Този сайт и някои трети страни биха искали да зададат бисквитки и да имат достъп и да събират данни, за да ви предоставят персонализирано съдържание и реклами.

столтман

Ако искате това персонализирано изживяване, просто щракнете върху Приеми. Ако искате да се откажете от това събиране на данни, моля, кликнете върху „отказ“, за да продължите без персонализация.

Осем хиляди калории на ден, лекарства за диария, солена вода и CBD са само част от необичайния хранителен режим на двама от най-силните спортисти в света Лука и Том Столтман.

(Средствата за диария не са заради диария, а защото минералите и електролитите са изненадващо чудесни за намаляване на спазмите. Но повече за това по-късно.)

Сега на тези момчета си струва да се обърне внимание. Видяхме как Stoltmans се състезаваха на World’s Strongest Man през 2019 г., където влязоха в историята като първите братя, които се състезаваха един срещу друг във финалите на WSM. (Лука дойде 7-ми, а Том дойде 5-ти.) По-късно същата година те бяха отговорни за още едно първо, когато и двамата се качиха на подиума в World’s Ultimate Strongman, като Лука постави втори, а Том трети.

Имахме късмета да седнем с братята, за да научим всичко, което можем за тяхната диета и добавка, обхващайки:

  • Калории
  • Любими храни и мамени ястия
  • Макроси и въглехидрати
  • Добавки

Калории на братя Stoltman

Теглото и калориите им са приблизително еднакви, въпреки че Том е почти половин метър по-висок от Лука.

Люк Столтман

Височина: 6’3 ″
Тегло: 342 паунда
Калории: 6 до 8 000

Том Столтман

Височина: 6’8 ″
Тегло: 342 паунда
Калории: 6 до 8 000

Том може да увеличи калориите си до над 9000 през седмицата или две, водещи до състезание.

„Трудно е, трудно е да се ядат по 8 000 калории на ден“, казва Люк. „Просто се чувстваш толкова подут, толкова ужасен, ядеш тази храна. Някои момчета могат да го направят, Брайън (Шоу) и Хафтор (Бьорнсон) просто го правят сега за забавление, но имам нужда от малко повече практика. "

Любими храни и измама на братя Stoltman

Няма много храни, които Лука ограничава; ето примерна закуска:

  • Каша
  • Плодове
  • Пчелен мед
  • Конфитюр
  • Яйца
  • Месо

Всъщност той изяжда от 1 до 1,2 килограма (2,2 до 3,3 паунда) месо на ден и приблизително същото количество въглехидрати на ден.

Междувременно Том поддържа нещата малко по-строги, като отбелязва, че откакто е започнал да яде толкова много калории, има проблеми с изяждането на твърде много определени храни. Той набляга на пилешкото, месото, ориза и тестените изделия, като отбелязва, че не може да яде кафяв ориз или хляб или „коремът му се подува“.

„И млечни, коремът ми става малко смешен“, казва той. „Когато започнах да ям всички тези калории, хлябът нямаше да седи добре, млечните продукти нямаше да седят добре, дори шейковете понякога не ми стоят добре. Направихме предизвикателство за бургер няколко дни преди да посетим Исландия и не успях да сляза от тоалетната. Червата ми бяха лоши. Тялото ми не приема много добре промените в храната, така че се придържам към това, което знам и това работи за мен. "

Всъщност не е необичайно да чуете силни хора и други спортисти, които ядат много храна, да съобщават, че когато са натрупали калориите си, са открили, че някои храни не се усвояват толкова лесно, колкото преди. След като увеличите количеството храна, което ядете, това може да увеличи малките храносмилателни хълцания, които може да са останали незабелязани при по-нормални 2 или 3 000 калории на ден. (Това е същността на вертикалната диета, последвана от победителите в най-силния човек в света Тор Бьорнсон и Брайън Шоу.)

Основното им предизвикателство обаче е просто да ядат достатъчно калории. За Люк е особено трудно, защото той работи офшорно за компания, която върши много работа в Северно море, така че ще прекарва много време в невъзможност да яде повече от това, което му е сервирано.

Но двамата братя компенсират от време на време нискокалорични дни с редовни измамни дни - толкова редовни, те ще се случват два или три пъти седмично, особено в края на дългите дни на тренировки или състезания, когато се нуждаят от „големи, мръсни калорични ястия.“

„Имаме храна за вкъщи, имаме пици, това са дните, в които се борим да консумираме такъв вид скучна храна ден след ден и трябва да компенсираме калориите“, казва Лука.

„Така че може би няколко дни в седмицата подхранваме мръсна, обемиста храна, особено след деня на събитията, когато няма да ядем нищо страхотно в продължение на четири или пет часа тренировка“, добавя Том. „Тогава получаваме храна за вкъщи, индийска, китайска, голяма мръсна храна, която наистина ще ни подреди след тежка сесия.“

Макроси и въглехидрати на братя Stoltman

Братята не проследяват своите макронутриенти (протеини, въглехидрати и мазнини) толкова религиозно, колкото много други силни.

„Ако го проследявах прекалено много, бих се набил твърде много върху себе си, мисля, защото ако не мога да следвам определена цел, която не можех да следвам, това няма да работи за мен“, казва Лука.

Том обаче практикува необичайна форма на въглехидратно колоездене: по-ниски въглехидрати в тренировъчни дни и по-високи въглехидрати в почивни дни. Обикновено хората, които циклират въглехидрати, го правят обратното.

„В дните, в които тренирам високо съдържание на протеини, въглехидратите ми са като средни, а мазнините са средни, но тогава е обратното, когато не тренирам“, казва той. „В дните на почивка нивата на протеини са ниски, а въглехидратите са високи, само за да си набавя допълнително гориво и за да мога да се възстановя по-бързо.“

Но Том тренира в късния следобед и след това ще яде много въглехидрати, така че човек може да мисли за въглехидратите в „деня на почивката“ като част от зареждането си след тренировка. Той ще бъде с ниско съдържание на въглехидрати, докато тренира, след това с високо съдържание на въглехидрати след тренировка и на следващия ден.

Том също ще остане почти напълно без въглехидрати в продължение на три дни през седмицата на състезанието.

„Ако изляза седмица, в понеделник, вторник и сряда няма да имам въглехидрати. Вместо пиле и ориз, това ще бъдат сто грама пиле или кайма пет пъти на ден в продължение на три дни “, обяснява той. „Тогава в четвъртък, петък и събота всичко ще се утрои. Тогава моите въглехидрати отиват до небето, като ям 700 грама зърнени храни, пилешко месо, ориз, всичко ще бъде високо. Работи за Великобритания, работи за Европа, работи за Шотландия, работи за World. "

Добавки на братя Stoltman

И накрая, нека поговорим за добавки.

Понякога те ще направят заместители на храненето на суроватка и овес и спанак, понякога приемат предварителни тренировки и креатин (но кой не?), Том също приема аминокиселини с разклонена верига всеки ден, защото казва, че помагат за възстановяване.

„Нивата на енергията ми просто остават по-високи, отколкото ако пия нормална вода“, казва той. „И това добавя вкус и към моята вода, нали?“

Те също са много големи за CBD. Това е канабидиол, съединение, намерено в канабиса, което има някои доста интересни връзки с облекчаване на болката, подобрено възстановяване, намалено възпаление и по-добър сън. (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) ( 8)

Те обичат да напръскват около 100 милиграма CBD под езика си преди лягане и твърдят, че помага за възстановяване, освен това използват мехлеми на базата на CBD върху ставите и сухожилията си.

„По-рано получавах доста лош тендинит и просто го прилагах всеки ден, всъщност не бях толкова оптимист за всичко, честно казано“, казва Люк. „Но оттогава болката ми в сухожилията наистина се подобри доста.“

Хидратация

Много спортни диетолози в наши дни смятат, че атлетите са склонни да подценяват натрия, минерал, който засилва вътреклетъчното задържане на вода, поддържа баланса на течностите и помага на мускулите да се свиват. Въпреки че мнозина смятат, че трябва да спазват диета с ниско съдържание на натрий, спортистите, които се потят много, трябва да положат усилия, за да гарантират, че заместват солта, загубена от потта.

За контекст препоръчителният прием е 2,3 грама, но някои проучвания показват, че спортистите губят до 7 грама на час, когато работят усилено. (9)

„Хвърлям малко сол във вода няколко пъти на ден и това трансформира тялото ми“, казва Люк. "Беше доста невероятно, бях доста шокиран от това колко много се промени за мен."

Но други минерали и електролити също са важни за хидратацията, поради което братята имат необичайната стратегия за приемане на Dioralyte, сашета с натриев хлорид и калиев хлорид и няколко други съставки, предназначени за хора, страдащи от диария. Диарията убива милиони всяка година, защото е толкова дехидратираща, но братята я приемат, защото казват, че помага за рехидратиране и предотвратяване на мускулни крампи.

„Използваме го, за да подобрим минералите и електролитите си, може би три дни преди състезанието“, казва Люк. „И това като че ли спря спазмите. И това беше страхотно, защото е брутално, когато се схващате по време на мъртва тяга или преса. Предполагам, че тези добавки не са вашите традиционни избори, но това е нещо, което с Том включваме около седмица преди състезанието. Това, CBD маслото и солта със сигурност са ни увеличили производителността, мисля.”

Обобщавайки

Това е всичко за това как двама от най-силните мъже в света и със сигурност настоящите най-успешни силни мъже в Шотландия подхранват представянията си от световна класа. Тук има много чудесни, полезни съвети за всеки спортист - просто не забравяйте да говорите с Вашия лекар, преди да направите каквито и да е промени в режима на хранене и добавки.

Представено изображение чрез @ luke.stoltman в Instagram.

Препратки

Ник Инглиш: @https: //twitter.com/ncjms Ник е продуцент на съдържание и журналист с повече от седем години опит в репортажи на четири континента. Откакто се премести в Ню Йорк през 2013 г. той пише на пълен работен ден за здравето и фитнеса за подобни магазини BarBend, здравето на мъжете, VICE и популярната наука.

В BarBend той пише повече за храненето и съдържанието в дълга форма с огромна доза силови тренировки. Основната му вяра е в средната пътека: не е нужно да броите всяка калория и да завършвате всяка тренировка, за да се възползвате от здравословния начин на живот и по-силното тяло. Освен това големите капани са готини.

Първите му статии за здравето са за избухване на холера в провинция Кения, докато той докладва за френска хуманитарна организация. Следващата му писателска работа беше да отразява сцената на нощния живот в Шанхай. Той е писал за много неща.

След Шанхай той продуцира радиодокументален филм за културизма в Австралия, преди да завърши магистърската си степен по журналистика и международни отношения и да се насочи към Манхатън.

Не е фен на писането от трето лице, страстта на Ник към здравето произтича от интерес към самоусъвършенстване: Как да постигнем потенциала си?

Въпроси като тези доведоха до експерименти с вегетарианство, палео, гладуване, тренировки с гири, кросфит и калистеника, докато той реши, че силовите тренировки най-добре се вписват в идеята за непрекъснато, измеримо самоусъвършенстване.