Така че това е доста вълнуващо, едно от първите изследователски проучвания, което демонстрира как палео диетата има потенциал да бъде високоефективна намеса за болестта на Crohn’s, улцерозен колит и вероятно други автоимунни заболявания.

fitter

Изследването използва автоимунната версия на палео диетата, известна като автоимунен протокол (AIP), която избягва зърнени храни, бобови растения, нощници, млечни продукти, яйца, кафе, алкохол, ядки и семена, рафинирани/преработени захари, масла и хранителни добавки.

AIP също така набляга на консумацията и приготвянето на пресни, хранителни плътни храни, костен бульон и ферментирали храни.

Огромните 73% от участниците преминаха в ремисия и много останаха в ремисия, дори когато се адаптираха към поддържащата версия на диетата.

Елиминационната фаза се провежда в продължение на 6 седмици и последвана от 5-седмична фаза на поддръжка, при която храните се въвеждат бавно на фази, за да се разшири дългосрочният хранителен протокол.

Това е голям * phw *, тъй като AIP може да бъде доста пълен.

Когато работя с клиенти на база 1: 1, редовно използвам елиминационни диети, тъй като постигнах голям успех с тях като интервенция за справяне с храносмилателни проблеми, хормонален дисбаланс, имунна дисфункция и хронични възпалителни състояния.

Започвам с палео шаблон и се адаптирам, след като анализирам симптомите на клиента и отговора му към елиминирането. Първоначално AIP често се чувства прекалено много за някои хора, но след като изпитат предимствата на някои основни елиминирания и увеличаване на храните, които подхранват храносмилателната им система, те се чувстват по-уверени и позитивни относно изпробването на по-нататъшните диетични промени. Освен това на заден план използвам добавки като пробиотици и ензими за подпомагане и възстановяване на храносмилателната функция, така че не всички елиминации са постоянни.

Също така използваме елиминираща диета като основа за Fitter 16, нашия план за трансформация на начина на живот, защото вярваме, че един от най-добрите начини за постигане на устойчиви резултати е чрез създаване на основа на хранене, която поддържа добро здраве на червата, балансирани нива на кръвната захар и противовъзпалителен акцент.

Първата фаза на Fitter 16 елиминира всички зърнени храни, млечни продукти, брашно, рафинирана захар и течни калории, но все още успяваме да измислим над 50 вкусни рецепти, има и електронна книга за здравето на червата, снабдена с рецепти, които предлагат основните хранителни вещества, необходими за възстановяване на храносмилателна инфраструктура.

Следващите фази на Fitter 16 отново въвеждат храни, за да направят модела на хранене устойчив и реалистичен.

Ако познавате някой, който се бори с възпалително заболяване на червата, автоимунно състояние или храносмилателни проблеми, може да им изпратите изследването, публикувано в Journal of Inflammatory Bowel Disease и да споменете, че палео или палео-иш (както се наричаме в Fitter Food) диета може да бъде високоефективна намеса, която помага да се намалят и евентуално да се обърнат техните симптоми.