череши

Пресните череши са едно от най-очакваните летни лакомства. Те са сочни и вкусни, забавни за ядене едно по едно или за използване като допълнителен привкус на вкус в много рецепти. Въпреки че може да можете да купувате череши, замразени или сушени по всяко време на годината, те са широко достъпни в прясно състояние само през летните месеци.

Черешите са SmartCarbs, което означава, че са богати на хранителни вещества, с високо съдържание на фибри и ниско до средно по гликемичен индекс. Можете да се насладите на порция пресни череши с една чаша и пак да останете на път със своите План за отслабване на Nutrisystem. Тази чаша череши има само 77 калории, 2,5 грама фибри и около 40 процента от препоръчителното ви дневно количество за витамин А.

Черешите са известни като „суперхрана“, защото имат изключителни ползи за здравето, като например:

Защита на сърцето

Черешите получават червения си цвят от антоцианина, същия антиоксидант, намиращ се в червеното вино. Това е свързано с намалено възпаление и по-нисък холестерол.

Управление на кръвното налягане

В чаша сладки череши има приблизително същото количество калий като в малкия банан. Калият помага да се балансират нивата на течностите в нашите тела, компенсирайки влиянието на натрия върху повишаването на кръвното налягане.

По-добър сън

Терпките череши са една от малкото храни с естествен запас от мелатонин, съединението, което помага за регулирането на цикъла ни на сън и будност.

Как да спете повече и напълно да промените живота си тази вечер

Облекчаване на болки и болки

Прекомерната пикочна киселина в кръвта причинява подуване, възпаление и болезненост. Изследователи от Министерството на земеделието на САЩ (USDA) са установили, че яденето на пресни сладки череши понижава нивата на пикочна киселина в организма и също така намалява С-реактивния протеин, маркер на възпалението.

Намаляване на коремните мазнини

Изследователи от Университета в Мичиган, изучаващи загуба на тегло, установяват, че плъховете, консумиращи тръпчиви череши, заедно с диета с високо съдържание на мазнини не са натрупали толкова много тегло или са натрупали толкова мазнини по корема, колкото плъховете, които нямат череши.

Всички сортове череши предлагат предимствата, изброени по-горе, така че можете да изберете тези, които най-добре отговарят на вашите вкусове и нужди.

Черешите се предлагат в различни видове, с няколко варианта, от които можете да избирате:

Сладко червено

Черешите на Bing са пълни, наситено червени и почти се пръскат от пурпурен сок. Те са най-широко достъпното разнообразие от сладки череши. Dark Hudson и Lambert са две други често срещани сладки сортове, и двете от които имат много тъмна кожа и твърда плът.

Сладко жълто

Също сладки и сочни, Rainiers имат жълтеникава кожа с розов руж и бледа плът, която е по-нежна от червените видове. Те са и с по-мек вкус. Royal Ann е друг популярен сорт със светъл цвят. И двете са достъпни само за много кратко време през лятото и в ограничени количества в по-голямата част от САЩ.

Тръпчив червен

Известни също като „пай“ или „кисели“ череши, тези сортове са по-малки от сладките видове и са по-ярко червени. Сладките череши най-често се използват в пайове и други готвени ястия, въпреки че много хора им се радват и пресни. Montmorency е сортът, който обикновено се продава в магазините. Морело е тръпчива череша, която е малко по-сладка и по-тъмна от другите сортове.

8 червени храни, от които се нуждаете в живота си

Бъдете креативни: Ето няколко други здравословни и вкусни начина, по които можете да се възползвате от щедростта на черешите този сезон:

Замразени

Създайте хладна и освежаваща закуска, като изплакнете сладките череши и премахнете стъблата, като им позволите да изсъхнат старателно и ги поставите в безопасен за замразяване контейнер или торба. Издърпайте няколко в знойния ден и ги пъхнете в устата си за бърз начин за разхлаждане. Замразените череши също са чудесен заместител на кубчета лед във всяка напитка.

4 здравословни храни, които имат вкус (начин!) По-добре замразени

Зелени смутита

Изключително сладкият вкус на череши помага да се маскира вкусът на кейл, спанак или други зеленчуци в смутитата, така че получавате всички хранителни ползи в една много приятна напитка - без добавена захар. Щракнете тук, за да откриете някои вкусни рецепти със зелено смути, които можете да правите у дома>

Нашата любима рецепта за зелено смути? Смесете една чаша замразени череши с една чаша пресен спанак, вашия шоколад Nutrisystem шейк смес, и вода (и лед, ако харесвате супер дебелите си смутита). Смесете всичко и вуаля! Вкусно смути от шоколадови череши, което се промъква в цяла порция зеленчуци, които дори няма да вкусите. Изчерпване на трептенията на Nutrisystem? Щракнете тук, за да поръчате повече>

На скара и на скара

Много хора са открили, че скара придава аромат на черешите. След като ги отстраните, ги плъзнете върху шиш, безопасен за грил, заедно с парченца праскови и сливи и гответе, докато омекнат малко. Сервирайте с потапяне на обикновено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.

10 плода, които имат страхотен вкус на скара

Сладко и пикантно

Смесете сладки череши без костилки и нарязани лук, накълцани чушки халапеньо, кориандър и пръски оцет, за да създадете проста салса, която придава вкус или пиле или риба на скара. Щракнете тук, за да видите версия на тази рецепта, която използва манго - просто разменяйте череши! >

Зърнена салата

Можете да приготвите обилен обяд или гарнитура с основа от пълнозърнести храни, като кафяв ориз или киноа, смесени с костилки и нарязани сладки череши, нарязани на кубчета целина, препечени пекани или бадеми и билки като мента или босилек. За малко повече протеини и кремообразност, добавете малка порция козе сирене.

Spritzer

Охладете се с обикновен „моктейл“, който започва с любимата ви (без калории) клубна газирана напитка или солта. Нарежете тръпчивите череши наполовина и ги добавете към напитката заедно с лед и варов клин.

5 вкусни рецепти за моктейл, които да пиете

Popsicles

Черешите правят естествено сладка основа за замразено лакомство. След обезкостяване на сладките череши ги пасирайте в хранителен процес или в блендер. Добавете няколко пръски сок от червена боровинка или нар и сок от прясна вар. След като разбъркате добре, изсипете във форма за моркови или в хартиена чаша с размер на баня. Поставете пръчки и замразете, докато станат твърди.

2-съставки от пресни плодове

Имате какво да споделите?

може също да ти хареса

20 здравословни рецепти, които можете да направите за цялото семейство

Кафето засилва ли метаболизма? Ползите от кафето за отслабване

6 храни, които естествено засилват метаболизма ви

Какво означава вашата чиния за отслабването ви

Диета и хранене, видео

16 здравословни и лесни рецепти за празнични бисквитки

Фитнес, диета и хранене, начин на живот

Защо стресът ви предпазва от отслабване (и как да го победите!)

Налични 4 оферти

Отслабнете бърз
подобрете здравето си
& имам повече енергия

Свържи се с нас

ВЗЕМЕТЕ ПРИЛОЖЕНИЕТО NUMI® - БЕЗПЛАТНО!

От полезни списъци с най-новите диетични суперхрани и начини за изгаряне на мазнини до съветите за навигация в хранителния магазин, научете как да се храните здравословно и да отслабнете с експертни съвети от нашите консултанти и диетолози за отслабване.

Тъй като нашето разбиране за науката зад диетата и храненето се променя, също така се променят и техниките зад диетата за отслабване. Блогът за отслабване на Leaf е посветен на информирането ви за най-хранителните диетични храни и диетичните навици, работа с най-добрите диетолози за определяне на основните съставки за балансирана диета, като същевременно ви дава инструменти за отслабване, за да се отдадете на умереност.

За повече информация как вашите индивидуални хранителни и хранителни нужди влияят на вашия план за отслабване, разгледайте нашето изчерпателно ръководство за програмата Nutrisystem и започнете да избирате подходящия за вас хранителен план.