от Дейв
(Форт Майерс, Флорида)

биле

Въпросът на Дейв:

Как влияе червеното женско биле на храносмилателната ви система?

Отговор на Сузи:

Благодаря за въпроса ви относно сладника и храносмилането.

Простият отговор е, че червеното женско биле всъщност не е „женско биле“ и не съдържа корен от растението, който му дава името. Поради тази причина наистина не е част от дискусията за храносмилателните помощни средства (освен да се каже, че не е такава!) Колкото и да е странно, дори някои бонбони от черен сладник не съдържат истински сладък корен, така че проверете етикета, ако ядете черен сладник като помощно средство за храносмилането. Също така имайте предвид, че яденето на твърде много черен сладник може да наруши баланса на течностите в тялото ви, така че когато консумирате истински сладък корен, направен от корен от женско биле, яжте го пестеливо (или изобщо не, ако имате сърдечно заболяване или високо кръвно налягане).

Хората, които приемат женско биле за храносмилане, често ще използват таблетната версия, която е специално формулирана за тази цел. Има продукт, наречен DGL (Deglycyrrizinated Licorice), черен сладък корен с премахнат компонент глицириза, който е компонентът в големи дози, който може да доведе до високо кръвно налягане.

DGL се предлага под формата на таблетки за дъвчене, което улеснява регулирането на дозата. За най-добри резултати, DGL трябва да се приема около 20 минути преди да ядете, но можете да го приемате винаги, когато се появят симптомите на лошо храносмилане. Яденето на качествено черно женско биле, в малки количества, също може да подпомогне храносмилането, но ще получавате захар и, в зависимост от марката, може би някои други по-малко желани химически съставки.

От друга страна, червеното женско биле вероятно няма да има подобна полза. По същество това е бонбон без реална хранителна стойност, освен осигуряване на калории. (Високото съдържание на захар и изкуствените химически компоненти на много бонбони, черни или червени, всъщност може да навреди на вашето здраве!)