Слънчогледите просто не изглеждат впечатляващи. Той също така представлява хранителен плод, познат ботанически като слънчогледови ядки.

Те са невъзможните герои, които наричат ​​ядката семена. Слънчогледовите зърна, обвити в големи, черно-бели, ивичести корпуси. И двете са любими кето закуски, но не всички слънчогледови корени са създадени като, особено когато изглежда, че калориите.

кето

Какво представляват слънчогледовите семена?

Слънчогледовите семена технически са плодовете на слънчогледовото растение. Семената, събрани от големите заглавия на растението, които могат да измерват повече от 12 бита. Уникален калъф за слънчоглед може да побере до 2000 зърна.

Има два основни вида запаси от слънчоглед. Единият вид се увеличава за семената, които ядете, докато другият, който е в насипно състояние, е предназначен за маслото.

Слънчогледовите зърна, които показвате, обвити в използвани черно-бели лентови черупки, също се наричат ​​опора. Използваните за премахване на слънчогледово олио имат дебели черни листове. Слънчогледовите семена имат лек, ексцентричен вкус и твърдо, но меко докосване. Те обикновено се готвят, за да подобрят вкуса, въпреки че и вие можете да ги получите сурови.

Колко хранене и калории са в слънчогледовите семена?

  • ¼ чаша сурови слънчогледови семки има 204 калории
  • ½ чаша източници с годни за консумация корпуси има 67 калории.

Ако сте член на сушени печени слънчогледови корени, ¼ чаша е калории. Слънчогледовите семки, пържени в масло, са 200 калории на per чаша порция.

Слънчогледовите семена са готови, подправени в смес от качества като зелен крем и лук - домашен и копър оцет. В повечето държави ароматите не добавят калории. Например, ¼ чаша след добавени от Дейвид източници на слънчоглед е 190 калории, независимо дали ядете само продукти или имате семената и съдържанието в техния екип.

NutritionalPer 100 грама
Протеин20,8 грама
Нетни въглехидрати11.4грама
Калории584kcal
Общо въглехидрати20грама
Дебел51,5 грама
Захари2,6 грама
Натрий9 mg
Фибри8,6 грама
Калий645mg
Наситени sмазнини 4,5 грама
Магнезий325mg

Дали слънчогледовите семена са кето-приятелски или не?

Слънчогледовите семена са основна хапка, която може да разшири достойно вашата диета с кето, стига да се придържате към 1 унция, обслужваща 28 грама черупки от слънчогледови семки.

Тъй като изсушаването е редовно при кето диетата и основната причина за „кето грип“, брането на осоления асортимент от слънчогледови семки може да позволи на тялото ви да усвоява водата и да възстановява електролитите.

Също така има 7 грама въглехидрати. В 100 грама черупки от слънчогледови семки има 20 грама въглехидрати. Това е прекалено високо за планове за вечеря с ниско съдържание на въглехидрати, подобно на диетата Кето.

Употреба на слънчогледово семе

  1. Слънчогледовите семена обикновено се консумират като семена като другия член на торбата. Те също могат да работят като декорации или компоненти по много начини. Семената могат да се продават като зърна в черупки или обелени ядки. Семената също могат да се произвеждат и консумират в смеси. Когато се правят семена в черупки, те първо се изсушават.
  2. След това те могат също да бъдат приготвени или на прах с елегантност или брашно за безопасност на качеството. Слънчогледовите семки, продавани от торбата, се консумират или сурови, или с аромат, добавен от производителя, включително скара, алкохол, гореща храна, ранчо от гамон, сирене начо и други.
  3. В обвивка слънчогледовите семена са модерни на средиземноморските и азиатските трапези, където могат да си купят прясно изпечени и обикновено се използват като храна за пътищата. Корпусът е напукан със зъбите и изплют. За разлика от тях, в много нации те могат да бъдат поръчани прясно опаковани в различни печени символи. В Съединените щати те обикновено са разделени от балбалисти, опция за дъвчене на тютюн.
  4. Механично обелени семена се продават сурови или печени и рядко се прикрепват към хляб и други варени активи за техния вкус. Слънчогледът е крехък, произведен чрез инсталиране на зърната в твърди захарни изделия. В Беларус, Русия и Украйна от печените смлени семена се прави наполовина.
  5. Има и слънчогледово масло, което е свързано с фъстъченото масло, но използва слънчогледови корени, а не фъстъци, което е лош заместител на чувствителността към ядките. Освен човешки отпадъци, слънчогледовите семена също се използват като храна за влюбени и диви птици в калъфи и малки торбички.

Ползи

Те са много слънчогледови семки, идващи от всяка жълта слънчогледова глава. Тези семена не само са вкусни, но включват и полезни хранителни вещества, на които разчита тялото ви. Те са някои хора, които се опитват да държат слънчогледови семки поради високото си съдържание на мазнини.

Въпреки че тези семена са богати на масло, това е здравословната форма на растително масло, което осигурява на тялото ви полиненаситени мазнини. Слънчогледовите семена също съдържат десетки витамини, минерали и фитохимикали, необходими за промяна на физиологичните процеси.

Може би най-добрият аспект на слънчогледовите семена е тяхната гъвкавост като източник на храна. Печените слънчогледови семки са отлична закуска, която ви дава протеини и здравословни мазнини. Те също така правят приятен, хрупкав интерес към зеленчукова салата, придават вкус на сандвич или формират по-голямата част от зеленчуков бургер. Няма предмет как използвате слънчогледовите семена, можете да използвате предимствата на следващите хранителни вещества, включени във всяко хрупкаво парче.

Витамин Е

Витамин Е не е едно съединение, а осем различни съединения, всички от които са мастноразтворими. Вашето тяло използва алфа-токоферол, формата, разположена в слънчогледовите корени. Алфа-токоферолът действа като антиоксидант, което предполага, че се бори с окислителното увреждане в клетките.

Витамин Е също така запазва компонентите на липопротеините, които трафикът мазнини в цялото момче. Липсата на достатъчно витамин Е може да доведе до неврологични проблеми, като проблеми с баланса, липса на координация, мускулна слабост увреждане на очите.

Предвид високото съдържание на мазнини в слънчогледовите семки, те предлагат безценна справка за този мастноразтворим витамин. Всяка порция слънчогледови семки на четвърт чаша дава редовната цена на витамин Е.

Фитостероли

Фитостеролът е вид хранителни вещества, намиращи се в растителните храни. Въпреки че фитостеролите не са класифицирани като витамини или метали, все повече се приема тяхната роля в личното здраве.

Получаването на достатъчно фитостероли, свързани с по-ниски нива на холестерол, по-добро безопасно функциониране на метода и дори сигурност срещу някои видове рак.

Фитостеролите често се добавят към готови масла и храни поради техните хранителни свойства. Корените от слънчоглед предлагат в рамките на милиграма хранителни вещества в порция от 100 грама.

Магнезий

Магнезият е задължителен метал, който е необходим за стотици ензимни реакции в организма. Без достатъчно магнезий много физиологични методи започват да се провалят.

Магнезият е важен за енергийния метаболизъм, създавайки нова ДНК, произвеждайки антиоксиданти глутатион, осигурявайки структура на костите и клетъчните мембрани, транспортирайки йони през мембраните и сигнализирайки между клетките.

Поради ключовата му роля в тези физиологични процеси е важно да приемате достатъчно магнезий във вашата диета, за да избегнете здравословни проблеми. Неподходящо, магнезият изглежда много необходим само за сърдечно-съдовото функциониране. Производството на достатъчно магнезий е свързано с по-нисък кръвен стрес, по-добро функциониране на ендотелите и намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.

Селен

Селенът е друг микроелемент, от който тялото ви се нуждае, за да функционира правилно. Той е необходим елемент от поне 20 вида протеини в човешкото тяло.

Това е особено важно за активността на глутатион пероксидазите. Клас молекули с антиоксидантни резултати Селенът е необходима част от поне 20 вида протеин в отделното тяло. По този начин селенът ограничава цената на клетъчната ДНК чрез окислително увреждане.

Мед

Медта е жизненоважна част от ензимите, замесени в различни физиологични реакции, които управляват производството на енергия и метаболизма на желязото. Медта също е важна за правилното невронно функциониране.

Наличието на мед е необходимо, за да се създаде невротрансмитерът допамин и да се образува миелиновата обвивка, която поддържа данните да се движат бързо през вашите неврони. Някои доказателства сочат, че поражението за получаване на пълна мед може да се сравни с по-висок риск.

Начини за ядене на слънчогледови семки?

Слънчогледовите семки са вкусно предимство от торбата. Но ако вярвате извън кутията, ще намерите още няколко подхода, за да ги включите в програмата си за хранене. Добавете към зелена салата, плодова салата, пилешка салата и салата от риба тон.

Колко здрави слънчогледови семена срещу други източници?

Някои луковици имат предимството пред слънчогледа, когато стигне до определени хранителни вещества. 10 грама на порция. Конопените семена и ленените семена също са по-скъпи в омега-три мастни киселини, отколкото семената Чиа са създадени с растителни омега-3 мастни киселини с пет грама за порция от една унция и ръчни слънчогледови семена.

Слънчогледовите семена са по-богати на витамини и метали. Пиер и обикновено придават превъзходна форма на неясното семе от чиа. Слънчогледовите семена също имат едни от най-високите плътности на фитостеролите, растителни единици, които са добри за намаляване на холестерола и подобряване на здравето на сърцето.

Като цяло обаче всички семена осигуряват чудесна комбинация от здравословни мазнини, фибри, витамини, метали и фитонутриенти, поради което е важно да включите различни експерти в диетата си.

Как да изберем и съхраним слънчогледови семена?

Слънчогледовите семена се продават без черупки или без черупки и обикновено се предлагат в предварително опаковани контейнери, както и в големи контейнери. Подобно на други храни, които можете да закупите в насипния регион, той може да гарантира, че кутиите, включително слънчогледовите семена, са изпълнени и че компанията има добър оборот на запасите, за да осигури максимална свежест на семената.

Когато купувате семена без черупки, уверете се, че тестовете не са счупени или оцветени. Освен това те трябва да са твърди и да нямат вяла текстура. Когато купувате обелени семена, избягвайте онези, които изглеждат жълти, тъй като те вероятно са гранясали.

Освен това, ако купувате слънчогледови семки от контейнер за големи размери, помиришете ги, за да гарантирате, че те са, но са спечелили и не са нарани. Тъй като слънчогледовите сърца имат високо съдържание на мазнини и са склонни към гранясване, най-добре е да ги поставите в независима кутия в хладилника. Те също могат да бъдат поставени във фризера, тъй като студът няма да повлияе значително на вкуса или качеството им.

Колко мазнини има в слънчогледовите семена?

Слънчогледовите семена са с високо съдържание на мазнини, предимно полиненаситени мазнини. Според центъра полиненаситените мастни киселини могат да помогнат на ума ви. Но това е единственият случай, ако те се ядат умерено и се ядат вместо високонаситени и транс-мазни храни.

  • Намалете нивата на лошия холестерол
  • Намалете риска от инфаркт
  • Управлявайте кръвната захар
  • По-ниско кръвно налягане
  • Намалете риска от инсулт

Здравословните мазнини в слънчогледовите корени са най-подходящи за вас, но те могат да увеличат талията, ако прекалите. Слънчогледовите семки са малки, така че е лесно да се яде повече, отколкото би трябвало. Ако не сте точни, можете да използвате повече от един, който работи в седнало положение. Опитайте се да ги измервате предварително, за да спрете да ги имате твърде много.

Заключение

Те са много видове слънчогледови семена, които имат прост до относително висок брой калории. Слънчогледовите семена могат да бъдат здравословен хранителен компонент, когато се използват в излишък и в центъра на по-калорични, нездравословни закуски.

Имайте предвид, че много преработени слънчогледови семена, заредени със сол. Твърде много сол в храната ви силно за сърцето и органите. Това може също да ви накара да задържите вода и да започнете да повишавате кръвното налягане. За да запазите натрия от долната страна, яжте сурови, несолени слънчогледови семки.