорид. Предотвратяването на млечната треска може също да ограничи дългосрочните ефекти върху производството на краве мляко.

Той също така подчертава значението на тестването на фуражите, за да се знае състава на хранителните вещества и да се консултира с диетолог, за да се увери, че са спазени всички подходящи нива за различните етапи на бременността и кърменето на кравата, както и за задоволяване на нуждите на по-младите телета и юници.

„Оборудването за събиране на реколтата може да играе голяма роля за осигуряването на добри хранителни вещества. При рязане на силаж е важно оборудването да бъде настроено правилно, така че зърната да бъдат обработени правилно и стъблата да бъдат нарязани на правилната дължина “, казва Рамирес „Когато вземате проба от силаж от 32 унции и я разстилате на повърхността, максималният толеранс трябва да бъде за две цели зърна царевица.“

Проактивността при проверката на силажа, тъй като той е нарязан, казва той, може да позволи извършването на корекции на оборудването, преди да се забележи проблем в цялата реколта. Silage Snap е друг източник за проверка на калибрациите за събиране. Това приложение се калибрира с помощта на монета и определя размера на частиците, присъстващи в пробата.

„Царевичният силаж обикновено е 30% до 40% от диетата на млечните крави и промените в качеството могат значително да повлияят на диетата“, казва Рамирес.

седмична проверка

Производителите трябва да работят в тясно сътрудничество със своя диетолог седмично, за да са сигурни, че кравите се хранят с правилната диета. Настройките на сухото вещество са важни, тъй като промените могат да се случат бързо с различна площ на силажната яма или различно натоварване със сено.

„Поддържането на диетата на кравата възможно най-последователно е важно, за да се гарантира, че тя продължава да произвежда възможно най-много мляко“, казва Рамирес.