бобът
Да, чистият фасул като черен боб или пинто е естествено без глутен. Те също са добър източник на фибри, протеини и витамини за тези, които са на диета без глутен.

Внимавайте обаче, когато купувате консервиран боб с каквито и да било добавки; прочетете етикетите и се уверете, че не са добавени добавени пшенично нишесте или пшенично брашно или други съставки, съдържащи глутен. Освен това сухият фасул може да се замърси с глутен чрез кръстосано замърсяване, в зависимост от това къде и как е бил отгледан и опакован, така че се препоръчва да се мият зърната преди готвене и ядене. Избягвайте да купувате сухи зърна от насипни контейнери поради риска от кръстосано замърсяване със зърна, съдържащи глутен.

Внимавайте, когато поръчвате боб в ресторанти, тъй като той може да бъде приготвен със съдържащи глутен съставки или да се замърси чрез кръстосан контакт. Ако все още сте предпазливи или не сте сигурни за определен продукт от боб, придържайте се към сертифицирани опции без глутен.

Научете повече за зърната на нашата страница, Фасул, грах и леща: Безглутенови електроцентрали.

МИСЛИТЕ ЛИ, ЧЕ МОЖЕТЕ ДА ИМАТЕ ЦЕЛИАЛНА БОЛЕСТ?

  • Пощенска кутия 544
  • Амблър, Пенсилвания 19002
  • Телефон: 215-325-1306
  • Безплатен: 844-856-6692
Преса/Запитвания за медии »
Информация за връзка

Информацията, намерена на този уебсайт, не е предназначена да бъде заместител или заместител на професионално медицинско лечение или на професионален медицински съвет във връзка с конкретно медицинско състояние. Призоваваме Ви винаги да търсите съвет от Вашия лекар. Няма замяна на лично медицинско лечение и съвети от вашия личен лекар.

Включете се, за да бъдете в крак с последните новини.