Кето одобри смути от боровинки за хормонален баланс

баланс

От моя гледна точка смутито определено трябва да бъде нещо повече от кремообразна течност, приготвена с плодове и мляко. Ако отида на смути, имам нужда от него, за да замести хранене, било то закуска или подхранваща закуска, така че трябва да бъде заредено със свежи хранителни вещества, здравословни мазнини и протеини.

Въпреки че не се застъпвам за диета или друга, този пълнеж с боровинки се получи одобрен за кето, тъй като е пълен с плодове и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати, обогатен с ядково масло и пълен с фибри от семена.

КАК ДА НАПРАВИМ КЕТО БЛУБЕРИ СМОТИ?

Както казах преди, не съм на кетогенна диета, но справяйки се с дисбаланса на хормоните научих, че здравословните мазнини и плодовете с ниско съдържание на захар трябва да се превърнат в основен елемент в кухнята ми.

Много от моите рецепти могат да се считат за кето или с ниско съдържание на въглехидрати, но това, което наистина имам за цел е да се държа далеч от захар, да ям здравословни мононенаситени мазнини, които подпомагат производството на хормони (домашно приготвени смесени ядково масло никога не липсват в кухнята ми), антиоксиданти опаковани плодове и зеленчуци и ферментирали храни за ежедневно попълване на чревния микробиом.

Така че, приготвянето на смути от боровинки или какъвто и да е друг ягодоплоден плод винаги включва смесване на пресни или замразени плодове, растително кисело мляко или гръцко кисело мляко, домашно ядково масло, растително мляко и определено чиа или ленено семе за фибри.

Понякога добавям веган протеин на прах (коноп или грах) и малко мед или банан.

Ако искате да подобрите вкуса или вкуса, можете да добавите лечебни подправки като канела за нейните антиоксиданти, куркума за нейните противовъзпалителни съединения, кардамон за антибактериални свойства и, особено за сутрешните смутита, прясно настърган джинджифил за успокояващ храносмилателния ефект.

КАКВО СЕ СМЕСЯВА ДОБРО С ГОРИЦИ?

Боровинките придават прекрасен пурпурен цвят на вашите смутита, но по отношение на сладостта те не са много щедри.

Смесването му с масло от ядки и кисело мляко ще балансира киселия им вкус, но ако наистина искате да направите сладкото си по-сладко, можете да добавите пресен или замразен банан, малко кленов сироп или суров мед.

Тези подсладители не са кето, но ако спазвате строга кетогенна диета, можете да добавите малко еритритол. Кокосовото масло, суровото какао и екстрактът от ванилия също се съчетават добре с аромата на боровинките.

КОИТО СА ПРЕДИМСТВА ОТ ГОРИЧНА ГОРИНА?

Боровинките и горските плодове или всички видове определено са любимите ми плодове и винаги очаквам лятото, за да ги ям пресни.

Въпреки че някои от неговите антиоксиданти са частично загубени при продължително замразяване, все още има много хранителни вещества в боровинките, които да ви убедят да ги ядете ежедневно.

Що се отнася до този кето боровинки смути, комбинацията от съставки има отлични ползи за здравето:

  1. Дава антиоксидантна и противовъзпалителна подкрепа към клетките на тялото ви - боровинките са пълни с антиоксидантни и противовъзпалителни фитонутриенти, включително суперзвездата ресвератрол. Тези активни вещества имат хемопротективни (предотвратяващи рака) и потискащи тумора свойства.

  1. Подкрепете психичното здраве - киселото мляко попълва добрите бактерии в микробиома, отговорни за секрецията на серотонинов невротрансмитер. Ядковото масло е пълно с магнезий и здравословни мазнини, които подхранват мозъчните клетки, стимулират регенерацията на невроните и подобряват настроението и цикъла на съня. Боровинките също подобряват нервната реакция и когнитивната функция, като предпазват нервните клетки от окислително увреждане.

  1. Повишете естествената детокс функция - боровинките са пълни с манган, минерал, участващ в естествените процеси на детоксикация в клетките на нашето тяло. Неговите антиоксиданти също подпомагат детоксикационната активност на черния дроб.

    Балансирайте производството на хормони - витамин С в боровинките стимулира производството на прогестерон, който е отговорен за цялостното ви добро настроение и здравословен цикъл на съня.

Търсите повече лечебни, пълни с хранителни вещества смутита? Опитайте тези:

Обичам да виждам как приемате моите рецепти, така че ако сте приготвили тази супа, не забравяйте да ме маркирате @theawesomegreen, за да мога да ги видя и да споделя с общността!