Различни фактори и видове загуби по веригата на доставки на зърнени култури в развиващите се страни.

Загуби след прибиране на реколтата в оризовата стойност в различни страни (в случай на редица загуби е използвана средна стойност на загубите).

Илюстрация на факторите, влияещи върху дишането на зърното и микроорганизмите в херметичното хранилище (Адаптирано от Cardoso et al. [72]).

Размер на загубите (а) загуба на тегло; б) загуби на кълняемост на семена за различни зърнени култури поради естествено или изкуствено нападение от насекоми по време на съхранение в традиционно съхранение спрямо херметично съхранение (в случай на редица загуби е използвана средна стойност на загубите).

Загуби в царевичното зърно след съхранение в 90 дни в различни структури за съхранение (данни, извлечени от Фигура 1 и Фигура 2 от Коста 2014 [31]).

Резюме

пълен

Различни фактори и видове загуби по веригата на доставки на зърнени култури в развиващите се страни.

Загуби след прибиране на реколтата в оризовата стойност в различни страни (в случай на редица загуби е използвана средна стойност на загубите).

Илюстрация на факторите, влияещи върху дишането на зърното и микроорганизмите в херметичното хранилище (Адаптирано от Cardoso et al. [72]).

Размер на загубите (а) загуба на тегло; б) загуби на кълняемост на семена за различни зърнени култури поради естествено или изкуствено нападение от насекоми по време на съхранение в традиционно съхранение спрямо херметично съхранение (в случай на редица загуби е използвана средна стойност на загубите).

Загуби в царевичното зърно след съхранение в 90 дни в различни структури за съхранение (данни, извлечени от Фигура 1 и Фигура 2 от Коста 2014 [31]).