намалява

Ако имате спазми в стомаха и подуване на корема, особено по време на тренировка, тази диета може да помогне.

Избягването на някои храни може да облекчи стомашно-чревни проблеми при хора, които са уязвими на симптоми, подобни на синдрома на раздразнените черва (IBS).

Симптомите могат да включват болка в корема, гадене, оригване, киселини, диария, метеоризъм, желание за дефекация и запек.

Изследователите разкриха, че диета с ниско съдържание на ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиол (FODMAP) е полезна за хората с някой от тези симптоми.

FODMAP са несмилаеми въглехидрати (захари), които се намират в храни като артишок, чесън, лук, шалот, праз, пшеница, ръж, праскова, мед, сиропи, меко сирене, мляко, ябълки, бобови растения и варива.

Производителите на храни също добавят FODMAP, като изкуствени подсладители и хранителни добавки, за да направят преработените храни по-вкусни.

Хлябът не съдържа високо съдържание на FODMAP, но тъй като имаме голямо количество хляб в диетата си, той се счита за основен източник.

Други храни FODMAP са зърнени храни, тестени изделия, сладкиши и енергийни напитки, отново, защото се консумират в големи количества.

Храните с ниско съдържание на FODMAP като ориз, царевица, овес, киноа и просо са добри алтернативни източници.

Замяната на храни като чесън, който е силно концентриран източник на FODMAP, с храни с ниско съдържание на FODMAP като джинджифил и лук би спомогнала за намаляване на възпалението и дискомфорта в стомаха.

По-рано беше доказано, че диетата с нисък FODMAP е много полезна за хората с IBS.

Новото проучване предполага, че тази диета може също така да намали стомашните спазми, подуване на корема и други стомашно-чревни симптоми, причинени от упражнения, както и да подобри представянето на хората по време на тренировка.

Участници в това проучване бяха група здрави бегачи, които трябваше да следват високи или ниски диетични планове FODMAP за една седмица наведнъж със седмичен период на измиване между всеки диетичен план.

Близо 70 процента от участниците, които са били на ниска FODMAP диета, са забелязали значително подобрение на симптомите, освен че са могли да упражняват по-често и много по-дълго с по-висока интензивност.

Д-р Джъстин Робъртс, съавтор на изследването, каза:

„Открихме явна полза, когато спазваме ниската FODMAP диета, с намаляване на свързаните с упражнения стомашно-чревни симптоми сред иначе здравите, развлекателни бегачи.

Съобщаваното подобрение на възприеманата болка, заедно с намаленото преживяване на подуване на корема, докато е с ниска FODMAP диета, вероятно се обяснява с намаляване на обема на чревната вода и производството на газове, причинено от по-малко несмилаеми въглехидрати, налични за ферментация в червата. "

Диетичният план с ниско съдържание на FODMAP може да бъде труден за управление или дори стресиращ, следователно спазването на такава диета изисква подходящи грижи.

Д-р Робъртс каза:

„Важно е също така хората да внимават, ако решат да спазват ниска FODMAP диета, тъй като намаляването на общия прием на калории и въглехидрати може да повлияе на хранителните качества.“

За автора

Мина Дийн е диетолог и хранителен учен. Притежава бакалавърска степен по човешко хранене и магистърска степен по хранителни науки.

Изследването е публикувано в списанието на International Society of Sports Nutrition (Wiffin et al., 2019).