черешен

Следващият път, когато се озовете трескаво да търсите в интернет съвети как да заспите бързо, спрете. Отидете първо до вашия хладилник. Според скорошно проучване черешовият сок е отговорът на безсънието и може да удължи съня ви с един час и 24 минути.

Изследвания в Държавния университет в Луизиана стигат до заключението, че съединенията в черешовия сок на Монморанси блокират на тялото ви да произвежда химикали, инхибиращи съня. Участниците в проучването, които пият голяма чаша черешов сок при събуждане и непосредствено преди изгасване на светлините, увеличават времето за сън с 84 минути за период от две седмици.

Така че, ако се стремите към това допълнително малко кипване, тръпчивият черешов сок е отговорът.

Но по-дългото отлагане не е единственото предимство на черешовия сок. Изследванията показват, че той може да облекчи симптомите на подагра и артрит, да облекчи мускулните болки след тежка тренировка и дори може да помогне за регулиране на метаболизма ви.

Ако това не е достатъчна причина да се запасите с плодовата напитка, помислете за това: изследванията сочат, че може също да намали симптомите на дегенеративни мозъчни нарушения и да блокира растежа на рака.

И така, какво чакаш? Ето всичко, което трябва да знаете за чудесата на черешовия сок.

За какво е полезен черешовият сок?

Въпреки че способността му да увеличи времето за сън напоследък се оказа интересна, нека не пренебрегваме многото други ползи за здравето от черешовия сок. Благодарение на по-голямата част от хранителни вещества, той помага за намаляване на количеството кинуренин в кръвта, което може да бъде източник на безпокойство. Също така е богат на витамин А, витамин С, калций, желязо, магнезий, омега-3 и омега-6 мазнини - прочетете, за да разберете защо това е добра новина.

Подагра и артрит

Изследванията показват, че черешовият сок се бори активно с възпалението, намалявайки кръвните маркери, които го причиняват, и в резултат на това е рекламиран като добре дошло допълнение към вашата диета, ако страдате от артрит.

Според американското министерство на земеделието, консумирането на 35 череши Bing всеки ден намалява риска от тендинит, бурсит, артрит и подагра.

Едно проучване установи, че участниците, които пият по две бутилки от 240 мл черешов сок на ден, съобщават за по-малко болка и скованост след шест седмици.

Изглежда, че тръпчивият сок от череша намалява пикочната киселина в кръвта, което при висока концентрация може да причини подагра. Многобройни проучвания показват, че страдащите от подагра намаляват атаката с 50%, когато консумират или пресни череши, или черешов сок.

Отслабване

Черешовият сок е умна алтернатива на сладките лакомства за всеки, който се опитва да отслабне и се бори да контролира глада си. Особено ако изпитвате плато за отслабване; сочен черешов сок се наблюдава за намаляване на теглото, нивата на мазнините в корема и нивата на холестерола в кръвта при животните, както и регулиране на метаболизма.

Блокира растежа на рака

Въпреки че тепърва ще бъде тествано върху хора и са необходими повече изследвания, се смята, че антиоксидантите, съдържащи се в тръпчив черешов сок, може да са в състояние да „изключат“ гените, свързани с растежа на рака.

Повишава имунитета и насърчава здравето на мозъка

Флавоноидите, антиоксидантът, съдържащ се в черешовия сок, помага за борба с инфекцията, което от своя страна е добра новина за нашата имунна система. Неговите антивирусни свойства също го правят мощно допълнение към всяка балансирана диета.

По отношение на здравето на мозъка, черешовият сок може да се похвали и със способността да намалява симптомите на дегенеративни мозъчни разстройства като Паркинсон и Алцхаймер. Смята се, че оксидативният стрес е отчасти виновен за развитието на тези неврологични състояния.

Едно проучване обаче забелязва подобрение при участниците с деменция, когато пият 200 ml тръпчив черешов сок в продължение на дванадесет седмици. Групата за пиене на сок отбеляза подобрения в словесната плавност и краткосрочната и дългосрочната памет в сравнение с втора група, която получи плацебо и не видя промени.

Видове сок от череши

Има повече от един вид сок от череши - но каква е разликата?

Montmorency черешов сок

Останете настрана, киселият на вкус сок от череша Montmorency има още едно забележително предимство - намаляващ DOMS.

Как помага при възстановяване след тренировка? Изследователите разгледаха въздействието на черешовия сок върху спортистите и тяхната подготовка. Едно проучване установи, че бегачите, които са пили черешов сок през седемте дни преди състезанието, са изпитвали три пъти по-малко болка от тези, които са получавали плацебо.

Може би е време да замените предтренировката с черешов сок ...