Как изглежда чайът Tie Guan Yin?

Външен вид: Сухият чаен отпуск е тъмно зелен и навит, прилича на глава на водно конче.

вари

Аромат: След варенето, чаената супа мирише на орхидея, сурово фъстъчено ядро ​​или кокос и ароматът остава, дори ако чаените листа се варят няколко пъти.

Супа: Вкусът е между зелен чай и черен чай, свеж и леко сладък. Цветът е златист или оранжев. Сварените листа са гладки, а повърхността е вълнообразна като вълна. Дръжката е широка, дебела и дебела, а дръжката е лъскава и червена.

Предимства на Tie Guan Yin

1. Устоявайте на стареенето

Според изследванията хората, които остаряват, имат нещо общо с окисляването на ненаситените мастни киселини. Полифенолите в Tieguanyin могат да предотвратят прекомерното окисляване, постигайки целта да забавят стареенето директно.

2. Отслабнете

Експеримент, в който участват 102 мъже и жени, които са диагностицирани с леко затлъстяване, е проведен през 1996 г., за да се види дали има нещо различно, ако тези субекти са били помолени да пият чай Тиегуанин за определен период от време. Резултатът показа, че работи. Това е така, защото чайният полифенол може да накара мазнините да изгарят по-бързо, а оттам намаляват излишните мазнини и изравняват талията ви.

3. Предотвратяване на рак

Tieguanyin Tea е богат на селен, който е в състояние да стимулира имунните протеини и антителата да се противопоставят на болестите, инхибирайки появата и развитието на ракови клетки.

4. Изчистете топлината

Кофеинът в Tieguanyin може да стимулира количество енергия, която да се отделя от вътрешното ви тяло. В доклад се казва, че една чаша чай може да помогне да се изпрати 50 пъти енергия от порите, отколкото енергията на самото чай, което дава на хората усещане за охлаждане. Отлежалият чай Tieguanyin може да се похвали с най-добър ефект върху него.

5. Предотвратете и излекувайте изгнилия зъб

Фуоринът, пазителят на зъбите, е богат на Тай Гуан Ин. След варенето, 40 - 80% фуор в Tieguanyin е разтворим. Лесно е флуорът да се комбинира с калций, за да създаде слой калциев флуорид на повърхността на зъбите, така че зъбите да могат да бъдат защитени от киселина и гниене.

6. Намалете вредата от тютюнопушенето

Под въздействието на пнолни киселини утайката от никотин може да се отдели от тялото ви заедно с урината, намалявайки или изкоренявайки страничните ефекти от никотина. В същото време кофеинът може да накара черния дроб да метаболизира лекарствата по-добре, насърчавайки кръвообращението.

В допълнение, Tie Guan Yin може да донесе и други предимства на вашето тяло като съпротива на артериосклероза, предотвратяване и излекуване на диабет.

Видове вратовръзка Гуан Ин

Преработеният Tieguanyin може да бъде разделен на три вида въз основа на метода на приготвяне и степента на ферментация.

1. Чай със слаб аромат: Той е най-лекият ферментирал сред тези три вида. Вкусът е мек и леко сладък. Сухият отпуск е нефритно зелен, супата е бистра и ароматът е силен. Той е със студена характеристика. Не пийте твърде много от него, в противен случай може да страдате от болки в стомаха и безсъние.

2. Чай със силен аромат: Това е преработен чай от пържените чаени листа. Вкусът е силен и мек. Можете да получите сладък послевкус. Това е лъскаво черно в чаени листа и златисто в супа. Ароматът е силен и чист. В сравнение с чая със слаб аромат, чайът със силен аромат не е със студена черта, помага ви да утолите жаждата и да стоплите стомаха си.

3. Остарял чай: Той възниква чрез многократната обработка на горните два вида чай, които са били запазени за дълго време. Той се отличава с лъскав черен цвят, по-тъмен цвят на супата и мек вкус.

Как да приготвяте чай от вратовръзка Гуан Ин

1. Загрейте тенджерата и чашите с керамика с преварена вода.

2. Напълнете чайника с чаени листа. Количеството е половин до две трети от тенджерата за чай.

3. Изсипете преварената вода в тенджерата за чай. Останете няколко секунди и излейте водата. Направи го пак. Първите две сварени чаени супи са изоставени, тъй като вкусът им е горчив и стягащ.

4. Изсипете преварената вода в тенджерата за трети път. 1

2 минути по-късно изсипете чаената супа в чашата и се насладете.

Вижте също:
Как да си направим китайски чай
Wuyi чай
10 невероятни ползи от чая Улун