безопасно

LMU (Германия), сертифициран експерт по хранене и начин на живот при бременност

11 ноември 2019 г.

  • Безопасно ли е да ядете круши по време на бременност?
  • Какви са ползите от плодовете на круша по време на бременност?
  • Има ли странични ефекти от яденето на круши по време на бременност?
  • Колко круша може да има бременната жена?
  • Как да изберем и съхраняваме круши?
  • Как да включите крушата във вашата бременна диета?

Диетата на бременните жени трябва да включва здравословни плодове. Много от нас обичат крушите, но се съмняват дали трябва да ги ядем по време на бременност.

Близък братовчед на ябълки, крушите са известни с приятен мек вкус, апетитна сладост и траен аромат. MomJunction ви казва защо трябва да имате плодовете по време на бременност и как можете да ги включите в диетата си. Също така ще ви помогнем да изберете правилния плод круша, който е подходящ за консумация.

Безопасно ли е да ядете круши по време на бременност?

Безопасно и здравословно е да ядете круши, когато сте бременна, тъй като те съдържат няколко хранителни вещества като антиоксиданти и флавоноиди.

Трябва обаче да ги измиете преди да ядете, тъй като Американската асоциация по бременност предупреждава, че немитите круши съдържат вредни бактерии и паразити, които могат да доведат до хранителни заболявания като листериоза и токсоплазмоза.

Какви са ползите за здравето на крушите по време на бременност?

Плодовете на круша съдържат основни витамини - А, С, К, В9, РР, а също така има редица елементи и минерали като сяра, пектин, фосфор, калий, желязо, цинк, мед, фибри, кобалт, калций, йод, и танини (1).

Но как тези витамини и минерали помагат на бременна жена?

Ето какво печелите, като ядете круша.

1. Вашето тяло получава способността да се бори с инфекциите:

Крушите помагат за предотвратяване на инфекциозни заболявания като обикновена настинка, кашлица и сезонен грип. Те също играят жизненоважна роля при лечението на белодробни инфекции (бронхит, пневмония) и хепатит.

Те са богат източник на витамин С, който е полезен за бременността. Една круша съдържа 10 mg витамин, което възлиза на 11% от препоръчителната дневна доза (RDA) за жени.

Витамин С се бори с инфекциите в организма. Консумирайте круши заедно с храни с високо съдържание на желязо като боб, месо или ориз, тъй като витамин С в плодовете помага на тялото ви да усвоява желязото.

2. Запек? Какво е това?

Крушите са добър източник на фибри, които се борят със запека, често срещан проблем по време на бременност. Запекът става остър с приема на железни добавки по това време. Една круша съдържа 7gm фибри, включително 2gm пектин (разтворими фибри, които помагат за храносмилането). Трябва да ядете круша заедно с кората й, за да консумирате повече фибри.

3. Точно толкова калории, за да ви дадат енергия:

Цял плод круша има 100 калории, докато чаша сок съдържа 46 калории. Плодът не води до увеличаване на теглото, тъй като е с ниско съдържание на мазнини. Освен това ви кара да се чувствате сити и доставя енергия.

4. Обръщайте се към сладките си желания без вина:

Крушите съдържат двата прости въглехидрати глюкоза и фруктоза. Тези естествени захари са заместители на бялата захар и могат да задоволят желанието ви за круши, докато сте бременна. Те имат по-сладък вкус от ябълката, но съдържат по-малко захари.

5. Добро за сърцето ви:

Около 100 g круша съдържа 116 милиграма (mg) калий. От съществено значение е за функционирането на сърцето както на майката, така и на бебето. Той също така помага за регенерацията на клетките.

6. Изхвърлете тези токсини:

Високото количество дъбилни вещества в плодовете помага за ефективното отстраняване на тежки метали и опасни токсини.

7. Помощна ръка за укрепване на костите:

Един среден плод круша предлага около 16 милиграма калций. Този минерал е жизненоважен за насърчаването на формирането на бебешките кости и зъби.

8. Само малко фолиева киселина, но жизненоважна:

Едно парче крушови плодове дава около 12 микрограма фолиева киселина според Бюрото за круши Северозапад. Въпреки че не е реално голямо количество, той може да добави към дневния ви прием на фолиева киселина.

Фолиевата киселина е от решаващо значение през първия триместър, тъй като тя играе ключова роля за предотвратяване на дефекти на нервната тръба. Това е причината лекарите да предписват добавки с фолиева киселина на жени в детеродна възраст.

9. Засилва имунната система:

Бременността отслабва имунната ви система. Трябва да го укрепите чрез повишаване на имунитета храни като круши (2).

10. Антидепресант:

Крушовият плод е мек и естествен антидепресант. Следователно той помага в борбата с ежедневния стрес и напрежение.

11. Антиеметично свойство:

Яденето на круши по време на бременност предлага известно облекчение, ако страдате от гадене или сутрешно гадене. Също така можете да лекувате стомашно разстройство със сок от круши.

12. Минимизира подуването:

Яденето на една до две круши на ден ще ви накара да отговорите на дневните нужди от кобалт, който помага за усвояването на желязото. Той също така позволява на бъбреците да отделят излишната вода, като по този начин минимизира подуването, което е често срещано по време на бременност.

13. Други предимства:

Този плод е естествено лекарство за изтощение, замаяност, нисък метаболизъм и хранителни разстройства като хранителни отвращения и затлъстяване.

Така че, просто нямате търпение да добавите плодовете към вашата диета, нали? Но преди да го направите, знайте дали сте в рисковата категория.

Кога крушите могат да бъдат рискови по време на бременност?

Крушите нямат странични ефекти. В това е красотата на този плод. Трябва обаче да намалите консумацията им, ако сте диагностицирани с някои здравословни състояния:

  • Не яжте твърде много круши, ако имате диабет.
  • Избягвайте плодовете, ако страдате от излишък на газове.

Не забравяйте също, че неузрелите плодове съдържат твърди фибри, които дразнят корема и водят до повръщане или диария. Яжте само червени, оранжеви и жълти круши, или печени или поширани плодове. Тези сортове са здрави, лесно смилаеми и не дразнят корема.

Казвате ли, „Добре, аз не попадам в нито една от горните категории, така че мога да се поглезя с круши“? Не можете да се отдадете на никаква храна, когато сте бременна. Трябва да го имате в ограничени количества.

Колко круша може да има бременната жена?

Препоръчителната дневна безопасна доза плодове от круши по време на бременност е един до три малки или средни плода. Не приемайте плодовете на гладно, вместо това ги консумирайте един до два часа след хранене.

Не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете с нова храна, включително круши.

Как да изберем и съхраняваме круши?

Не всички плодове са годни за консумация. Изборът на правилния плод е изкуство. Изберете най-добрите плодове от партидата.

  • Трябва да изглежда апетитно и да има приятна плодова свежа миризма.
  • Не трябва да има петна, гниения или повреди по кората.
  • Ако изглежда слаба и не дава никаква миризма, това означава, че крушата е съхранявана дълго време и може да е загубила всички ценни хранителни вещества.

Можете да ги съхранявате в хладилник, но да ги поставите в отделна кафява опаковка. Не ги съхранявайте в близост до силно миришещи храни, тъй като крушите могат лесно да поемат миризмата. Не можете да ги съхранявате повече от една до две седмици.
Ако плодовете са неузрели и зелени, съхранявайте ги в хартиен плик при стайна температура и те ще узреят за два до три дни.

Как да включите крушата във вашата бременна диета?

Крушите се предлагат в няколко разновидности като Anjou, Barlett, Bosc, китайска бяла круша, Comice и Starkrimson. Разбъркайте между тях, за да разчупите монотонността. Също така можете да ги получавате обикновени или по различни начини, като сок или салата.

  • Комбинирайте резени сурови плодове с пресен праз, синапени листа, градински кресон и орехи за здравословна салата.
  • Добавете круши към козе сирене или немски dorblu, за да направите дует. Добавете го в каша и след това сложете настърган джинджифил и мед. Прави богата закуска.
  • Крушите се добавят към ябълковия сок, стафидите и кафявата захар и се варят на слаб огън.
  • Нарежете месестите круши на половина и ги изпечете заедно с малко мед или кафява захар, канела и орехи. Загрейте фурната до 350 градуса F и печете всяка страна за 15 минути. Тези печени круши са фантастичен десерт и са полезни за бременни жени, страдащи от сутрешно гадене или киселини.
  • Пийте сок от сладка круша такъв, какъвто е, или комбинирайте с ябълка и морков в равни пропорции. Можете също да добавите малко джинджифил към сока.
  • Накълцайте круши и ги добавете към овесените ядки за вкусна и здравословна закуска. Добавете малко мед за остър вкус.

Не забравяйте, че трябва да ядете крушата веднага след изрязването, тъй като тя може да стане кафява поради окисляването. В противен случай добавете сок от портокал или лимон върху филийките, за да избегнете окисляване.

Яжте круши заедно с друга питателна храна и плодове всеки ден. Но внимавайте да не преяждате с никаква храна по време на бременност, тъй като може да създаде проблеми. Преди да включите нова храна към вашата диета, консултирайте се с Вашия лекар, за да разберете дали тя може да представлява заплаха за вашето здраве и бебето вътре.

Обичате ли круши и как бихте искали да ги ядете? Уведомете ни в раздела за коментари.