Тази гореща домашна закуска с вкус на шунка, яйце и капреза може да бъде в корема ви само за две минути, благодарение на бързото готвене в микровълновата фурна. Да, по този начин можете лесно да готвите яйца в микровълновата фурна.

чаши

Здравей! Аз съм Хайди и ще ви служа днес. Какво мога да ти взема?

Една от последните заявки тук в блога le bloggity е за по-лесни рецепти за бърза закуска, моля!

Напълно го разбирам. Всички знаем, че добрата закуска е ключът към определянето на деня ви за успех, така че ако можете да създадете закуска за дегустация през уикенда във времето, необходимо за изсипване на купа зърнени храни, залагам, че напълно ще се включите в това закуска, която напълно поддържа нуждите на бутона за отлагане. (Виждали ли сте списъка ми с 19 здравословни закуски, когато нямате време за ядене.)

И затова микровълновата печка е вашият приятел за готвене на яйца.

Създаването на микровълнова закуска тук не е нещо ново. Микровълновата овесена каша е едно от нашите седмични посещения, а този сандвич с яйчен кюфте с микровълнова фурна е абсолютен фаворит в Pinterest. Но напоследък всичко е свързано с яйца в микровълновата фурна за нашата най-бърза закуска с протеини в движение.

Тази рецепта е по-скоро препоръчителен списък на съставките, отколкото точен списък от измервания, които да се съберат.

Използвам изсушена с клен шунка, която е тънко нарязана и след това наслоена в рамкин или малка купа, за да създам накисена кошница за яйцата и сиренето, в които да се пекат. Със сигурност можете да използвате и други изсушени вкусове шунка, ако предпочитате, но мисля, че кленът придава вкус на закуска.

Използвам предварително натрошено сирене моцарела и проволон като друг спестяващ време тук. Натрошеното сирене се топи по-лесно и по-бързо от парчета или филийки, за да добавите гъвкаво парче в кошницата си за чаша за закуска. Можете да добавите пармезан или козе сирене, ако и това имате под ръка.

Напукайте 1 или 2 яйца (по ваш избор) директно върху натрошеното сирене и след това изсипете с малко песто. Домашното песто е любимото ми и тъй като е толкова лесно да го направя, направих куп от него, за да го държа под ръка точно за рецепти точно като тази.

Заедно с реколтата от пресен босилек, моите сладки малки чери домати добавят прилив на сладост, който придава на тази хапка капрезе.

Готвенето на яйца в микровълновата може да бъде малко страшно, както е известно с пукането и пръскането. Винаги използвам капак за микровълнова плоча (този е големият ми билет за инвестиция от 1,79 долара) върху всичко, което приготвя в микровълновата, за да избегна потенциалната бъркотия.

Понякога харесвам тези чаши caprese от твърдо сварената страна, а понякога съм по-настроена за стила с поширане. Красотата е, че можете напълно да приготвите двата стила за по-малко от 2 минути.

Когато готвите в микровълнова фурна, знайте, че ако приготвите едно яйце в рамекин, това ще отнеме по-малко време от две, а приготвянето на две или три рамекини от яйца ще отнеме повече време, отколкото само приготвянето на едно. Вие ще искате да направите някои експерименти, за да определите кое е вашето оптимално време за готвене, тъй като всички микровълни са различни.

Друга променлива, която ще варира времето за готвене, е колко плитка или дълбока е вашата готварска съда. Приготвих ги както в рамекини, така и в по-плитки ястия от крем брюле и открих, че по-плитките ястия често ще приготвят белтъците по-бързо.

Обикновено за единичен рамекин, пълен с две яйца, настройвам микровълновата си фурна за 1 минута 30 секунди за белите и все още течащ жълтък и увеличавам времето си за готвене с 15 секунди, ако е необходимо, за да постигна желаната готовност. В крайна сметка времето за готвене ще зависи изцяло от предпочитанията ви за това колко течащи или не харесвате яйцата си.

Ако направите тази рецепта, моля да ме уведомите! Добавете тази рецепта в отметки и оставете коментар по-долу или направете снимка и маркирайте ме Instagram с #foodiecrusheats.