Диетите с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на протеини, като диетата на Аткинс, са популярни сред хората, които спазват диета от години. Точно толкова дълго експертите се притесняват, че подобни диети могат да навредят на бъбреците. Изследване, което се появява в предстоящия брой на Клиничен вестник на Американското общество по нефрология (CJASN) разглежда тези опасения за безопасността.

съдържание

Д-р Алън Фридман (Медицински факултет на Университета в Индиана) и колегите му сравняват ефектите от диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо протеини спрямо стандартна диета с ниско съдържание на мазнини върху различни бъбречни мерки при 307 затлъстели лица без бъбречно заболяване за период от две години.

Изследователите установяват, че диетата за отслабване с високо съдържание на протеини с ниско съдържание на въглехидрати не причинява значително вредни ефекти върху бъбречната функция на пациентите или техния баланс на течности и електролити в сравнение с диета с ниско съдържание на мазнини. „Тези резултати са от значение за милионите здрави затлъстели възрастни, които използват диета като стратегия за отслабване“, каза д-р Фридман.

Авторите отбелязват, че е необходимо по-нататъшно проследяване, за да се определят дори по-дългосрочните ефекти на диетата върху бъбреците. Допълнителни проучвания трябва също да оценят ефектите от диетата при различни видове индивиди, като тези с хронично бъбречно заболяване, диабет или хипертония, и тези с повишен риск от развитие на камъни в бъбреците.

Повече информация: Статията, озаглавена „Сравнителен ефект на диетите с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини върху бъбречната функция“, ще се появи онлайн на 31 май 2012 г., doi: 10.2215/CJN.11741111