Май е месецът за осведоменост относно артрита и ние от Spectrum Nutrition имаме за цел да разпространим информираността относно болестите, които могат да повлияят на цялостното здраве на много хора от ирландското население.

ядем

Ако сте страдали от силни и продължителни болки в ставите, може да сте изложени на риск от подагра. Почти 1 на всеки 20 души в Ирландия страдат от подагра; това означава, че има над 140 000 души, които се сблъскват с тази форма на хронична болка в ставите. Този огромен брой съставлява около 4% от населението и изглежда, че броят на хората с това състояние се увеличава с тревожна скорост.

Какво е подагра?

За тези, които не знаят какво е подагра, това е вид артрит, причинен от излишък на производство на пикочна киселина в кръвта. Това може да причини силна болка и стрес върху ставите, тъй като тялото реагира на кристалоподобните структури на пикочната киселина, заемащи кръвообращението. Обикновено най-засегнатата област може да бъде дъното на палеца на крака, което е значително най-често срещаната област на оплакване.

Честите симптоми на подагра включват интензивно подуване и внезапна болка в една или много от ставите в тялото. Симптомите могат да включват и топли пристъпи, придружени с остра болка, но това най-вероятно е една от първите фази, която в крайна сметка води до по-болезнени усещания. Ето защо, ако страдате от някой от тези симптоми, той за щастие може да бъде лекуван само с няколко прости промени във вашата диета.

Изборът на диета и начин на живот играе огромна роля при лечението на проблеми като подагра и това, което решите да вложите в тялото си, ще направи или наруши общото състояние на вашето здраве. Както бе споменато по-горе, основният виновник за това състояние е излишното производство на вещество, наречено пикочна киселина, което се счита за отпадъчен продукт, който се произвежда от организма, тъй като смила специфични храни. Съществуват редица храни, които могат да предизвикат производството на пикочна киселина в кръвта.

Как да разберете подаграта на G (et)?

Когато правите промени в диетата си, е важно да идентифицирате обичайните DO и DON’T на диета, подходяща за подагра. Диетите, които помагат за лечение на неблагоприятните симптоми на подагра, обикновено изискват от пациентите да избягват храни с високо съдържание на пурини, които увеличават натрупването на пикочна киселина в кръвта.

Пурините са съединения, които се произвеждат естествено в организма, но те се разграждат до пикочна киселина в кръвта, което възпрепятства здравословния кръвен поток с течение на времето. Пациентите трябва да се съсредоточат върху поддържането на 6 mg/dl нива на пикочна киселина в кръвта, за да намалят риска от пристъп на подагра. За да направите това, препоръчително е да следвате DO и DONT на подагра диета.

Яжте много хранителни плодове и зеленчуци - особено череши, които са изследвани като методи за намаляване на нивата на пикочна киселина в кръвта.

Заредете се със сложни въглехидрати, като например пълнозърнести храни като кафяв ориз, ечемик, ръжен овес или просо.

Включете повече растителни протеини като ядки, тофу, бобови растения (боб, леща, соя и др.).

Стремете се към млечни продукти с ниско съдържание на мазнини вместо пълни мазнини.

Пийте обилно количество вода всеки ден, за да поддържате тялото адекватно хидратирано.

Увеличете приема на витамин С, като включите разнообразие от цветни пресни плодове и зеленчуци. Храните, богати на витамин С, включват: цитрусови плодове (портокали, грейпфрут, киви и др.), Домати, чушки, пъпеш. Ако не се получава от храна, силно се препоръчва добавка с витамин С.

DONT's:

Избягвайте консумацията на алкохол

Въздържайте се от добавените захари като сурова тръстикова захар, кафява захар, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, фруктоза, захароза, мед, малцов сироп, нектар от агаве, меласа и др.

Кажете сбогом на храни с високо съдържание на пурини като:

Месо от органи (черен дроб, бъбреци, мозък и др.), Телешко, бекон, заек

Някои видове морски дарове като сардини, риба тон, миди, пъстърва и миди

Бъдете внимателни с храни с високо съдържание на наситени мазнини: мазнините се фиксират върху пикочната киселина в бъбреците, поради което е най-добре да избягвате мазни храни, пълномаслени млечни продукти и няколко други храни с високо съдържание на мазнини.

Въпреки че диетата с ниско съдържание на пурини може да помогне за минимизиране на нивата на пикочна киселина, тя не може да излекува симптомите на подагра изцяло. Има много предписани лекарства, които могат да предотвратят риска от повишено натрупване на пикочна киселина в кръвта.

Силно се препоръчва да се срещнете с регистриран диетолог, преди да предприемете стъпки към нова диета, особено с намерението за справяне с хронични здравословни проблеми.