Изпробвайте организатора на хранене тук или се регистрирайте, за да получите достъп до всичко, от което се нуждаете.

Обща хранителна стойност

Създай безплатен акаунт

  • Персонализирайте диетичния си план повече
  • Инструкции за рецепта и списък за пазаруване
  • Запазване на рецепти
  • Разгледайте седмичното планиране на хранене
Създай акаунт

Какво представлява диетата на Аткинс?

Добре, кажете ми основите

Диетата на Аткинс е диета с ниско съдържание на въглехидрати, обикновено използвана за подпомагане на отслабването и за поддържане на загуба на тегло. На тази диета храните, които трябва да се избягват, включват захар, зърнени храни, растителни масла, трансмазнини, „диетични“ и „нискомаслени“ храни. Те се заменят с храни, които включват месо, риба, яйца, пълномаслени млечни продукти, ядки, семена и здравословни мазнини (зехтин, кокосово масло и др.). Диетата на Аткинс включва няколко фази за отслабване и поддържане, като се започне с много ниско въглехидратна диета. Диетата работи, като засилва способностите на тялото за изгаряне на мазнини; сериозното намаляване на глюкозата от въглехидратни източници води до изгаряне на мазнини в тялото. Калорията, разчитаща на диетата на Аткинс, е излишна, но проследяването на въглехидратите е от съществено значение.

създайте

Малко повече подробности.

Фаза 1: Индукция

Индукционната фаза е мястото, където загубата на тегло се случва с най-бързата скорост. По време на тази фаза могат да се консумират само 20 g въглехидрати на ден, за период от 2 седмици, като 12-15 g от въглехидратната доза идват от варени зеленчуци или салата.

По време на индукционната фаза трябва да се консумират или 3 пълни хранения, или 4-6 по-малки хранения всеки ден, като всяко хранене (на базата на 3 пълни хранения на ден) съдържа богата на протеини храна.

Участниците се насърчават да ядат, когато са гладни, и да не продължават повече от 6 часа, без да ядат; докато си спомняте да изберете закуска с ниско съдържание на въглехидрати, вместо да посегнете към бисквитите!

Фаза 2: Продължаващо отслабване

Тази фаза се различава от фаза 1 по това, че целта е участникът да определи собствената си толерантност към въглехидратите (количеството въглехидрати, което може да се яде, докато все още отслабва). Диетите могат да увеличат приема на въглехидрати с 5 грама на ден на седмица, започвайки с повторното въвеждане на ядки, семена и горски плодове, както и сирена като извара и моцарела; трикът е да поддържате нисък прием на въглехидрати, под максимум 80g. Това означава, че темпото на отслабване, макар и по-малко екстремно, отколкото във фаза 1, остава бързо.

Фаза 3: Предварителна поддръжка

Фаза 3 започва, когато участникът е на около 10 фунта от целевото си тегло. Тази фаза е свързана с намирането на баланс на въглехидратите и бавното отслабване на последните няколко килограма по естествен начин; добавяне на 10g въглехидрати към ежедневната диета седмично, за да се определи баланса на въглехидратите. Това е, когато ядете достатъчно въглехидрати във вашата диета, нито да отслабнете, нито да напълнеете. Когато това ниво бъде установено, приемът на въглехидрати може да бъде леко намален, за да се контролира загубата на тегло с по-бавни темпове. Тази фаза е свързана с това да бъдете бавни и стабилни; и да не бъдете обезсърчени, ако отслабвате само половин килограм на седмица.

Фаза 4: Поддръжка

Във фаза 3 се намира баланс на въглехидратите, а фаза 4 е свързана с поддържането на баланса за цял живот, което означава, че теглото ще остане стабилно; и по същество се ангажира с диета с ниско съдържание на въглехидрати за цял живот.

Ползите

  • Бърза загуба на тегло - вероятно е да настъпи бърза и значителна загуба на тегло по време на фазата на въвеждане и това дава мотивация да се придържате към диетата.
  • Храненето с ниско съдържание на въглехидрати може да доведе до намален апетит, тъй като храните с високо съдържание на протеини са по-сити и засищащи, това означава да ядете по-малко калории, без да се опитвате.
  • По-добър контрол на инсулина, което е изключително полезно за тези с диабет или с риск от диабет.
  • Поради ограничения прием на плодове и зеленчуци, фибрите може да липсват и да причинят някои проблеми с храносмилането като запек.
  • Въглехидратите съставляват голяма част от средната западна диета, така че диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да стане трудно за поддържане от много хора, след като постигнат целта си.

За мен ли е?

Диетата на Аткинс е чудесна за всеки, който търси бърза загуба на тегло и който обича да яде видовете храни, включени в плана. Тези с диабет или с риск от диабет могат да се възползват от спазването на диета с ниско съдържание на въглехидрати, като диетата на Аткинс. Диетата може да отговаря и на тези с големи апетити; калориите и размерите на порциите са неограничени, стига да се ядат само разрешени храни. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да не е подходяща за вегетарианци или вегани, защото те вероятно ще се борят с придържането към ниското количество въглехидрати; на вегетарианците се препоръчва да пропуснат фаза 1, когато спазват тази диета и да започнат от фаза 2.