Тази сирена доматена супа е като каша от сирене и доматена супа на скара, кето стил! Замисляли ли сте се някога да сложите сиренето В доматената супа?
Това е епична идея, която се оказа перфектна! Тази супа е богата, кремообразна, сирена и наоколо страхотна. Съхранява се наистина добре, така че е страхотно като идея за приготвяне на храна, особено в тези по-хладни зимни месеци. Бонус, че е готов за по-малко от 20 минути!
Практически 10 минути Общо 20 минути
Информация за алергията за сирена доматена супа с ниско съдържание на въглехидрати
Хранителни стойности (на порция, около 1 1/4 чаши/300 мл)
Калории от въглехидрати 6%, протеин 14%, дебел 80%
Съставки (прави 6 порции)
- 3 супени лъжици зехтин (45 ml)
- 1 средно жълт лук, нарязан на кубчета (70 g/2,5 oz)
- 2 скилидки чесън, счукани
- 2 кутии натрошени домати (800 г/28 унции)
- 2 чаши костен бульон, пилешки или зеленчуков бульон (480 ml/16 fl oz)
- 1/2 чаша тежка сметана (120 ml/4 fl oz)
- 2 чаши натрошено сирене чедър или пармезан (226 г/8 унции)
- морска сол и черен пипер, на вкус
- По желание: пресен босилек, на вкус
Инструкции
- Загрейте маслото в голяма тенджера за супа или холандска фурна на средно силен огън. Добавете лука и чесъна към горещото масло и гответе, докато омекнат, около 5 минути.
- Добавете натрошените домати, бульона и тежката сметана и оставете да заври.
- Добавяйте настърганото сирене към супата по малко, докато се разтопи напълно в супата. Използвайте потапящ блендер или прехвърлете в блендер и пасирайте до гладка смес.
- Подправете със сол и черен пипер на вкус. Сервирайте веднага или съхранявайте в хладилник до 5 дни.
Хранителна разбивка на съставките (на порция, около 1 1/4 чаши/300 мл)
Зехтин, екстра върджин | |||
0 g | 0 g | 6,8 g | 60 ккал |
Лук, кафяв (жълт), суров | |||
0,7 g | 0,1 g | 0 g | 4 ккал |
Чесън, пресен | |||
0,3 g | 0,1 g | 0 g | 1 ккал |
Домати, консервирани (неподсладени) | |||
2.1 g | 1,1 g | 0,3 g | 21 ккал |
Бульон от говежди кости, говеждо месо | |||
0,2 g | 1,2 g | 1 g | 13 ккал |
Крем, тежко разбиване, заливане, пълномаслено (30-40% мазнина) | |||
0,5 g | 0,4 g | 7,6 g | 73 ккал |
Сирене чедър | |||
1,2 g | 8,6 g | 12,5 g | 152 ккал |
Сол, морска сол | |||
0 g | 0 g | 0 g | 0 kcal |
Пипер, черен, подправки | |||
0 g | 0 g | 0 g | 0 kcal |
Общо на порция, около 1 1/4 чаши/300 мл | |||
5 g | 11,4 g | 28,2 g | 326 ккал |
- Блог
- Рецепти
- Закуски
- Сирена доматена супа с ниско съдържание на въглехидрати
- Блог
- Рецепти
- Вегетариански
- Сирена доматена супа с ниско съдържание на въглехидрати
- Блог
- Рецепти
- Сирена доматена супа с ниско съдържание на въглехидрати
- Блог
- Лорън Лестър
- Сирена доматена супа с ниско съдържание на въглехидрати
Лорън е хранителен фотограф, разработчик на рецепти и автор.
Тя е основател на агенцията за творческо съдържание, Healthful Creative. HC е специализирана в подпомагането на марките, ориентирани към храните, да споделят своята история чрез разработване на рецепти + фотография на храни.
- Пълно ръководство за мазнини; Масла в нисковъглехидратната кетогенна диета KetoDiet блог
- Лесен нисковъглехидратен гъбен чипс KetoDiet блог
- Лесен нисковъглехидратен бадемов зелен фасул KetoDiet блог
- Сирене на скара и доматена супа пекат The Leaf Nutrisystem Blog
- Блог за замразена малина с ниско съдържание на въглехидрати Маргарита КетоДиет